In den letzten Jahren haben viele Bauern im Bezirk Huong Hoa ihre Viehhaltung proaktiv an die lokalen natürlichen Gegebenheiten angepasst und gleichzeitig wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Viehzucht aktiv genutzt, um eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erreichen. Ein typisches Beispiel hierfür ist die Ziegen- und Kaninchenzucht der Familie von Frau Nguyen Thi Sau im Dorf Tan Trung in der Gemeinde Tan Lap.
Frau Sau kümmert sich um die Ziegen ihrer Familie - Foto: ML
Zuvor züchtete Frau Saus Familie hauptsächlich Hühner und Gänse im Garten. Aufgrund traditioneller Anbaumethoden und einfacher Investitionen in Scheunen war die Produktproduktion jedoch instabil und die Wirtschaftlichkeit nicht hoch.
Frau Sau war sich bewusst, dass es in der Gegend reichlich Grasvorkommen, viele Blattarten und landwirtschaftliche Nebenprodukte gab, die sich für die Kaninchen- und Ziegenhaltung eigneten. Daher recherchierte sie im Internet technische Dokumente zur Käfighaltung von Ziegen, Mastkaninchen und Kaninchenzucht. Sie sammelte praktische Erfahrungen mit erfolgreichen Haltungsmodellen in benachbarten Gebieten und war entschlossen, das Produktionsmodell zu ändern.
Mithilfe von Vorzugskrediten über den Kanal des Gemeindebauernverbands und den Ersparnissen nutzte ihre Familie im Jahr 2020 den großen Hausgarten und investierte 500 m2 Land. Sie investierte rund 300 Millionen VND in den Bau einer Kaninchen- und Ziegenzucht mit geschlossenen, hohen, sauberen und luftigen Ställen. Zunächst experimentierte sie mit der Haltung von 50 Ziegen und 50 einheimischen Kaninchen.
Im Stall hat sie den Medikamentenschrank für Tiere, das Wasserkühlsystem, die Beleuchtung, den Ventilator, das automatische Fütterungs- und Tränksystem und die Graswalzmaschine vollständig ausgestattet, um die Hygiene in der Umgebung zu gewährleisten und Krankheiten beim Vieh vorzubeugen.
Dank ihres proaktiven Wissens und ihrer Techniken in der Tierpflege wuchs die Ziegen- und Kaninchenherde ihrer Familie nach einiger Zeit schnell an. Mit jedem Wurf zog sie 150 bis 250 Ziegen und über 300 Kaninchen auf. Sie pflanzte Elefantengras an und nutzte natürliche Grasblätter, Bananenblätter und -stängel in ihrem Garten als Tierfutter und sparte so eine Menge Geld.
Derzeit beschafft sie proaktiv lokale Rassen, um sowohl den Viehbedarf ihrer Familie zu decken als auch bedürftige Haushalte in der Gegend mit Vieh zu versorgen und gleichzeitig das Risiko zu vermeiden, dass Krankheiten von außen in den Viehbestand ihrer Familie gelangen.
Nach drei Jahren Umstellung auf Viehzucht entwickelte sich das Geschäftsmodell von Frau Saus Familie dank guter Pflege reibungslos. Es kam zu keinen Krankheitsausbrüchen im Viehbestand und der Absatzmarkt war stabil. Mit diesem Modell verdient Frau Saus Familie nach Abzug der Kosten durchschnittlich fast 200 Millionen VND pro Jahr. Neben der Viehzucht baut Frau Saus Familie auch auf über einem Hektar erntereife Cajeput-Pflanzen an.
„Nachdem ich auf die Ziegen- und Kaninchenzucht umgestiegen war, stellte ich fest, dass sie sich sehr gut an die lokalen Klimabedingungen anpassen. Diese Tiere sind leicht zu züchten, vermehren sich schnell und entwickeln sich schnell. Die Nahrungsquelle ist meist vorhanden, wodurch die landwirtschaftliche Nebenzeit optimal genutzt werden kann. Zudem ist die Produktion stabiler als bei der traditionellen Hühner- und Gänsezucht. Daher werden wir in naher Zukunft weitere Ställe bauen, um die Viehzucht auszubauen, die Einnahmen zu steigern und eine nachhaltige Wirtschaft aufzubauen“, erklärte Frau Sau.
Der Vorsitzende des Bauernverbands der Gemeinde Tan Lap, Nguyen Trung Hieu, sagte: „Frau Saus Familie gehört zu den jungen Landwirten, die sich intensiv mit der Erforschung und Entwicklung neuer Produktionsmethoden beschäftigen. Mit dem Modell der Ziegen- und Kaninchenzucht hat ihre Familie erfolgreich Kreditquellen erschlossen und wissenschaftliche und technische Erkenntnisse in die Produktionspraxis integriert. Der Verband wird auch in Zukunft die Gemeindemitglieder mobilisieren und sie dazu anregen, das Potenzial und die Stärken der Region kennenzulernen und zu nutzen, um die Wirtschaft angemessen und effektiv zu entwickeln.“
Minh Long
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