Mit einem „Salzkontrolllöffel“ können Sie den Salzgehalt bei der Zubereitung von Speisen dosieren und in Kombination mit regelmäßiger, aber nicht zu anstrengender Bewegung Bluthochdruck vorbeugen.
Laut Dr. Bui Thi Yen Nhi vom Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3, ist eine Änderung des Lebensstils und der Ernährung eine sinnvolle und wirksame Behandlungsmethode für Menschen mit Bluthochdruck in jedem Stadium.
Hier sind einige vorbeugende Maßnahmen, die Kinderärzte vorschlagen.
Essen Sie wissenschaftlich
Kontrollieren Sie die gesamte Kalorienaufnahme
Für Menschen mit Bluthochdruck ist die Gewichtskontrolle wichtig. Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöhen die Belastung des Herzens und erhöhen den Blutdruck. Daher sollten Menschen mit Bluthochdruck ihre Kalorienzufuhr kontrollieren und ein gesundes Gewicht (BMI 18,5–22,9 kg/m²) halten.
Empfehlung: Entwickeln Sie einen sinnvollen Ernährungsplan entsprechend Ihrer persönlichen Umstände und kontrollieren Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme. Wählen Sie kalorienarme, nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte...
Menge und Anzahl der Mahlzeiten sinnvoll gestalten
Bei Patienten mit Bluthochdruck erhöht übermäßiges Essen die Belastung des Verdauungstrakts und ist für die Blutdruckkontrolle nicht förderlich.
Empfehlung: Die Diät sollte aus drei Mahlzeiten bestehen, wobei jede Mahlzeit mäßig groß sein sollte. Sie können Ihre Mahlzeiten auf 5-6 Mahlzeiten aufteilen. Jede Mahlzeit sollte eine kleinere Portion haben, um den Verdauungstrakt zu entlasten. Darüber hinaus sollte das Abendessen so leicht wie möglich sein, um übermäßiges Essen und damit verbundene Auswirkungen auf den Blutdruck in der Nacht zu vermeiden.
Reduzieren Sie den Salzkonsum und ergänzen Sie die Einnahme von Kalium, Magnesium und Kalzium entsprechend.
Zu viel Salz ist eine der Ursachen für Bluthochdruck. Eine Kontrolle der Natriumaufnahme kann helfen, den Blutdruck zu senken und zu stabilisieren.
Verwenden Sie natriumarmes Salz anstelle von normalem Speisesalz. Reduzieren Sie die Natriumaufnahme und verringern Sie die tägliche Salzaufnahme jeder Person schrittweise auf weniger als 5 g.
Empfehlung: Sie können in Ihrem täglichen Leben einen „Salzkontrolllöffel“ verwenden und mehr Lebensmittel essen, die reich an Kalium, Magnesium und Kalzium sind, wie Seetang, Algen, Spinat, Grünkohl, roter Amaranth, Pilze, Sellerie, Brokkoli, Bananen, Erbsen, Süßkartoffeln …
Sie können auch Tomaten, Gurken, Äpfel und anderes vitaminreiches Obst und Gemüse in Maßen essen. Sie können auch Vollkornprodukte und andere Getreidesorten wie braunen Reis, Hafer, Buchweizen usw. verwenden, die reich an Ballaststoffen sind und die Verdauung unterstützen.
Reduzieren Sie schlechte Fette
Der Energiezufuhranteil von Fett sollte bei etwa 25–30 % gehalten werden und auf die Beschaffenheit des Fetts sollte geachtet werden.
Empfehlung: Essen Sie weniger fettes Fleisch und tierische Öle, beschränken Sie den Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln wie Tierhirn und -organen, Vollmilch … und verwenden Sie möglichst viele Pflanzenöle wie Sojaöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl … als Speiseöl.
Essen Sie ausreichend „hochwertiges Protein“
Hochwertiges Protein trägt zur Erhaltung der Blutgefäßelastizität und zur Senkung des Blutdrucks bei. Patienten mit Bluthochdruck sollten Lebensmittel mit hochwertigen Proteinquellen wie Fisch, Geflügel, Eiern und Sojabohnen in Maßen bevorzugen.
Empfehlung: Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch, vorzugsweise Fisch, der reich an ungesättigten Fettsäuren ist, wie Lachs, Makrele, Thunfisch usw. Essen Sie gleichzeitig in Maßen Bohnen und Sojaprodukte wie Tofu, Sojamilch usw.
Mit dem Rauchen aufhören und den Alkoholkonsum einschränken
Rauchen und Alkoholkonsum sind Risikofaktoren für Bluthochdruck.
Empfehlung: Seien Sie entschlossen, mit dem Rauchen aufzuhören und die schädlichen Auswirkungen des Zigarettenrauchs zu vermeiden. Wenn Sie Alkohol trinken müssen, tun Sie dies in Maßen. Der tägliche Alkoholkonsum sollte 25 Gramm Alkohol (Männer, zwei Standardgetränke) und 15 Gramm Alkohol (Frauen, ein Standardgetränk) nicht überschreiten. Vermeiden Sie gleichzeitig den Konsum von Alkohol auf nüchternen Magen, um die Leber nicht zusätzlich zu belasten.
Anstatt Alkohol zu trinken, können Sie auf Tee umsteigen. Das im Tee enthaltene Tannin hat die gleiche Funktion wie Vitamin E und kann die Elastizität der Kapillaren erhöhen. Daher können Patienten in Maßen Tee trinken und den Alkoholkonsum einschränken, was sich sehr positiv auf die Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck auswirkt.
Sorgen Sie für moderate und regelmäßige Bewegung
Moderate Bewegung kann helfen, den Blutdruck zu senken und körperlichen Stress abzubauen. Patienten mit Bluthochdruck können leichte Übungen wie Gehen, Tai Chi, Yoga, Qigong usw. wählen, um anstrengende Übungen zu vermeiden.
Empfehlung: Mindestens 150 Minuten aerobes Training mittlerer Intensität pro Woche, z. B. zügiges Gehen, Schwimmen, Yoga... Vermeiden Sie anstrengende Übungen und extreme Wetterbedingungen. Ein geeigneter Trainingsplan kann unter Anleitung eines Arztes oder Trainers erstellt werden.
Behalten Sie gute Lebensgewohnheiten bei
Gute Arbeits- und Ruhegewohnheiten sind ebenfalls wichtig für die Kontrolle des Blutdrucks. Ausreichend Schlaf und Bewegung können helfen, den Blutdruck stabil zu halten.
Empfehlung: Schlafen Sie täglich 7–8 Stunden, vermeiden Sie langes Aufbleiben und Schlafmangel. Erstellen Sie einen regelmäßigen Schlafrhythmus und versuchen Sie, diesen einzuhalten. Bei Problemen wie Schlafstörungen sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um Rat und Behandlung zu erhalten.
Durch umfassende Anpassungen der Ernährung und des Lebensstils können Menschen mit Bluthochdruck ihren Zustand besser kontrollieren und das Risiko von Komplikationen senken. Allerdings müssen spezifische Programme zur Ernährungs- und Lebensstiländerung entwickelt und umgesetzt werden, die auf der individuellen körperlichen Verfassung und den Empfehlungen des Arztes basieren.
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