Eröffnung des Quang-Nudel-Festivals 2025

(QNO) – Am Abend des 7. Juni hielt das Volkskomitee der Stadt Dien Ban die Eröffnungszeremonie des Quang-Nudel-Festivals 2025 ab. Das Programm ist Teil der Reihe von Aktivitäten der Quang Nam Kultur-, Sport- und Tourismustage 2025.

Ein Vertreter des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus stellte die Entscheidung des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus vor, „Volkswissen über Quang-Nudeln in der Provinz Quang Nam “ in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufzunehmen. Foto: KHÁNH LINH

In ihrer Rede bei der Veranstaltung betonte Frau Nguyen Thi Minh Chau, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Dien Ban, dass Quang-Nudeln nicht nur ein Gericht, sondern auch ein kulturelles Element im spirituellen Leben der Menschen in Quang Nam seien. Trotz vieler Höhen und Tiefen haben Quang-Nudeln immer noch den Geschmack ihrer Heimat bewahrt und begleiten die Kindheitserinnerungen jedes Kindes in Quang Nam.

Besonders stolz sind wir darauf, dass „Volkswissen über Quang-Nudeln“ offiziell in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde. Dies zeigt die würdige Anerkennung der einzigartigen traditionellen kulturellen Werte dieser Küche und trägt dazu bei, sie unter Freunden und Gästen im In- und Ausland bekannt zu machen.

Aufführung eines Theaterstückausschnitts bei der Eröffnungszeremonie des Quang-Nudel-Festivals. Foto: KHÁNH LINH

Das diesjährige Quang-Nudel-Festival findet weiterhin im Dorf Dong Khuong im Bezirk Dien Phuong statt – bekannt für die Phu Chiem-Nudeln. Das Festival bietet ein abwechslungsreiches Programm mit zahlreichen Aktivitäten wie einer Vorführung der traditionellen Quang-Nudelverarbeitung, einem beeindruckenden Kochwettbewerb, einem Wettbewerb für die Quintessenz der Quang-Nudeln, einem traditionellen Handwerksdorf und OCOP-Produkten.

Es gibt auch Aufführungen von Tuong-Kunst, Bai Choi-Gesang und das Bemalen von Tuong-Masken, wodurch ein farbenfrohes kulturelles Bild von Dien Ban von der Vergangenheit bis zur Gegenwart geschaffen wird.

Bei der Eröffnungszeremonie präsentierte ein Vertreter der Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Quang Nam im Namen des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus die Entscheidung, „Volkswissen über Quang-Nudeln der Provinz Quang Nam“ in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufzunehmen.

Quelle: https://baoquangnam.vn/khai-mac-festival-my-quang-nam-2025-3156318.html