Von der typischen
Die U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm) ist ein typisches Beispiel für den Aufbau einer hochwertigen landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette im Distrikt Phu Giao, genauer gesagt in einer thailändischen High-Tech-Agrarzone (einer thailändischen Gemeinde). Unifarm erhielt Technologie und Produktionsprozesse aus Ländern und Regionen mit entwickelter Landwirtschaft wie Israel, Japan und Taiwan (China) und konzentrierte sich auf wichtige Nutzpflanzen wie Bananen, Melonen und Ananas. Nach dem Erfolg des Modells transferierte das Unternehmen Technologie an Landwirte und vernetzte sich mit externen Rohstoffregionen.
Unifarm ist es insbesondere gelungen, exklusiver Partner der Dole Group zu werden, einem der weltweit größten Produzenten und Konsumenten von frischem Obst und Gemüse. Dadurch wurden Unifarms Bananen auf den Weltmarkt gebracht. Neben Bananen ist die Cantaloupe-Melone das Produkt, das Unifarm bekannt gemacht hat. Nach zehn Jahren verfügt Unifarm über 15 Hektar Cantaloupe-Anbaufläche, die den Qualitäts- und Produktivitätsstandards entsprechen, und ist der erste Betrieb in Vietnam, der Cantaloupe-Melone ins Ausland (Singapur, Malaysia usw.) exportiert. Unifarm hat außerdem einen hochwertigen Cantaloupe-Anbaubereich aufgebaut und die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten.
Ein Vertreter von Unifarm erklärte, dass Unifarm nicht das Ziel habe, das größte Agrarunternehmen hinsichtlich Fläche oder Produktion zu werden. Vielmehr konzentriere man sich auf den Einsatz von Spitzentechnologie, um die Produktivität zu steigern, eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten, die Produktionskosten zu senken und die Exportfähigkeit zu gewährleisten. Der gesamte Prozess von Pflanzung, Düngung, Pflanzenschutz, Ernte, Vorverarbeitung und Nacherntebehandlung werde streng nach den Verfahren von Unifarm sowie den Standards von VietGAP und GlobalGAP durchgeführt.
Die Kim Long High-Tech Agricultural Cooperative (Gemeinde An Binh, Bezirk Phu Giao) ist ebenfalls ein typisches Beispiel für die Effektivität von Kettengliederung und Hightech-Anwendung in der landwirtschaftlichen Produktion. Die 2016 mit sieben Mitgliedern und 1,7 Hektar Anbaufläche gegründete Genossenschaft ist mittlerweile auf 73 Mitglieder mit einer Gesamtproduktionsfläche von über 20 Hektar angewachsen. Das Hauptprodukt sind Hightech-Melonen, die den VietGAP-Standards entsprechen und mit der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet sind. Herr Nguyen Hong Quyet, Direktor der Kim Long High-Tech Agricultural Cooperative, erklärte: „Von Anfang an haben wir uns für eine enge Verbindung von der Produktion bis zum Verbraucher entschieden, um eine stabile Produktqualität und nachhaltige Produktion zu gewährleisten. Die Genossenschaft hat Verträge mit Landwirten und Genossenschaftsgruppen in den Rohstoffregionen Binh Duong, Binh Phuoc, Dong Nai, Ba Ria und Vung Tau abgeschlossen, einen einheitlichen Anbauprozess, abgestimmte Techniken und Lebensmittelsicherheitsstandards eingeführt und alle Produkte der Mitglieder zu stabilen Preisen gekauft. Dank dieser engen Verbindung haben wir das Problem „Gute Ernte, niedriger Preis“ gelöst und geben unseren Mitgliedern ein sicheres Gefühl in der Produktion.“
Darüber hinaus ist die Kim Long High-Tech Agricultural Cooperative auch ein Pionier in der Anwendung von E-Commerce und Livestream-Verkäufen. Seit 2021 sind Kim Long-Melonenprodukte auf großen E-Commerce-Plattformen wie Vo So, Postmart und Sendo erhältlich und kooperieren mit Supermarktketten wie Bach Hoa Xanh, MM Mega Market, Go und Co.opmart. Insbesondere organisiert die Genossenschaft seit 2023 Online-Livestream-Verkäufe auf Facebook und im TikTok Shop.
