Wenn vietnamesischer Ginseng auf 1.400 m Höhe wächst

Ngoc Linh Ginseng wird mithilfe vietnamesisch-koreanischer Technologie auf einer Höhe von 1.400 m in Lac Duong, Lam Dong, angebaut, wodurch eine hohe Produktivität und medizinische Qualität erreicht wird.

Ngoc Linh-Ginseng wird mit vietnamesisch-koreanischer Technologie auf einer Höhe von 1.400 m in Lac Duong, Lam Dong angebaut und erzielt eine hohe Produktivität und medizinische Qualität.

• Ernte von vietnamesischem Ginseng auf einer Höhe von 1.400 m

Den Untersuchungen des Reporters zufolge hat die VGC Vietnam Ginseng Joint Stock Company zwischen 2013 und 2019 mit der Korean Ginseng Association zusammengearbeitet, um ökologische Zonen im Bezirk Lac Duong in der Provinz Lam Dong auf einer Höhe von 1.400 m über dem Meeresspiegel zu erforschen und zu identifizieren. Dabei wurde Spitzentechnologie eingesetzt, um vietnamesischen Ginseng erfolgreich anzubauen und zu pflegen, und damit ein Durchbruch bei der Erschließung von Rohstoffgebieten für die Herstellung von Arzneimitteln der traditionellen Medizin, einem „Nationalschatz“, erzielt. Insbesondere im August 2019 erkannten in- und ausländische Wissenschaftler auf der internationalen Konferenz in Da Lat-Lam Dong, dass vietnamesische Ginsengprodukte, die in Lac Duong, Lam Dong, auf einer Höhe von 1.400 m angebaut und geerntet werden, einen relativ hohen Gehalt an medizinischem Saponin aufweisen, das die Immunität stärkt, antioxidativ und entzündungshemmend wirkt, Stress reduziert und die allgemeine Gesundheit verbessert. Auf dem Workshop gab der Vertreter der VGC Vietnamese Ginseng Joint Stock Company, Prof. Dr. Nguyen Minh Duc, außerdem bekannt, dass die Erfolgsquote beim Anbau vietnamesischer Ginsengsamen hier bei etwa 80 % liegt.

Bis Juni 2025 hatte VGC trotz unvollständiger Daten das Anbaugebiet für vietnamesischen Ginseng auf 1.400 m Höhe in Lac Duong, Provinz Lam Dong, um etwa 5 Hektar Freilandfläche erweitert, die mit schwarzen Netzen abgedeckt ist. Insbesondere ist die Anbaufläche für Ginsengpflanzen im Produktionszeitraum an Pflanzen ab 6 Jahren vergeben, wobei die höchsten Erträge an Pflanzen mit einem Gewicht von über 1 kg erzielt werden. „Die Ernte von vietnamesischem Ginseng im Bezirk Lac Duong, Provinz Lam Dong auf 1.400 m Höhe hat zu einem recht hohen Ertrag, einer hohen Qualität und einem hohen wirtschaftlichen Wert geführt. Durch die Ernte und Konservierung der vietnamesischen Ginsengwurzeln bei kalten Temperaturen bleibt die Qualität über einen Monat lang erhalten. Jedes Jahr erntet VGC eine Fläche vietnamesischen Ginseng und beliefert inländische Arzneimittelverarbeitungsbetriebe mit den Produktlinien Roter Ginseng, Tam Sam Dan …“, gab ein Vertriebsmitarbeiter von VGC vorläufige Informationen.

• DIE „SCHATZPRODUKTE“ DER WELT

Als eine der Einheiten, die vietnamesischen Ginseng konsumieren und verarbeiten, der auf einer Höhe von 1.400 m in der ökologischen Region Lac Duong, Lam Dong, angebaut wird, baut die Thai Minh Pharmaceutical Group Bio-Ginseng Sin Ho, Lai Chau an und hat „entdeckt“, wie sich die Kombination koreanischer und vietnamesischer Technologie auf den Wachstumsprozess von vietnamesischem Ginseng auswirkt. Ein Experte für Lai Chau Ginseng der Thai Minh Group bemerkte dies folgendermaßen: „In Lac Duong, Lam Dong, gründete der führende Wissenschaftler für vietnamesischen Ginseng, Professor Dr. Nguyen Minh Duc, vor 12 Jahren zusammen mit führenden Experten für den 2.000 Jahre alten ‚Nationalschatz‘ Ginseng Koreas die VGC (Vietnam Ginseng Corporation) Joint Stock Company, um bis heute vietnamesischen Ginseng in großen Mengen, mit hoher Produktivität und niedrigen Kosten auf dem Inlandsmarkt zu produzieren …“

Nach einer Phase der Zusammenarbeit unterzeichneten Thai Minh und VGC Anfang Juni 2025 offiziell eine strategische Kooperationsvereinbarung, um die Entwicklung von Dutzenden Hektar vietnamesischen Ginsengs auf 1.400 m Höhe in Lac Duong, Lam Dong, fortzusetzen. Thai Minh wird daher alle vietnamesischen Ginsengprodukte von VGC erwerben und die Anwendung der Tiefenverarbeitungstechnologie vorantreiben. Dadurch erhält Thai Minh eine zusätzliche Quelle für eine große, hochwertige und langfristig stabile Versorgung mit vietnamesischem Ginseng. Gleichzeitig erhält Thai Minh Zugang zu neuen Verfahren und nutzt die Erfahrungen aus der vietnamesischen Ginsengproduktion in Lac Duong, Lam Dong, um diese zu erforschen und für die Weiterentwicklung seines Bio-Ginseng-Gartens in Sin Ho, Lai Chau, einzusetzen.

Der ehemalige Vorsitzende der Korean Ginseng Association, Professor Jeong Hill Park, bewertete die Kooperationsstrategie zur Ausweitung des vietnamesischen Ginseng-Anbaugebiets zwischen der Thai Minh Group und der VGC Company in den heimischen Medien und sagte, dies sei eine Gelegenheit, vietnamesischen Ginseng weiterzuentwickeln und nicht nur den Wert des Produkts zu steigern, das wahrlich ein nationaler „Schatz“ sei, sondern auch zu einem „Schatz“ der Welt zu werden …

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khi-sam-viet-sinh-truong-do-cao-1400-m-7a04618/