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Die Aquakulturindustrie strebt eine nachhaltige Entwicklung an

Durch die Umsetzung der Aufgaben für den Zeitraum 2020–2025 hat sich der Fischereisektor der Provinz Ninh Thuan sowohl in der Fischerei als auch in der Aquakultur und der Meeresfrüchteverarbeitung synchron entwickelt. Infolgedessen wurden alle Ziele erreicht und der gesetzte Plan übertroffen. Insbesondere beträgt der Anteil des Fischereisektors 56,41 % (geplant sind 51–52 %); der durchschnittliche Produktionswert der Fischerei steigt jährlich um 4,03 % (geplant sind 2–3 %); die Produktion aus der Meeresfrüchtegewinnung erreicht 130.000 Tonnen (geplant sind 110.000–115.000 Tonnen); die Produktion von Garnelensaat erreicht 45 Milliarden (geplant sind 41 Milliarden).

Báo Ninh ThuậnBáo Ninh Thuận12/06/2025

Genosse Nguyen Kim Long, Leiter des Ministeriums für Meer und Fischerei, sagte: Um die Aufgaben sowie die von den Parteitagen auf allen Ebenen zugewiesenen Beschlüsse zu erfüllen, hat die Einheit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt gleich zu Beginn der Amtszeit geraten, dem Volkskomitee der Provinz spezielle Pläne zur Genehmigung vorzulegen, wie beispielsweise: Plan zur Umsetzung des Nationalen Programms für eine wirksame und nachhaltige Entwicklung der Fischerei für den Zeitraum 2022–2025 mit einer Vision bis 2030 in der Provinz; Plan zur Umsetzung des Projekts zur Verhütung und Bekämpfung der illegalen, nicht gemeldeten und unregulierten Fischerei; Plan zur Umsetzung des Projekts zur Entwicklung der Aquakultur auf See bis 2030 mit einer Vision bis 2045 in der Provinz … Gleichzeitig soll die Propagandaarbeit verstärkt und Prognosen zu den Fischgründen sowie Informationen zu in den Fischgründen auftauchenden Schwärmen pelagischer Fische umgehend bekannt gegeben werden; Koordinieren Sie sich mit den lokalen Behörden in den Küstengebieten, um staatliche Vorschriften zur Fischerei zu verbreiten, wie etwa: Fischereigesetz, IUU-Fischerei, Unterstützungsrichtlinien gemäß Entscheidung Nr. 48; verbreiten Sie Wissen und gesetzliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit an Fischereiproduktions- und Handelsunternehmen in der Provinz.

Überprüfung der Qualität von Garnelensamen in einer Garnelensamen-Produktionsanlage im Bezirk Ninh Hai. Foto: Hong Lam

Der Sektor der Aquakultursaatgutproduktion entwickelt sich weiter und behauptet seinen Vorteil als Zentrum für hochwertiges Garnelensaatgut, um die Nachfrage nach Garnelensaatgut für die kommerzielle Garnelenzucht im Land zu decken. Derzeit gibt es in der Provinz 27 Garnelensaatgutproduktionsunternehmen mit Hochtechnologie (zwei Mutterunternehmen mit einer Produktionskapazität von mehr als 20.000 Paaren/Jahr; 25 Unternehmen in der Gruppe mit einer Mindestproduktionskapazität von 0,5 Milliarden Nachlarven/Unternehmen/Jahr). 100 % der Garnelensaatgutproduktionsanlagen sind zertifiziert und erfüllen die Bedingungen für die Aquakultursaatgutproduktion und -aufzucht. 100 % der Anlagen werden auf Seuchensicherheit überwacht, davon 12 Anlagen mit Seuchensicherheitszertifikat (ausgenommen von der Überwachung, nur jährliche Nachinspektion). Die meisten Mitglieder der Ninh Thuan Aquatic Seed Association verwenden das Prüfzeichen „Ninh Thuan Shrimp Seed“ auf ihren Etiketten, um deren Herkunft nachzuverfolgen, ihre Marke zu bewerben und ihren Ruf auf dem Markt zu stärken. Darüber hinaus haben die Förderung und Verknüpfung von Angebot und Nachfrage mit Schlüsselmärkten (Ca Mau, Bac Lieu ) zu einem starken Anstieg von Produktion und Verbrauch von Garnelensaat geführt. Bis 2025 wird die Garnelensaatproduktion 45 Milliarden Postlarven erreichen (und damit das Ziel um 4 Milliarden übertreffen). Dadurch wird ein Teil der Garneleneltern (5.500 Paare Weißbeingarnelen (15 %) und 4.000 Paare Schwarze Tigergarnelen (20 %)) proaktiv entsprechend den Marktanforderungen für die Saatgutproduktion bereitgestellt. Dies trägt dazu bei, den Produktionswert im Zeitraum 2021–2025 um durchschnittlich 4,83 % pro Jahr zu steigern.

