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Zum Millionen-Dollar-Garten des Bauern Khanh Thanh

Việt NamViệt Nam23/11/2023

Um den Menschen beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete zu helfen, ihr Einkommen zu steigern, hat die Gemeinde Khanh Thanh (Bezirk Yen Khanh) die Menschen dazu ermutigt und die entsprechenden Bedingungen geschaffen, damit sie Mischgärten auflösen und grüne, fruchtbare Mustergärten anlegen können.

Wer heute in die Gemeinde Khanh Thanh kommt, wird von der Weitläufigkeit und Sauberkeit angezogen. Von den Asphalt- und Betonstraßen bis hin zu den Häusern sind beide Seiten der Straße mit bunten Blumen und grünen Zäunen bepflanzt, vor allem aber gibt es üppige Mustergärten mit einem Obstbaum in der Nähe.

An manchen Häusern wachsen Guaven, an anderen Äpfel, dann Jackfrüchte, Longan usw. Sogar Zäune und Gräben sind heute Orte, an denen man Geld verdienen kann, weil die Menschen auf kreative Weise Kletterpflanzen wie Bittermelone, Lac Lai, Gac und grünen Kürbis daran gepflanzt haben, die beide grün sind und Früchte tragen. All dies schafft eine kühle, frische, grüne Landschaft und einen begehrenswerten Lebensraum auf dem Land.

Als Herr Nguyen Van Son die Familie im Weiler 18 besuchte, bediente er gerade eine Fräse und bereitete sich darauf vor, Heilkräuter anzupflanzen. Als er Gäste kommen sah, hielt er an und kochte ihnen zur Belustigung Tee.

Im Gespräch mit Reportern erzählte Herr Son: „Früher bauten unsere Leute in diesem verstreuten Gebiet Reis an, allerdings mit geringer Effizienz. Mit Unterstützung der Gemeinde investierten ich und mehr als ein Dutzend andere Haushalte 2021 in die Planung und Renovierung. Auf einer Fläche von 5 Sao baue ich nun oben Äpfel und unten Engelwurz an. Darüber hinaus hat meine Familie einen Teil des Landes für den Gemüseanbau reserviert und einen kleinen Teich angelegt, um Fische zu züchten und Wasser für die Bewässerung zu gewinnen. Entlang des Eingangs bauten wir einen Torbogen und ein Spalier für Bittermelonen und kletternde Passionsblumen.“

Besuchen Sie die Millionen-Dollar-Gärten der Khanh Thanh-Bauern
Neben dem Anbau von Obstbäumen und Heilpflanzen baut Herr Nguyen Van Son im Weiler 18 der Gemeinde Khanh Thanh einen Teil seines Landes auch für den Gemüseanbau an, um das ganze Jahr über eine regelmäßige Einnahmequelle zu haben.

Laut Herrn Son begannen nach fast dreijähriger Renovierung im vergangenen Jahr neben dem Gemüse, das täglich und wöchentlich für Einkommen sorgt, auch Äpfel Früchte zu tragen. Obwohl sie erst kürzlich gepflanzt wurden, dürfte der Ertrag bei bis zu 300 kg gelegen haben. Angelica dahurica liefert konstant 400 kg getrocknete Wurzeln pro Sao (ca. 15000 Euro) pro 1 kg getrockneter Wurzeln. Insgesamt verdiente die Familie nach Abzug der Kosten rund 100 Millionen VND. In diesem Jahr wird sich die Apfelproduktion voraussichtlich verdoppeln, sodass das Einkommen noch besser ausfallen wird.

Der erste Eindruck beim Besuch des Mustergartens von Frau Pham Thi Luus Familie (Hamlet 5) ist, dass jeder Bereich detailliert geplant ist und Pflanzen und Tiere wissenschaftlich angeordnet sind. Neben den Guaven-, Zimtapfel-, Jackfrucht- und Apfelbeeten züchtet Frau Luu auch Frösche und bewässert die Pflanzen mit Teichwasser.

Auch landwirtschaftliche Nebenprodukte werden sorgfältig gesammelt und zu organischem Dünger kompostiert, der chemische Düngemittel ersetzt. Insbesondere sind die Wege im Garten alle betoniert und das automatische Bewässerungssystem macht die Gartenarbeit viel entspannter.

„Umwelthygiene ist das Wichtigste. Alles muss ordentlich und sauber sein und die Werkzeuge müssen nach der Arbeit ordentlich verstaut werden. Darüber hinaus sind Wissenschaft und Technologie wirksame Helfer bei der bequemeren Pflege und Bewirtschaftung des Gartens. Anders als früher, als man sich die Hände und Füße schmutzig machen musste, unterscheidet sich die Landwirtschaft heute nicht mehr vom Ökotourismus “, sagte Frau Luu stolz.

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Das Mischfruchtmodell mit abwechselnd Äpfeln, Engelwurz und grünem Senf bringt ein Einkommen von etwa 500 Millionen VND/ha.

Das Modell wird seit 2017 umgesetzt. Bislang gab es in der Gemeinde Khanh Thanh rund 40 Modellgärten. Darin werden hauptsächlich Obstbäume, grünes Gemüse und Heilpflanzen angebaut. Der Ertrag liegt zwischen 100 und 300 Millionen VND pro Garten und Jahr.

Herr Hoang Minh Thinh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khanh Thanh, berichtete über seine Erfahrungen mit der Entwicklung von Modellgärten: „Zunächst haben wir Gärten geprüft, die die Voraussetzungen erfüllten, Menschen zur Registrierung für den Bau von Modellgärten mobilisiert, Familien bei der Neuplanung ihrer Gärten beraten und geeignete Pflanzen ausgewählt.“ Gleichzeitig haben wir Programme und Kapitalquellen integriert, um die Produktionsentwicklung aktiv zu unterstützen.

Dadurch konnten viele unwirtschaftliche Landflächen in konzentrierte, spezialisierte und großflächige Modellgärten umgewandelt werden. Neben der Schaffung einer stabilen Einkommensquelle prägte das Modellgartenmodell auch das ökologische Bild in Wohngebieten. Es diente als Ort des Erfahrungsaustauschs, als Brücke für den Wissens- und Technologietransfer und half den Menschen, ihre rückständigen Produktionsgewohnheiten zu ändern.

Um in der kommenden Zeit eine stabile Produktion von Gartenprodukten zu gewährleisten, wird die Gemeinde Khanh Thanh die Rolle von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen stärken, indem sie Menschen miteinander vernetzen und anleiten, eine ökologische Produktion zu entwickeln, Qualität sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und VietGap- und Bio-Zertifizierungen zu erreichen.

Die Gemeinde hat außerdem eine Reihe lokaler Spezialitäten wie Guave, Apfel, Engelwurz und grünes Gemüse ausgewählt, die zu OCOP-Produkten entwickelt werden sollen. Ziel ist es, in diesem Jahr mindestens ein Produkt mit vier Sternen auszuzeichnen. Dadurch sollen Haushalts- und Gartenprodukte nach und nach in Supermärkten, Restaurants, Hotels und Küchen einen festen Absatzmarkt finden.

Artikel und Fotos: Nguyen Luu


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