Gemeinsam eine vietnamesische Reismarke aufbauen - Teil 2: Schwierigkeiten beim Aufbau einer Reismarke

Ernte von hochwertigem, emissionsarmem Reis in Dong Thap – Foto: DANG TUYET

Markenreis hat aufgrund von Fälschungen und Nachahmungen Schwierigkeiten, seine Marke zu schützen. Für den Aufbau einer nachhaltigen Reismarke sind viele Lösungen erforderlich.

Zerbrechliche Reismarke leicht… verloren

„Anfangs war ich noch verwirrt und wusste nicht, wo ich anfangen sollte. Doch nach den Vorfällen um den besten Reis der Welt habe ich viel gelernt und war entschlossen, es zu tun“, sagte Herr Cua.

Nachdem ST25-Reis 2019 zum besten Reis der Welt gekürt worden war, begann die Familie von Herrn Cua mit der Registrierung der Marke. Gleichzeitig begannen in- und ausländische Unternehmen, sich für den Schutz der Marke ST25 anzumelden. So meldeten sich beispielsweise im Jahr 2021 30 in- und ausländische Unternehmen zum exklusiven Schutz der Marke an, wobei ein Unternehmen die Exklusivrechte an dem Wort ST25 registrierte.

Nachdem Herr Cua eine internationale Anwaltskanzlei mit der Vertretung im Rechtsstreit beauftragt und zahlreiche Organisationen unterstützt hatte, erhielt er Ende 2023 das Urheberrecht, nachdem die Anträge anderer Unternehmen ausgesetzt worden waren. „Wenn wir nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen und die US-amerikanische Behörde für geistiges Eigentum nicht akzeptiert wird, wird das Schlüsselwort ST25 nicht auf vietnamesischen Reissäcken angebracht, und wir verlieren unsere Marke“, sagte Herr Cua.

Laut Herrn Tran Truong Tan Tai, Generaldirektor der Vietnam Rice Company Limited (Vinarice, Dong Thap), müssen Unternehmen zum Aufbau einer Reismarke zahlreiche Schritte unternehmen, beispielsweise: Reisproben an Partner senden, sich zu den von Partnern festgelegten Standards verpflichten, beispielsweise Halal-Standards in einigen Ländern des Nahen Ostens, wobei die Einheit, die diesen Standard zertifiziert, im Ausland liegen muss.

Hinzu kommen viele weitere Faktoren wie soziale Werte und menschliche Werte (Arbeitsrichtlinien, weibliche Führungskräfte usw.). Beim Aufbau von Rohstoffgebieten für Reismarken schicken ausländische Partner zudem ständig Mitarbeiter zur Aufsicht. „Das ist das Spiel, und Unternehmen, die es machen wollen, müssen es akzeptieren“, sagte Herr Tai.

Für die Entwicklung von hochwertigem Reis ist Kapital erforderlich

Herr Nguyen Hong P. aus dem Bezirk Thap Muoi in der Provinz Dong Thap sagte, seine Familie habe dank landwirtschaftlicher Bankkredite mehr Kapital für Investitionen in den Reisanbau. Banken bieten vielfältige Dienstleistungspakete an. Er selbst hat sich insbesondere bei der HDBank Geld geliehen und verfügt so über eine flexible Geldquelle für Reiskäufe, Verpackungsmaschinen und Vakuumierer, die den Transport und die Haltbarkeit des Reises erleichtern. Angesichts der Chancen der Reisindustrie ist Herr P. zuversichtlich: „Ich werde in naher Zukunft weiterhin Kredite aufnehmen, um meinen Reisanbau auszubauen.“

Viele Einzelpersonen und Betriebe gaben an, weiterhin viel Kapital für den Anbau von Qualitätsreis zu benötigen. Nguyen Van Hung, Direktor der Thang Loi Agricultural Service Cooperative (Provinz Dong Thap), erklärte, die Genossenschaft hoffe derzeit auf mehr Kapital, um in die Kanalbefestigung und die Feldbewässerung zu investieren. „Für die Herbst-Winter-Ernte 2024 hat die Provinz Dong Thap ein Modell umgesetzt, das auf einer Million Hektar Qualitätsreis anbaut und so die Emissionen reduziert. Dadurch trägt das Modell dazu bei, die Produktionskosten um 20–30 % zu senken, die Produktivität um 10 % zu steigern und das Einkommen der Landwirte um 20–25 % zu erhöhen. Die Genossenschaft benötigt Fremdkapital, um die Anbaufläche für Qualitätsreis auf 150 Hektar zu erweitern“, so Hung.

Ein Vertreter der HDBank erklärte, dass die Bank seit Anfang 2024 einem führenden vietnamesischen Agrardienstleister ein Kreditlimit von fast 5 Milliarden VND gewährt habe. Darüber hinaus habe die HDBank zahlreiche Anreize bei Gebühren und Kreditzinsen für Privat- und Firmenkunden in Spezialbereichen wie Pfeffer, Kaffee, Cashew, Reis usw. eingeführt.

Mit einer kettenbasierten Kreditstrategie arbeitet die HDBank mit Unternehmen und Landwirten zusammen, um Wachstumschancen auf dem potenziellen Reismarkt zu nutzen.