Auf der anderen Seite hat die Industrie angesichts der deutlichen Verringerung der Aquakulturflächen, insbesondere in küstennahen Binnenaquakulturgebieten, ihre Produktion auf die Entwicklung der Meeresaquakultur umgestellt und dabei Tiefwassergebiete priorisiert. Dabei kommen Spitzentechnologien mit Temperatur- und Salzgehaltsensoren sowie automatischen Fütterungsmaschinen zum Einsatz. Gleichzeitig wird die traditionelle Garnelenzucht schrittweise reduziert und auf hochrentable Meeresfrüchtespezialitäten wie Schnecken, Seefische, Hummer usw. umgestellt (17 Anlagen zur Schneckenzucht in Indoor-Tanks mit einer Größe von 92,6 Hektar und einem durchschnittlichen Ertrag von 18 Tonnen/ha, 5 Anlagen zur industriellen Zucht von Weißbeingarnelen in zwei Phasen in überdachten Rundtanks aus HDPE mit einer Größe von 8 Hektar und einem durchschnittlichen Ertrag von über 28 Tonnen/ha, 4 Rundkäfige aus HDPE zur Zucht von Seefischen mit einem Fassungsvermögen von 2.000 m3 und Umsetzung des größten Kalmarzuchtmodells in HDPE-Käfigen in Südostasien). Obwohl der Produktionsumfang im Vergleich zum vorherigen Zeitraum stark zurückgegangen ist, stieg der Wert der Aquakulturproduktion im Zeitraum 2021–2025 dank der Anwendung von Wissenschaft und Hochtechnologie immer noch um durchschnittlich 6,14 % pro Jahr.

Meeresfrüchtehandel im Fischereihafen Ca Na (Thuan Nam). Foto: T.Manh

Neben der Aquakultur hat die Neuorganisation der Meeresfrüchteproduktion in allen Bereichen viele positive und umfassende Ergebnisse erzielt. Dementsprechend hat sich die Provinz im Zeitraum 2021–2025 darauf konzentriert, die Struktur der Hochseefischerei gemäß der Quote in Beschluss Nr. 1223/QD-BNN-TCTS vom 23. März 2021 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) anzupassen; Offshore- und Küstengebiete gemäß der Quote in Beschluss Nr. 2376/QD-UBND vom 28. Oktober 2021 des Volkskomitees der Provinz in Verbindung mit der Umsetzung von Lösungen zur Bekämpfung der illegalen Fischerei. Gleichzeitig werden die Fischer angewiesen, die Produktionsaktivitäten in Hochseegebieten nach dem Modell von Meeressolidaritätsgruppen (170 Gruppen/810 Schiffe) zu organisieren, um Kosten zu sparen, die Betriebseffizienz zu verbessern und die beim Betrieb in Hochseegebieten auftretenden Risiken zu begrenzen; den Newsletter zur Fischgrundprognose während des Ausbeutungsprozesses an Solidaritätsgruppen zu übermitteln. Infolgedessen wird die geförderte Produktion bis 2025 130.000 Tonnen betragen und damit das gesetzte Ziel (110.000 bis 115.000 Tonnen) übertreffen; der Produktionswert wird im Zeitraum 2021–2025 um durchschnittlich 2,17 % pro Jahr steigen.

Auf der Grundlage der erzielten Ergebnisse wird sich der Fischereisektor der Provinz im Zeitraum 2025–2030 weiter in Richtung einer großflächigen Konzentration entwickeln, die Anwendung von Wissenschaft, Hochtechnologie und digitaler Technologie in Verbindung mit der Verarbeitung verstärken und eine synchrone Infrastruktur aufbauen, die sowohl der wirtschaftlichen Entwicklung dient als auch den Zielen der Landesverteidigung dient. In naher Zukunft wird sich der gesamte Sektor auf die Umsetzung und Beratung zu Verfahren zur Lizenzierung der Meeresaquakultur konzentrieren, die Aquakulturarbeit in der Provinz erfassen, die Situation der landwirtschaftlichen Objekte zusammenfassen und bewerten, die Kontrolle der Produktions- und Geschäftsbedingungen von Produktions- und Handelsbetrieben für Aquakulturarten verstärken und den Ruf der Marke Ninh Thuan weiter ausbauen und wahren. Die Umsetzung der zugewiesenen Aufgaben zur Bekämpfung der illegalen, nicht gemeldeten und unregulierten Fischerei wird fortgesetzt; Der Schwerpunkt liegt auf der Koordination mit den lokalen Küstenbehörden, den Einsatzkräften und den Fischereibehörden der Nachbarprovinzen bei der Kontrolle und Verhinderung von Verstößen gegen die Fischereivorschriften in der Region und den angrenzenden Gebieten. Außerdem werden Inspektionen und Kontrollen in Häfen und Flussmündungen für Gruppen von Schiffen mit abgelaufenen Lizenzen und Registrierungen durchgeführt. Fischereifahrzeugbesitzer werden bei der ordnungsgemäßen Erneuerung von Lizenzen und Registrierungen unterstützt und angeleitet. Gleichzeitig wird die Entwicklung sinnvoller Formen der Produktionsorganisation in Ketten gefördert, um Produktivität, Produktqualität und -wert zu steigern und den Anforderungen des Inlands- und Exportmarktes gerecht zu werden.

Quelle: https://baoninhthuan.com.vn/news/153565p1c30/nganh-thuy-san-huong-den-phat-trien-ben-vung.htm


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