Minimieren Sie das Risiko bei ungewöhnlich steigenden Kaffeepreisen

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Die Kaffeepreise verdreifachten sich, viele Verträge wurden gebrochen. Das Angebot beträgt nur noch 300.000 Tonnen, der Kaffeepreis erreicht 120.000 VND/kg

„Im Kaffeeerntejahr 2023/24 und insbesondere im Jahr 2024 haben die Kaffeepreise den höchsten Stand aller Jahre erreicht“, sagte Nguyen Hai Nam, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA). Er fügte hinzu, dass Vietnams gesamte Kaffeeexportproduktion im ersten Quartal 2024 rund 600.000 Tonnen erreichte, mit einem Umsatz von 1,9 Milliarden US-Dollar. Dies sei zugleich der höchste Stand der letzten Jahre, und dieser Anstieg sei auf die Kaffeepreise zurückzuführen.

Giảm thiểu rủi ro khi giá cà phê tăng bất thường

Herr Nguyen Nam Hai – Vorsitzender von VICOFA

Herr Nguyen Nam Hai kommentierte: „Es gibt viele Gründe für den Anstieg der Kaffeepreise. Erstens erreichten die Lagerbestände im Erntejahr 2022/23 den niedrigsten Stand seit vielen Erntejahren. Das Erntejahr 2023/24 beginnt erst im Oktober, aber seit Juni und Juli herrscht Warenmangel, da wir keine Ware für bereits abgeschlossene Exportverträge liefern können.“

Zweitens wirken sich die Auswirkungen des Klimawandels, insbesondere des Dürrephänomens El Niño, auf die Produktivität und den Ertrag des weltweiten Kaffeeanbaus aus, insbesondere des Robusta-Kaffees, der viel Wasser benötigt.

Drittens kommt es aufgrund von Kriegen und Embargos zu Beeinträchtigungen des weltweiten Kaffeekonsums und damit zu steigenden Kaffeepreisen.

Viertens konzentrieren sich Finanzinvestoren an den Kaffeebörsen ebenfalls auf Kaffee, der nach Öl der zweitwichtigste Rohstoff ist. Dies ist auch einer der Faktoren, die in letzter Zeit zu den steigenden Kaffeepreisen geführt haben.

Laut Statistiken von VICOFA lag der Inlandspreis für Kaffee im März 2023 bei lediglich 47.000 VND/kg, im Oktober 2023 jedoch bereits bei über 58.000 VND/kg und aktuell bei 110.000 VND/kg. Der schnelle Preisanstieg birgt hohe Risiken für Unternehmen, die Waren über Agenten und Händler für den Export einkaufen. Einige Einkaufsagenten und Unternehmen in rohstoffreichen Gegenden haben ihre Waren nicht wie in den Kaufverträgen vereinbart an exportverarbeitende Unternehmen und FDI-Unternehmen geliefert, obwohl die Parteien eine Risikoteilung vereinbart hatten. Dies hat den Käufern großen Schaden zugefügt und dem Ruf der vietnamesischen Kaffeeindustrie geschadet.

Beim aktuellen Preis profitieren die Bauern zwar, doch die Unternehmen geraten in Schwierigkeiten, denn wenn die Kaffeepreise zu stark steigen, kommt es zu unterbrochenen Lieferketten. Bauern verkaufen nicht an Exporteure, sondern an Agenten und Händler, was zu unterbrochenen Lieferketten führt.

Laut Nguyen Nam Hai verkaufen die Bauern in Vietnams Kaffeelieferkette nicht direkt an Exporteure, sondern über ein System von Agenten und Händlern. Als die Kaffeepreise stiegen, kam es zu einem Zusammenbruch auf der Handelsebene. Daher habe er Unternehmen, insbesondere Zwischenhändler wie Agenten und Händler, gewarnt, ihren Ruf bei vietnamesischen und ausländischen Exporteuren zu wahren. Auf der Exportseite betonte Nguyen Nam Hai, dass Fernverkäufe und insbesondere Fernkäufe minimiert werden müssten, um das Risiko zu vermeiden, Waren zu einem hohen Preis kaufen, aber einen Vertrag zu einem niedrigen Preis liefern oder den Vertrag nicht erfüllen zu können.

Bei aufgetretenen Streitigkeiten über Kaufverträge empfiehlt es sich, dass Käufer und Verkäufer bei plötzlich steigenden Kaffeepreisen verhandeln und eine Aufteilung von Risiken, Preisen, Fortschritten und Lieferzeiten vereinbaren, um Verluste auf einer Seite zu vermeiden.

Im Namen von VICOFA schlug Herr Hai insbesondere vor, dass Banken die Kreditlimits erhöhen und die Zinssätze für Kaffeeimport- und -exportunternehmen priorisieren sollten. Kommunen in Rohstoffregionen sollten Landwirte, Agenten und lokale Händler warnen und sie dazu anhalten, Fernkäufe und Fernverkäufe zu minimieren, um hohe Risiken bei steigenden Preisen zu vermeiden. Kommunen sollten außerdem davor warnen, die Kaffeeanbaugebiete bei hohen Preisen auszuweiten, um spätere Kaffeeüberschusskrisen zu vermeiden.

Langfristig, so Herr Hai, müsse Vietnam nachhaltigen Kaffee entwickeln. Denn der Klimawandel sei der wichtigste Faktor, der die Kaffeeindustrie beeinflusse. In den vergangenen Jahren waren nicht nur Vietnam, sondern alle Kaffeeanbaugebiete weltweit, insbesondere die Robusta-Kaffeeanbaugebiete, stark vom Klimawandel betroffen. Dies sei auch der wichtigste Faktor für den Rückgang der Kaffeeproduktivität und des Ertrags im letzten Erntejahr. Die Herausforderung bestehe nun darin, die Nachhaltigkeit der Kaffeeindustrie von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Export zu sichern. Insbesondere sei es notwendig, eine Verbindung zwischen Unternehmen und Bauern aufzubauen, um Kaffeeregionen mit nachhaltiger Qualitätsentwicklung aufzubauen.

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