Wirksamkeit des Störzuchtmodells in Trung Son

Die 30 km vom Bezirkszentrum entfernte Hochlandgemeinde Trung Son umfasst zwar ein Viertel der gesamten Fläche des Bezirks Yen Lap, weist aber kaum natürliches Gelände auf, hauptsächlich hohe Berge und tiefe Schluchten. 97 % der Bevölkerung gehören den Volksgruppen Muong, Dao und Tay an. Dies behindert die wirtschaftliche Entwicklung der Region. Einige Haushalte der Gemeinde haben jedoch das Potenzial und die Vorteile einer sauberen, kühlen Wasserquelle genutzt und wissenschaftliche und technologische Fortschritte umgesetzt. Sie haben mutig in Anlagen zur Störzucht investiert, was zunächst zu positiven wirtschaftlichen Ergebnissen führte.

Die Störzuchtanlage in der Gemeinde Trung Son verfügt über einen Bestand von 50.000 Stören und beliefert den Markt sowohl mit Jungstören als auch mit kommerziellen Stören.

Im Jahr 2022 beschloss Herr Ha Cong Duc (Gemeinde Tuy Loc, Bezirk Cam Khe), nachdem er viele Nachforschungen angestellt und Erfahrungen und Techniken in Zuchtanlagen innerhalb und außerhalb der Provinz gesammelt hatte, dass die natürlichen Bedingungen und die Wassertemperatur in Trung Son für das Wachstum und die Entwicklung von Stören geeignet sind, sich mit einigen Haushalten in der Gegend von Nhoi zusammenzuschließen, um dort mit der Störzucht in gebauten, mit Planen ausgekleideten Tanks zu beginnen. Nach einer Zeit der Aufzucht und Pflege wuchsen die Fische gesund heran und wogen etwa 3–4 kg pro Fisch. Die erste Partie Fisch wurde von den Haushalten zu recht gutem Preis auf dem Markt verkauft.

Herr Ha Cong Duc erklärte: „Die Störzucht benötigt sauberes, kühles Wasser (unter 250 °C). Wir haben flussaufwärts gelegene Standorte für die Wasserzuführung in die Teiche gewählt. Hochgebirgiges Gelände, niedrige Außentemperaturen und kühle Luft begünstigen ein stabiles Fischwachstum. Damit sich die Fische von Anfang an gut entwickeln können, werden die Jungfische zur Ausbildung in Kunststofftanks aufgezogen. Sobald sie eine sichere Größe erreicht haben, werden sie in große Zementtanks für die kommerzielle Zucht umgesiedelt. Die Teiche sind hierarchisch von oben nach unten angeordnet. Durch ein Rohrsystem, das Wasser vom Gebirgsbach leitet, kann das Wasser kontinuierlich zirkulieren und den Fischen den notwendigen Sauerstoffgehalt liefern. Nach über zwei Jahren Bau- und Betriebszeit hat die Fischfarm bereits viele Jungfische und zwei Chargen kommerziellen Fischs mit einer Produktion von fast 7 Tonnen auf den Markt gebracht. In Zukunft werden wir die Zuchttechniken weiter verbessern, die Verbindungen stärken, die Wasserressourcen schützen und teilen sowie die Lebensmittelsicherheit und -hygiene gewährleisten. Wir werden uns auf die Handelsförderung konzentrieren, um die Produktion von Produkten zu steigern und so zur Einkommenssteigerung der landwirtschaftlichen Haushalte beizutragen.“

Die erfolgreiche Störzucht der Haushalte in der Gemeinde Trung Son eröffnete eine neue Richtung für die Rohstoffproduktion. Sie nutzte das Potenzial und die Vorteile der Bergregion mit ihrem klimatischen Umfeld und kalten Wasserquellen. Dies trug zu höheren Einkommen, einer besseren Lebensqualität und der Bereitstellung hochwertiger Nahrungsmittel für die Gesellschaft bei. Gleichzeitig schuf sie günstige Bedingungen für die Gründung und den Ausbau der Störzuchtgebiete von Yen Lap in den Gemeinden Xuan Vien, My Lung, My Luong und Trung Son sowie für die Ausweitung auf weitere Gemeinden des Bezirks. Noch wichtiger ist, dass die wirtschaftliche Effizienz dieses Modells zur Umstrukturierung, Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Einkommenssteigerung für die Menschen in der Region und Gemeinde beigetragen hat.

Genosse Dinh Thi Linh, Leiterin der Region Nhoi, sagte: „Der Erfolg des Störzuchtmodells hat Arbeitsplätze für rund 30 lokale Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von fast 10 Millionen VND pro Person und Monat geschaffen. Die Menschen in der Region sind begeistert und unterstützen die Produktionsumstellung.“ Das erfolgreiche Störzuchtmodell eröffnet neue Perspektiven für die wirtschaftliche Entwicklung und erhöht das Einkommen der Menschen in der Region Nhoi und der Gemeinde Trung Son im Allgemeinen.

Um Management, Pflege und Absatzmöglichkeiten für Produkte zu erleichtern, wünschen sich Haushalte, die Störe in Trung Son züchten, Unterstützung und Anleitung bei der Gründung einer Genossenschaft. So können sie sich gegenseitig bei Produktion und Verbrauch unterstützen, den Umfang schrittweise erweitern und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft beitragen. Gleichzeitig koordinieren sich die Funktionsbereiche bei der Vermessung und Bestimmung der Wasserfläche und stabiler Wasserversorgungsquellen. Zudem sollen Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung von Einrichtungen geschaffen werden, die in die Entwicklung der Störzucht investieren.

Nguyen Hang

Quelle: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-ca-tam-o-trung-son-223459.htm