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Bereitstellung von sauberem Gemüse für Industriegebiete

Việt NamViệt Nam09/10/2024

Jeden frühen Morgen werden Tonnen frisches Gemüse und Obst von der Trung Thai Safe Gemüse Production and Trading Service Cooperative (Gemeinde Quang Chinh, Bezirk Hai Ha) zur Versorgung des Industrieparks Texhong Hai Ha und des Industrieparks Ngan Long (Stadt Mong Cai) transportiert. Sie ist eine der wenigen landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz, die langfristige und stabile Geschäftsbeziehungen mit ausländischen Unternehmen pflegt. Direktor Vu Van Dung hat Produktionsflächen aufgebaut und Verbindungsketten sowie Partner- und Kundennetzwerke geschaffen.

Herr Vu Van Dung, Direktor der Trung Thai Safe Gemüse Production and Trade Service Cooperative, neben seinem sauberen Gemüsegarten.
Direktor Vu Van Dung stellt den sauberen Gemüsegarten der Kooperative vor.

Herr Dung ist in Hai Ha geboren und aufgewachsen und war schon immer mit der Landwirtschaft verbunden. Die Urbanisierung und Industrialisierung der letzten Jahre brachte viele Herausforderungen, aber auch viele Chancen für die landwirtschaftliche Entwicklung mit sich. Als Herr Dung erkannte, dass die Nachfrage nach grünem Gemüse in Industrieparks sehr hoch ist, gründete er eine Genossenschaft und mobilisierte Familienkapital, um in Gewächshäusern sauberes Gemüse aufzubauen. Anfangs umfasste das Gewächshaus 2.000 m2, wodurch eine geschlossene Produktionsumgebung entstand. Die sauberen und sicheren grünen Gemüseprodukte der Genossenschaft wurden bald von Kunden geschätzt, darunter auch von der Küche des Industrieparks Texhong Hai Ha.

Um den Kundenanforderungen gerecht zu werden, arbeitet Herr Dung mit Landwirten mit großer Anbaufläche und landwirtschaftlicher Erfahrung zusammen, um die Anbauflächen zu erweitern. Er bindet angeschlossene Haushalte in die Genossenschaft ein und ermutigt sie, in Gewächshaustechnik, Netzhäuser und wassersparende Bewässerung zu investieren, um sauberes Gemüse zu produzieren und die von den Kunden geforderten Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen. Die Genossenschaft kontrolliert Produktionsfaktoren wie automatische Sprühsysteme, die für ausreichend Wasser für jede Gemüsesorte sorgen. Netzhaussysteme helfen bei der Kontrolle von Parametern wie Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit, Kohlendioxid usw. Dadurch werden Witterungseinflüsse auf die Ernte vermieden und das Eindringen von Schädlingen und Insekten begrenzt.

Die Genossenschaft zählt derzeit über 20 angeschlossene Haushalte und verfügt über eine Anbaufläche von knapp 10 Hektar, von denen 3 Hektar direkt von der Genossenschaft bewirtschaftet werden. Der Anbauwert liegt bei ca. 150 Millionen VND/ha/Jahr. Die Genossenschaft bietet rund 60 Arbeitsplätze und erzielt ein monatliches Einkommen von 6–8 Millionen VND pro Person. Die Produktion von Grüngemüse liegt bei ca. 2,5–3 Tonnen pro Tag, wovon über 70 % an Industrieparks geliefert werden. Das Grüngemüse der Genossenschaft wird von den Kunden sehr geschätzt, genießt großes Vertrauen und wird regelmäßig bestellt.

Herr Dung sagte: „Landwirtschaft macht zwar nicht schnell reich, aber sie kann Arbeitsplätze für schwache und arbeitslose Arbeiter schaffen.“ Wichtig sei, dass die Landwirtschaft nachhaltig sei und den Bauern ein stabiles Leben und Zeit für Familie und Kinder ermöglicht. Die Genossenschaft forsche und wendet weiterhin neue Technologien im Gemüseanbau an. Denn Wissenschaft und Technologie sind der Schlüssel zum Erfolg, insbesondere in der landwirtschaftlichen Produktion mit Unterstützung fortschrittlicher Produktionsverfahren und -geräte.


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