Vom kleinen Traum bis zum 30 m² großen Garten
„Ich träume schon lange von einem kleinen Garten, in dem ich Gemüse anbauen kann, aber erst Anfang 2024 kann ich mir das leisten. Für meine Familie ist es eine Leidenschaft und ein Wunsch, saubere Lebensmittel zu verwenden, und gleichzeitig möchte ich, dass mein Mann, meine Frau und meine Kinder nach der Arbeit und dem Studium einen Ort zum Entspannen haben“, erzählt Frau Dan Vy (36 Jahre alt, wohnhaft in Dak Lak ).
Frau Vys üppiger grüner Dachbodengarten. FOTO: NVCC
Anders als die üblichen Dachgärten in städtischen Gebieten wurde Frau Vys Garten auf dem ausgebauten Dachboden des Parkplatzes vor dem Haus angelegt. Es entstand eine stabile Eisenrahmenkonstruktion mit Bodenbelag und einer separaten Treppe, die in den etwa 30 Quadratmeter großen Garten führt. Sie nennt ihn einen „heilenden Dachboden“, einen Ort, um Pflanzen zu züchten, zu entspannen und inmitten des geschäftigen Lebens die frischesten Dinge zu genießen.
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Einige Früchte in Frau Vys Garten. FOTO: NVCC
Frau Vy sagte, die anfänglichen Kosten beliefen sich auf etwa 50 Millionen VND, hauptsächlich für die Investition in einen stabilen Eisenrahmen, der das Gewicht der Erde und der Gartenmaterialien tragen kann. Die wichtigsten Teile wie Rahmen, Bodenbelag, Töpfe, Netz und Dach wurden vom Paar selbst hergestellt, obwohl der Transport aufgrund der Teile und der hohen Treppe oft etwas schwierig war.
Anfangs hatten sie mit der Bodenbehandlung, der Saatgutauswahl, der Düngemittelauswahl usw. zu kämpfen, wodurch die Kosten erheblich stiegen. Später lernte sie dank des Wissens von Bauerngruppen, wie man aus verfügbaren Materialien organische Düngemittel herstellt, die sowohl wirtschaftlich als auch umweltfreundlich sind.
Reife Tomaten wurden von Frau Vy in ihrem eigenen Garten geerntet.
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Frische grüne Äpfel, angebaut und gepflegt von Frau Vy
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Dank des Gartens kann Vys Familie täglich sauberes Gemüse und Obst essen. FOTO: NVCC
Die von Frau Vy angewandte Kompostierungsmethode basiert auf leicht erhältlichen Materialien wie Zuckerrohrbagasse, reifen Bananen, Kaffeesatz, Eierschalen usw., die in einer perforierten Styroporbox kompostiert und mit Reiskleiehefe, Reisschalenasche und Mist vermischt werden. Nach ein bis zwei Monaten zersetzt sich die Mischung zu losem, geruchlosem Biodünger, der reich an nützlichen Mikroorganismen ist.
„Die wichtigste Zutat in diesem Kompostierungsschritt ist Reiskleiehefe. Sie trägt dazu bei, dass die Zutaten schneller verrotten, geruchsneutral ist und viele nützliche Mikroorganismen enthält, die sehr gut für den Boden sind“, sagte Frau Vy.
Der üppige grüne Garten einer 8X-Frau. FOTO: NVCC
Aufgrund ihrer Erfahrung sagte Frau Vy, dass beim Gärtnern jeder Faktor wichtig sei, die Bodenbehandlung und -mischung jedoch wahrscheinlich der wichtigste sei.
Selbst angebautes Gemüse und Obst sind wahre Liebe
„In einer Zeit, in der gefälschte und echte Produkte vermischt werden, weiß niemand mehr, was er täglich isst. Ich habe etwas Einfaches, aber Unbezahlbares erkannt: Sauberes Gemüse für meine Familie anzubauen, ist wahre Liebe“, sagte Vy. Sie sagten, der biologische Anbau von Gemüse ohne chemische Düngemittel sei kein einfacher Weg. „Aber dafür bekommt meine Familie saubere Mahlzeiten. Das Gemüse und Obst, das ich selbst anbaue, ist eine wertvolle Belohnung“, sagte Vy.
Für Frau Vy ist Gartenarbeit harte Arbeit, aber im Gegenzug kann sich die Familie über sauberes Gemüse und Obst freuen. FOTO: NVCC
Der Garten ist nicht nur ein Ort, an dem gesunde Lebensmittel wie Cantaloupe-Melonen, Wassermelonen, Kürbisse, Gurken, Salat, Chili, Zwiebeln, Koriander, Bittermelonen, Äpfel und Tomaten wachsen, sondern auch ein Ort der Begegnung und der Heilung für Frau Vys Family. „Glück ist es, jeden Morgen auf die Terrasse zu gehen und saftige grüne Senfblätter, duftende Zwiebelsträucher und Tomatenpflanzen mit roten Früchten zu sehen. Und die Kinder haben einen Platz zum Spielen, können ihren Eltern beim Gemüseanbau helfen und ernten“, sagte sie.
Dieser üppige grüne Garten ist der harten Arbeit und Ausdauer von Vy und ihrem Mann zu verdanken. FOTO: NVCC
In einer Gesellschaft, in der Essen zu einer Quelle der Verwirrung wird, nähren die von Müttern und Ehefrauen angelegten Gemüsebeete nicht nur den Körper, sondern stärken auch das Selbstvertrauen.
„Ich hätte nie gedacht, dass ich einmal so eine Bäuerin werden würde. Je mehr ich anbaue, desto mehr Freude bereitete es mir“, sagte sie und riet: „Wenn jemand schon einmal anfangen wollte, sich aber nicht getraut hat, dann kann ich nur sagen: Versucht es einfach. Man braucht keinen großen Garten und auch nicht viel Erfahrung.“
In jeder Mahlzeit von Frau Vys Familie gibt es grünes Gemüse und Obst aus eigenem Anbau.
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Auf ihrer Reise des Säens baut die Frau nicht nur Gemüse an, sondern nährt auch Hoffnung, Freundlichkeit und Frieden für ihre Lieben. „Das Gefühl, eine Schüssel süße Suppe aus dem Gemüse zu essen, das ich selbst angebaut habe, oder meinem Kind ein Stück leuchtend rote Wassermelone zu geben, das ich selbst gepflückt habe, ist wirklich glücklich“, sagte Frau Vy.
Quelle: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm
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