Unter dem Motto „ Ninh Thuan -Köstlichkeiten mit amerikanischem Hühnchen“ verwendeten die Teilnehmer innerhalb von 90 Minuten amerikanisches Hühnchen als Hauptzutat und typische Zutaten der Provinz wie Spargel, Knoblauch, Zwiebeln, Trauben, Kakteen, gebratene Blätter mit Dong …, um 25 farbenfrohe Gerichte mit abwechslungsreichen Aromen und einzigartigen Dekorationen zu kreieren. Dadurch entstand eine professionelle Spielwiese nach internationalen Standards für kulinarische Talente in der Provinz und der Region. Das kulinarische Niveau wurde gesteigert, und es boten sich Möglichkeiten zum Erfahrungsaustausch, Wissensaustausch und zur Kommunikation in der kulinarischen Gemeinschaft. Die Kreativität vielversprechender junger Köche mit großem Potenzial wurde gefördert.
Die Köche präsentieren ihre Darbietungen.
Nach der Bewertung und Punktevergabe fand die Jury drei ausgezeichnete Gerichte und vergab den ersten Preis in Höhe von 10 Millionen VND, den zweiten Preis in Höhe von 5 Millionen VND, den dritten Preis in Höhe von 3 Millionen VND und drei Trostpreise in Höhe von jeweils 1,5 Millionen VND.
Xuan Nguyen
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