Süßkartoffeln sind im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten ballaststoffreich und enthalten weniger Fett. Daher wählen viele Menschen Süßkartoffeln in ihrem Abnehmmenü.
Warum Süßkartoffeln essen, um Gewicht zu verlieren?
Kalorienarm
Laut der Website des Vinmec International General Hospital sind Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen, oft kalorienarm, und Süßkartoffeln bilden da keine Ausnahme. Vorläufigen Statistiken zufolge enthalten 100 g Reis etwa 244 kcal, 100 g Brot 150 Kalorien, aber 100 g Süßkartoffeln nur 119 kcal.
Süßkartoffeln haben zwar einen niedrigen Energieindex, sind aber reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Provitamin A (Carotin), Kalzium und Eisen. Daher hilft der Verzehr von Süßkartoffeln zwar beim Abnehmen, bietet aber dennoch nicht die nötige Energie für den Alltag. Zudem ist die resistente Stärke der Süßkartoffel schwer verdaulich, sodass die darin enthaltenen Kalorien nicht vollständig aufgenommen werden.
Niedriger glykämischer Index
Auf der Website des Medlatec General Hospital gibt es eine medizinische Beratung mit BSCKI. Duong Ngoc Van, Süßkartoffeln haben einen relativ niedrigen glykämischen Index, sodass sie dem Verdauungssystem helfen, Nährstoffe langsam aufzunehmen.
Dadurch stabilisiert sich der Blutzuckerspiegel und die Insulinproduktion normalisiert sich, was sich positiv auf die Gewichtsabnahme und die Gesundheit auswirkt. Viele Studien haben zudem gezeigt, dass Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index wie Süßkartoffeln dazu beitragen, dass man sich länger satt fühlt und den Appetit besser kontrolliert. Daher ist der Verzehr von Süßkartoffeln effektiver zur Gewichtsabnahme.
Hoher Ballaststoffgehalt
Süßkartoffeln sind außerdem ballaststoffreich. Sie bilden ein gelartiges Netz im Magen, das ein Sättigungsgefühl erzeugt und Überessen verhindert. Darüber hinaus verhindern sie die Fettaufnahme und fördern die Produktion nützlicher Darmbakterien. Süßkartoffeln verbessern daher den Stoffwechsel, die Verdauung und die Ausscheidung und unterstützen so eine bessere Gewichtsabnahme.
Hoher Wassergehalt
BSCKI. Duong Ngoc Van erklärte, dass Süßkartoffeln aufgrund ihres hohen Wassergehalts ein wirksames Lebensmittel zur Gewichtsabnahme seien. Der Verzehr von Süßkartoffeln hilft, die Körperzellen zu rehydrieren und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Daher verhindert dieses Lebensmittel die Ansammlung von Fett im Körper, gleicht den pH-Wert im Körper aus und unterstützt die Ausscheidung von Giftstoffen. Darüber hinaus trägt der Wassergehalt in Süßkartoffeln dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, Heißhungerattacken reduzieren und Ihr Körpergewicht besser kontrollieren können.
Viele Menschen wählen Süßkartoffeln in ihrem Abnehmmenü (Foto: Pixabay)
Wann sollte ich Süßkartoffeln essen, um abzunehmen?
Der maßvolle und rechtzeitige Verzehr von Süßkartoffeln führt nicht nur zur Gewichtsabnahme, sondern wirkt sich auch positiv auf die tägliche Gesundheit aus.
Zum Frühstück essen
In einem Artikel auf der Hellobacsi-Website mit professionellen Ratschlägen der Ernährungsberaterin Vu Thi Mai Huong wird klar darauf hingewiesen, dass Sie Ihre Energie jeden Morgen mit einer Süßkartoffel ergänzen können, anstatt Nudeln, Fadennudeln, Pho usw. zu essen.
So einfach ist das Abnehmen mit dieser Methode viermal effektiver als mit der herkömmlichen Methode.
Du kannst auch abnehmen, indem du Süßkartoffeln mit Joghurt isst oder etwas grünes Gemüse zum Frühstück hinzufügst. So stellst du sicher, dass dein Körper genügend Energie hat, um zu arbeiten.
Essen Sie Süßkartoffeln zum Mittagessen, um Gewicht zu verlieren
Ernährungsexperten erklärten außerdem, dass Süßkartoffeln zum Abnehmen am effektivsten mittags gegessen werden. Nach dem Verzehr benötigt das Kalzium in Süßkartoffeln 4–5 Stunden, um vom Körper aufgenommen zu werden. Insbesondere Sonnenlicht zwischen 14 und 17 Uhr beeinflusst die Kalziumaufnahme erheblich.
Außerdem können Sie vor dem Abendessen ein wenig Süßkartoffel essen, um die Menge der aufgenommenen Nahrung zu reduzieren.
Notiz
Laut Foodrevolution bedeutet der Verzehr von Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme nicht, dass Sie Süßkartoffeln anstelle von Reis essen, um schnell Gewicht zu verlieren.
Beim Abnehmen mit Süßkartoffeln muss weiterhin auf eine ausreichende Ernährung geachtet werden. Das Abnehmen mit Süßkartoffeln muss nach bestimmten Grundsätzen erfolgen.
Anstatt täglich ein bis zwei Schalen Reis zu essen, ersetzen Sie ihn durch ein bis zwei Süßkartoffeln, um etwa 20–25 % der Kalorien einzusparen. Bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen hilft der Ersatz einer Portion Reis durch Süßkartoffeln, einen Teil der vom Körper aufgenommenen Energie zu reduzieren, ohne die Essgewohnheiten zu beeinträchtigen.
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