Anstatt wie früher vor oder nach der Arbeit zum Markt zu eilen, muss Frau Nguyen Thi Hoai Thu (Wohngruppe Nam Tien, Bezirk Thanh Sen) nur noch das Telefon bedienen, um genügend Lebensmittel für die Familienmahlzeiten bestellen zu können.

Frau Thu erzählte: „Der Lebensmitteleinkaufsservice ist für Büroangestellte oder Lehrer wie uns eine wahre Rettung. Ich brauche nur 5–10 Minuten, um ein komplettes Menü für ein Familienessen auszuwählen. Wenn ich nach Hause komme, brauche ich nur noch etwa 10 weitere Minuten, um eine anständige Mahlzeit zu haben. Dieser Service ist jetzt vielfältiger und ausgereifter als zuvor. Dank des Wettbewerbs hat sich auch die Qualität verbessert und die Preise sind angemessen.“
Wir können Gerichte anhand von Bildern oder Videos auswählen. Die Lebensmittel sind grundsätzlich vorverarbeitet und gereinigt, einige Gerichte sind bereits gewürzt. Dadurch sparen wir nicht nur Zeit beim Einkaufen, sondern auch die Vorbereitungs- und Kochzeit wird erheblich verkürzt.

Frau Thus Art, „auf den Markt zu gehen“, ist auch für viele vielbeschäftigte Büroangestellte und Menschen, die während der Verwaltungszeiten in Ha Tinh arbeiten, ein neuer Trend.
Viele Hausfrauen im digitalen Zeitalter sind der Meinung, dass der neue Trend mit viel Arbeit und Druck verbunden ist und der direkte Gang zum Supermarkt viel Zeit und Mühe kostet. Mit einem Lebensmitteleinkaufsservice können Kunden einfach online bestellen und nach Feierabend sind die Zutaten für das Familienessen fertig. Dadurch bleibt mehr Zeit zum Ausruhen oder die Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen, die Kinder beim Lernen zu begleiten usw.

„Shopping for others“ ist ein Service, der Lebensmittel im Auftrag von Kunden über eine digitale Umgebung kauft. In Ha Tinh übernehmen Geschäfte den Einkauf, die Verarbeitung und die Reinigung der Lebensmittel.
Gleichzeitig wird das Essen digitalisiert, indem Nachrichtengruppen, persönliche Seiten und Organisationen (Fanpages) in sozialen Netzwerken wie Zalo und Facebook eingerichtet werden, um die einzelnen Tagesgerichte vorzustellen. Käufer müssen lediglich der Gruppe beitreten oder die persönliche Seite aufrufen, um Produkte per Telefon oder Computer zu kaufen und online zu bezahlen. Geschäfte vernetzen sich außerdem, um Lebensmittel über Lieferdienste nach Hause zu liefern.

Dank dieses modernen Ansatzes hilft der Service „Einkaufen für andere“ vielbeschäftigten Menschen nicht nur, Aufwand zu sparen, sondern schafft auch einen zusätzlichen Kanal für den Konsum lokaler Produkte. Derzeit entwickelt und verbreitet sich dieser Service stark und vielfältig. Herr Nguyen Tan Trung, Direktor der Ha Tinh Clean Fresh Food Company Limited (Thanh Sen Ward), sagte begeistert: „Unser Geschäft wurde Anfang 2024 gegründet. Anfangs gab es viele Bedenken, aber bisher hat es die richtige Richtung eingeschlagen; die Zahl der Kunden, die online einkaufen, steigt von Tag zu Tag. Derzeit verkaufen wir durchschnittlich etwa 250 bis 300 Artikel pro Tag (in „Sets“ verpackt).
Die wichtigste Voraussetzung für die Entwicklung dieses Services ist die Sauberkeit und Sicherheit der Lebensmittel. Daher müssen wir Waren mit eindeutiger Herkunft importieren, über Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Hygiene verfügen und sie sorgfältig verpacken und aufbewahren. Gleichzeitig muss das tägliche Menü abwechslungsreich und abwechslungsreich gestaltet werden. Viele Kunden erhalten ihre Lebensmittel direkt im Laden, und bei Lieferbestellungen garantieren wir eine pünktliche Lieferung. Dadurch binden wir nicht nur Kunden, sondern unser Kundenstamm wächst stetig, und unser Umsatz stabilisiert sich zunehmend.“

Herr Vo Ta Nghia, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, sagte: „Der Lebensmitteleinkaufsservice ist ein unvermeidlicher Trend, da sich der E-Commerce immer weiter entwickelt. Er verändert nicht nur die Verbrauchergewohnheiten, sondern eröffnet auch neue Konsumkanäle für lokale Agrarprodukte. Für eine nachhaltige Entwicklung muss der spezialisierte Sektor jedoch die Kontrollen verstärken, die Qualität der Waren streng kontrollieren und die Herkunft klären. Auf Seiten des Industrie- und Handelssektors unterstützen wir derzeit aktiv kleine Händler mit Online-Verkaufskompetenzen.“
Trotz der vielen Vorteile bringt das „Einkaufen im Auftrag anderer“ auch Herausforderungen in Sachen Qualität mit sich. Verbraucher möchten jedes Gemüse und jeden Fisch nach wie vor mit eigenen Augen sehen und auswählen. Transparente Informationen, die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie klare Rückgabebedingungen sind daher die entscheidenden Faktoren für das Kundenvertrauen und das Wachstum dieses Services.
Nguyen Tien Trinh, Vorsitzender der Ha Tinh Young Entrepreneurs Association, kommentierte den Lebensmitteleinkauf im digitalen Zeitalter wie folgt: „Bürokunden und junge Familien in städtischen Gebieten haben eine große Nachfrage nach Lebensmitteleinkaufsdiensten. Sie sind bereit, für einen schnellen Service mehr zu bezahlen. Insbesondere in Ha Tinh fehlt es noch an einer professionellen Anwendung speziell für Lebensmitteleinkaufsdienste. Zusammen mit einer guten Lieferkettenorganisation und Qualitätssicherung kann dies ein vielversprechendes Startup-Feld sein, das für den Entwicklungstrend der digitalen Transformation geeignet ist.“
Quelle: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dien-tu-len-vao-bua-com-gia-dinh-qua-dich-vu-di-cho-ho-post294469.html
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