Im Hinblick auf Qualitätsmanagement und Markenaufbau setzt die Kim Long High-Tech Agricultural Cooperative israelische Tropfbewässerungstechnologie und automatische Nährstoffkontrolle ein und nutzt elektronische Tagebücher, um den gesamten Anbauprozess gemäß den VietGAP-Standards zu dokumentieren. Die Produktverpackungen sind professionell und ansprechend gestaltet und enthalten transparente Informationen und QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit. Dank dieser Bemühungen erreicht die Kooperative eine Melonenproduktion von über 2.200 Tonnen pro Jahr, von denen 800 Tonnen exportiert werden. Der Umsatz erreicht mehr als 45 Milliarden VND pro Jahr und schafft stabile Arbeitsplätze für 60 bis 70 Arbeitnehmer.
Aufbau einer nachhaltigen Lieferkette
Im Zeitraum von 2021 bis 2025 erlebte der Agrarsektor des Distrikts Phu Giao einen starken Wandel. Die Fläche der Hightech-Landwirtschaft erreichte fast 15.000 Hektar, hauptsächlich für den Anbau von Obstbäumen wie Bananen, Durian, Orangen, Grapefruit und Melonen. Im Zuge der Entwicklung der Hightech-Landwirtschaft erzielte der Distrikt Phu Giao nicht nur beeindruckende Flächen- und Ertragszahlen, sondern auch zahlreiche typische Beispiele für fortschrittliche Produktionsmodelle, die einen Lichtblick für die gesamte Provinz darstellten.
Laut dem Volkskomitee des Bezirks Phu Giao steht die Region trotz vieler wichtiger Erfolge bei der Entwicklung der lokalen Landwirtschaft noch immer vor großen Herausforderungen beim Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette. Insbesondere ist die aktuelle Wertschöpfungskette noch fragmentiert und es mangelt an engen Verbindungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen. Die Produktion erfolgt in kleinem Maßstab, die Kosten sind hoch und die Nachernteverluste sind groß. Darüber hinaus erfolgen Transaktionen hauptsächlich in Form von freiem Kauf und Verkauf ohne verbindliche Verträge. Die Rolle der Genossenschaften ist noch unklar. Die Unternehmen investieren nicht stark in die Weiterverarbeitung oder den Markenaufbau. Auch die Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern ist noch schwierig.
Die Bezirksleitung von Phu Giao erklärte, dass die Region zur Förderung der Kettenvernetzung und der nachhaltigen Entwicklung verstärkt Propaganda betreibt und die Bevölkerung durch Seminare und Schulungen zur aktiven Teilnahme an der Kettenvernetzung mobilisiert. Gleichzeitig wird die verbindende Rolle von Genossenschaften und Genossenschaften mit Technologieunternehmen zur Nachbildung hochtechnologischer landwirtschaftlicher Produktionsmodelle gefördert. Gleichzeitig konzentriert sich der Bezirk auf Investitionen in die Infrastruktur, insbesondere in Transport und Bewässerung, um die Produktion und die Entwicklung des ländlichen Tourismus zu fördern.
Herr To Van Dat, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Phu Giao: Der Bezirk Phu Giao entwickelt landwirtschaftliche Produkte entlang der Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Verbrauch und konzentriert sich dabei auf Schlüsselprodukte wie Bananen, Durian, Schweinefleisch und Hühnerfleisch. Durch die enge Vernetzung von Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen wird der Produktwert gesteigert und der Verbrauchsmarkt erweitert. Der Bezirk konzentriert sich auf saubere, biologische Landwirtschaft und den Aufbau von Ökotourismusgebieten, um sowohl die Wirtschaft zu fördern als auch die Umwelt zu schützen. |
FORTSCHRITT
Quelle: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-no-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-a348378.html
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