Handelsfestival für Gemüse, Blumen und Obst

Die 7. Internationale Ausstellung und Konferenz für Gartenbau-, Blumenzucht- und Obstproduktions- und -verarbeitungstechnologie in Vietnam (HortEx Vietnam 2025) wurde gerade in Ho-Chi-Minh- Stadt eröffnet.

HortEx Vietnam 2025 eröffnet mit vielen spannenden Aktivitäten

Am 12. März 2025 fand im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC, Distrikt 7, Ho-Chi-Minh-Stadt) die Eröffnungszeremonie der 7. Internationalen Ausstellung und Konferenz für Produktions- und Verarbeitungstechnologie von Gemüse, Blumen und Obst in Vietnam (HortEx Vietnam 2025) statt. Die Veranstaltung findet vom 12. bis 14. März 2025 statt und zieht zahlreiche wichtige nationale und internationale Partner an.

Bei der Veranstaltung gab es zwei wichtige Programme: ein Gemüse- und Obstexportforum mit dem Thema „Förderung der Entwicklung eines modernen Einzelhandelsmarktes für Vietnams Gemüse- und Obstexport“ und ein Blumenexportforum.

Darüber hinaus wird es im Rahmen der Ausstellung eine Reihe von Seminaren und Workshops zum Austausch sehr praktischer Inhalte für politische Entscheidungsträger, Import-Export-Unternehmen und Einzelpersonen geben.

Die Ausstellung zeigt viele typische Früchte aus Vietnam und der ganzen Welt.

Im Einzelnen: Seminar zu Trends und Lösungen für nachhaltige Entwicklung – Verbesserung der Wertschöpfungskette für die vietnamesische Obstindustrie; Diskussion über die Förderung des Wandels: Vernetzung und Förderung der Rolle der Jugend in der vietnamesischen Obst- und Gemüseindustrie. Seminar: „Wasserqualität, Wasserwiederverwendung und Düngemittelrecycling“. Seminar: „Nacherntekonservierung landwirtschaftlicher Produkte und Förderung der Tiefenverarbeitung zur Verbesserung der Qualität und Steigerung des Wertes vietnamesischer landwirtschaftlicher Produkte.“

Workshop zur Anwendung von hydrolysiertem Garnelenprotein und Chitosan im Obst- und Gemüseanbau; Workshop zur Verbesserung der Produktivität und Qualität von Durian und Kaffee durch den Einsatz präziser Bewässerungslösungen; Workshop zur Anwendung von Bäumen und Blumen bei der Begrünung von Städten zur Verbesserung der Lebensqualität.

Seminar: „Erfahrungsaustausch von Gärtnern“. Schwerpunkt: Lösungsansätze zur Qualitätsverbesserung, Markenbildung und Entwicklung nachhaltiger Obstgärten; Anliegen der Landwirte: Innovation in der landwirtschaftlichen Produktionsorganisation; Ausbau und Verbesserung der Kapazität und Effizienz von Genossenschaften; Konsens und Zusammenarbeit beim Export von Produkten; Korrekte und angemessene Anwendung von Standards; Wettbewerbsfähigkeit bei der Vermarktung; Aktuelle Blumensamenquellen in Vietnam…

Handelsmöglichkeiten für Gemüse, Blumen und Obst

Die Veranstaltungsreihe Agritechnica Asia 2025 findet gleichzeitig mit HortEx Vietnam 2025 statt und zieht eine große Anzahl Besucher an.

Laut Nguyen Ba Vinh, Direktor der VEAS (Organisationseinheit), hat die HortEx Vietnam durch zahlreiche Veranstaltungen ihre Position als größte internationale Handelsveranstaltung Vietnams für die Gemüse-, Blumen- und Obstindustrie gefestigt. Die Ausstellung ermöglicht vietnamesischen Unternehmen nicht nur den Zugang zu Spitzentechnologien, sondern trägt auch zur Vernetzung des Handels, zur Erweiterung des Binnenmarktes und zur Förderung der Exporte bei.

Darüber hinaus ist die HortEx Vietnam 2025 ein zuverlässiger Treffpunkt und eine wichtige Brücke für internationale Händler zum vietnamesischen Markt. Diese Veranstaltung fördert die geschäftliche Zusammenarbeit und verbessert die Fähigkeiten von Unternehmen, Experten und Menschen, die in der Produktion und Verarbeitung von Gemüse, Blumen und Obst in Vietnam und international tätig sind.

Dem Reporter zufolge nahmen heute mehr als 300 Aussteller und fast 400 Marken aus 30 Ländern und Gebieten an der Veranstaltung teil.

Bemerkenswert ist, dass HortEx Vietnam parallel und am selben Ort stattfindet wie Asiens größte Landmaschinenmesse – die Agritechnica Asia 2025. Durch diese Kombination verspricht die Veranstaltungsreihe, eine umfassende Plattform für Hersteller, Zulieferer und Landwirte zu werden, die ihnen Zugang zu fortschrittlicher Agrartechnologie bietet und so zur Förderung von Innovation und nachhaltiger Entwicklung im Agrarsektor beiträgt.

Im Jahr 2024 wird Vietnams geschätzter Exportumsatz für Obst und Gemüse 7,12 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 27,1 % gegenüber 2023. Dies ist das erste Jahr, in dem die Obst- und Gemüseindustrie die 7-Milliarden-US-Dollar-Schwelle erreicht und überschritten hat. Was die Exportmärkte der Obst- und Gemüseindustrie betrifft, ist China mit 4,3 Milliarden US-Dollar der klare Spitzenreiter. Der zweitgrößte Markt sind die USA mit 320 Millionen US-Dollar. Südkorea und Thailand sind die dritt- bzw. viertgrößten Märkte.

Mit seinem enormen Exportpotenzial eröffnet es der Obst- und Gemüseindustrie einen neuen Entwicklungspfad, der in der kommenden Zeit zum Durchbruch führen wird und Prognosen zufolge bis 2027 die 10-Milliarden-USD-Marke erreichen wird …

Quelle: https://congthuong.vn/hortex-vietnam-2025-ngay-hoi-giao-thuong-cua-nganh-rau-hoa-qua-377933.html