Weicher, leicht zu essender, duftender Kuchen wärmt den Magen an kalten Tagen

GĐXH – Der Kuchen ist weich und leicht zu essen, hat einen süßen Geschmack, reich an Erdnüssen und duftend nach Kokosnuss. Duftende frische Ingwerfäden verleihen diesem köstlichen und günstigen Wintergericht noch mehr Aroma und wärmen den Magen an einem kalten Tag.

Heißes Banh Troi Tau ist im Winter in Hanoi ein beliebtes Gericht. Bei kaltem Wetter ist eine Schüssel heißes Banh Troi Tau mit dem Aroma von frischem Ingwer ein köstliches Gericht, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Banh Troi Tau ist ein köstliches Gericht aus der chinesischen Küche . Bei der Einführung in unserem Land wurden die Zutaten an die vietnamesische Küche angepasst. Banh Troi Tau ist raffinierter als das übliche Banh Troi und enthält unter anderem Klebreis, grüne Bohnen, schwarzen Sesam, Sesam, Erdnüsse, frische Kokosnuss, Zucker und Ingwer.

Dieser Kuchen ist in Hanoi aufgrund seines weichen, zähen und leicht zu essenden Geschmacks, des süßen Erdnussgeschmacks und des Kokosnussaromas zu einer berühmten Winterdelikatesse geworden. Jede Schüssel Banh Troi Tau enthält normalerweise 2-3 große Kugeln, eine runde und eine ovale, gefüllt mit schwarzem Sesam.

Die duftenden frischen Ingwerfäden verleihen diesem Gericht noch mehr Geschmack und wärmen Ihren Magen im Winter. Der Preis für eine Schüssel Banh Troi Tau liegt zwischen 15.000 und 20.000 VND.

In Hanoi gibt es viele berühmte Banh-Troi-Tau-Läden. Besuchen Sie einige dieser Läden und genießen Sie den köstlichen Geschmack von Banh Troi Tau.

Einige köstliche Banh Troi Tau-Läden

Banh troi tau Hang Dieu, Hang Can

Bich Beo – Hang Dieu (Hanoi) Das Restaurant Banh Troi Tau liegt am Bürgersteig und zieht dennoch viele Gäste an. Das Banh Troi Tau hier ist mild süß, zäh, aromatisch und reichhaltig. Der Kuchenboden ist weich und zäh, die Füllung duftet und ist reichhaltig nach schwarzem Sesam und dem würzigen Geschmack von altem Ingwer, die Brühe ist dickflüssig und honigfarben...

Laut dem Besitzer muss man für eine köstliche Schüssel Banh Troi Tau auf das Zuckerwasser achten. Das Wasser für die Knödel wird auf dem Herd köcheln gelassen, bis es eine honigfarbene Konsistenz erreicht hat. Das Wasser darf weder zu dünn noch zu dick sein, mit dem würzigen Geschmack von altem Ingwer, aber nicht zu süß.

Ganz in der Nähe können Sie auch Banh Troi Tau im 4 Hang Can probieren. Das Banh Troi hier hat einen weichen, zähen Boden und ist mit grünen Bohnen oder schwarzem Sesam gefüllt. Die Banh Troi-Schüssel ist außerdem mit Erdnüssen bestreut, was sie besonders lecker macht.

Banh troi tau in der Hong-Mai-Gasse

Frau Huyens Banh Troi Tau in der kleinen Gasse von Hong Mai ist ein familiengeführtes Restaurant. Die süße Suppe wird in Reiskochern von groß bis klein gekocht, jeder Topf duftet köstlich. Der Ingwersirup ist süß und eignet sich für Gäste, die nicht zu süßes Essen mögen. Das Restaurant ist von 14:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Banh Troi Tau mit einzigartiger Hackfleischfüllung

In der Do Thuan Gasse, De To Hoang, Hai Ba Trung (Hanoi) können Sie den schwimmenden Kuchen Co Van genießen. Dieser hat eine einzigartige Hackfleischfüllung. Eine Schüssel Kuchen enthält üblicherweise drei gemischte Füllungen: grüne Bohnen, Pilzfleisch und schwarzen Sesam, übergossen mit süß-scharfem Zuckerwasser. Die Oberseite des Kuchens ist mit schwarzem Sesam, gerösteten Erdnüssen, Kokosraspeln usw. bestreut. Die Zutaten vermischen sich mit der salzigen Füllung und machen ihn zu etwas ganz Besonderem. Der Preis pro Schüssel Kuchen beträgt 20.000 VND.

Hier können die Gäste auch zwischen süßer Manioksuppe, dicker süßer schwarzer Bohnensuppe, süßer Arekablütensuppe mit Klebreis usw. wählen.

Die Gäste können zwischen vielen verschiedenen Kuchengeschmacksrichtungen wählen.

Banh troi tau in Ha Dong

Frau Hoas Süßspeisenladen in der To Hieu Straße in Ha Dong ist ein beliebter Treffpunkt für viele Besucher, die traditionelle süße Suppen genießen möchten. Jede Jahreszeit hat ihre eigene süße Suppensorte, und der Laden bietet viele köstliche süße Suppen. Riechen Sie den warmen Ingwersirup, den leicht nussigen Geschmack, die weiche, zähe Kruste, die grüne Bohnen- oder schwarze Sesamfüllung und das heiße Banh Troi Tau – ein unvergessliches Erlebnis. Heißes Banh Troi Tau kostet 20.000 VND pro Schüssel.

Frau Hoas Süßspeisensuppenladen in der To Hieu Street in Ha Dong bietet im Winter neben saisonalen Süßspeisen auch köstliche Banh Troi Tau an.

Schwimmender Kuchen „Doi Can“

Dieser Banh-Troi-Tau-Laden in der Doi Can 325 öffnet nur von 17:30 bis 21:00 Uhr, ist aber aufgrund des großen Andrangs meist schon um 20:00 Uhr ausverkauft. Laut dem Ladenbesitzer wird der Klebreis in Wasser eingeweicht, dann zu Mehl gemahlen und schließlich zu reinweißen, glatten, weichen Teigbällchen geknetet. Die Füllung besteht hauptsächlich aus Bohnen oder schwarzem Sesam, dem ein duftender Ingwersirup hinzugefügt wird. Der Kuchenboden soll weich und zäh sein, die Füllung gerade süß genug.

Um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden, verkauft das Geschäft neben Banh Troi Tau auch Klebreis, süße Suppe und heiße süße Suppe aus schwarzen Bohnen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm