Lebensmittelsicherheitsinspektion im Distrikt Ea H'leo

18:40 Uhr, 16.01.2024

Am 16. Januar führte das interdisziplinäre Inspektionsteam Nr. 3 für Lebensmittelsicherheit des Volkskomitees der Provinz unter der Leitung des Inspektors des Ministeriums für Industrie und Handel eine Inspektion im Bezirk Ea H'leo durch.

Dementsprechend arbeitete die Delegation mit dem Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit des Distrikts Ea H'leo zusammen und inspizierte gleichzeitig eine Reihe von Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben in der Region hinsichtlich rechtlicher Dokumente und allgemeiner Bedingungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel.

Der Schwerpunkt lag auf Artikeln, die während des chinesischen Neujahrsfestes häufig verwendet werden, wie etwa Kuchen, Süßigkeiten, Marmelade, Melonenkerne, Schinken, Wein, Bier, Erfrischungsgetränke usw. Die Delegation entnahm außerdem nach dem Zufallsprinzip zwei Lebensmittelproben, um sie zur Qualitätsprüfung auf Lebensmittelsicherheit einzusenden.

Interdisziplinäres Inspektionsteam inspiziert Geschäftsbetriebe im Distrikt Ea Hleo

Interdisziplinäres Inspektionsteam inspiziert Geschäftsniederlassungen im Bezirk Ea H'leo.

Bei der Inspektion wurde festgestellt, dass die Lebensmittelbetriebe die Vorschriften grundsätzlich einhielten. Es gab jedoch Betriebe, die gegen die Bedingungen für den Lebensmittelbetrieb verstießen. Insbesondere im Lebensmittellagerbereich fehlten die vorgeschriebenen Regale. Die Delegation forderte den Betriebsinhaber auf, vorschriftsmäßig zu arbeiten und zu handeln. Sollten die im Betrieb entnommenen Proben zur Qualitätsprüfung der Lebensmittelsicherheit die Anforderungen nicht erfüllen, wird die Delegation auf Grundlage der Ergebnisse die gesetzlichen Bestimmungen einhalten.

Neben der Inspektion und Überwachung zur Stärkung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene hat das interdisziplinäre Inspektionsteam gesetzliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in Produktion, Verarbeitung und Handel angeleitet, verbreitet und verteilt, damit die Anlagenbesitzer die Vorschriften einhalten können, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.

Es ist bekannt, dass das Volkskomitee der Provinz zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit während des chinesischen Neujahrsfestes 2024 drei interdisziplinäre Inspektionsteams eingerichtet hat, um Lebensmittelsicherheitsinspektionen in Orten wie der Stadt Buon Ma Thuot und den Bezirken M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk und Krong Nang durchzuführen.

Van Anh

Quelle