Reisaussaat im Rahmen des 1 Million Hektar großen Qualitätsprojekts der Stadt Can Tho – Foto: CHI QUOC

Muss im Rohstoffbereich beginnen…

Laut Herrn Tran Truong Tan Tai kontrolliert das Unternehmen die Qualität der Eingangsprodukte kontinuierlich und investiert in Fabrikmaschinen und -technologie zur Konservierung und Kontrolle von Rückständen, um eine gleichbleibend hohe Reisqualität zu gewährleisten. Das Unternehmen organisiert den Einkauf von Reis, der nach dem Standard-Shrimp-Reis-Modell in den Provinzen Bac Lieu, Kien Giang, Ca Mau und Soc Trang produziert wird, und erweitert gleichzeitig die Anbaufläche.

„Meiner Meinung nach sollten wir nicht zu ehrgeizig sein und ungeachtet dessen große Mengen Reis kaufen. Wenn es nur eine Charge Reis von schlechter Qualität gibt, verpassen wir die Chance, uns weiterzuentwickeln. Vinarice exportiert drei Reismarken, von denen die günstigste etwa 980 US-Dollar kostet. Im Inland gibt es außerdem zwei Reismarken, die exklusiv für Co.opmart und Vinmart erhältlich sind“, sagte Herr Tai.

Ein Experte der Reisindustrie sagte, Vietnam müsse eine gemeinsame Reismarke für vietnamesischen Reis etablieren und gleichzeitig ein Prüfzeichen entwickeln, das beim Amt für geistiges Eigentum und bei den Verwaltungsbehörden für geistiges Eigentum potenzieller Abnehmerländer für vietnamesischen Reis registriert werden könne. Aus thailändischer Erfahrung sollten Vorschriften und gemeinsame Kriterien für die Reisqualität wie Feuchtigkeit, Farbe und vor allem die Reinheit des Reiskorns eingeführt und eine entsprechende Anerkennungsregelung geschaffen werden.

„Thailand erkennt DNA an und organisiert Nachprüfungen bereits in der Geschäftsphase. Dank der Bemühungen der gesamten Branche, vom Außenhandelsministerium bis zum Amt für geistiges Eigentum, und deren Regulierungen hat sich thailändischer Reis als weltweit führender Duftreis etabliert. Mit einer Produktion von 1,3 Millionen Tonnen pro Jahr in den letzten Jahren hat dies eine extrem hohe Effizienz erreicht und dem thailändischen Reis einen hervorragenden Ruf verschafft“, sagte er.

Brauchen staatliche Unterstützung

Laut Herrn Do Ha Nam, Vizepräsident der Vietnam Food Association (VFA), sollte es eine Richtlinie zur Unterstützung von Unternehmen geben, die Markenreis mit dem nationalen Zertifizierungssiegel „Vietnamesischer Reis“ exportieren.

„Fördermaßnahmen müssen konkret sein. Beispielsweise sollte der Staat die Einrichtung von Niederlassungen unterstützen, um Produkte auf großen Märkten und Schlüsselmärkten einzuführen und zu bewerben …“, sagte Herr Nam.

Viele Diskussionen, aber noch keine nationale Reismarke

Laut dem Agrarexperten Hoang Trong Thuy verfügt Vietnam noch immer nicht über eine nationale Reismarke, sondern lediglich über ein Logo für die vietnamesische Reismarke. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung diskutiert seit Jahren über eine nationale Reismarke, Vietnam hat sie jedoch erst in der Phase des Aufbaus von Rohstoffgebieten umgesetzt. Dabei handelt es sich um ein Projekt für eine Million Hektar hochwertigen und emissionsarmen Reisanbaus im Mekong-Delta, das mit grünem Wachstum verbunden ist.

Mittlerweile gibt es neben der Reismarke ST25, die den Preis für den besten Reis der Welt gewonnen hat, auch eine Reihe anderer Marken wie Com Viet Nam Rice (Loc Troi Group), Trung An Rice, A An Rice (Tan Long Group) …, die in vielen Ländern vertreten sind, darunter auch in anspruchsvollen Märkten wie der EU, den USA … „Allerdings ist die Marke, die man mit heimischem Reis in Erinnerung hat und assoziiert, schwach“, sagte Herr Thuy und führte an, dass der Hauptgrund dafür darin liege, dass die Produktion noch immer in kleinem Maßstab erfolgt und es nicht genügend Rohstoffgebiete gibt, wodurch die Versorgung schwer zu kontrollieren ist, die Qualität instabil ist und es keine Standards für den Export entsprechend den großen und traditionellen Marktgruppen gibt.

In Bezug auf Thailand sagte Herr Thuy, dass das Land, nachdem Hom Mali-Reis 1998 den Preis für den besten Reis der Welt gewonnen hatte, mit dem Aufbau eines großen Rohstoffanbaugebiets begonnen und den Prozess standardisiert habe, um eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen: weich, duftend, würzig und abgetropft... Die Verpackung des Hom Mali-Reises ist hauptsächlich auf Englisch erhältlich, außerdem gibt es Versionen auf Chinesisch, Philippinisch und Vietnamesisch... „Thailand verwendet Botschaften wie ‚Denken Sie an Reis, denken Sie an Thailand‘ und ‚Die Reisschüssel Asiens‘, um das Image des thailändischen Hom Mali-Reises mit dem Land zu verknüpfen, sodass thailändischer Reis in den Köpfen ausländischer Verbraucher hervorgehoben wird“, sagte Herr Thuy.

Quelle: https://tuoitre.vn/jointly-build-a-vietnamese-gao-brand-2-gian-nan-nhu-lam-thuong-hieu-gao-20241208225913785.htm