Neue Impulse für die Gastronomiebranche in Hue

HNN.VN – Am 8. August nahmen fast 20 führende F&B-Marken (Lebensmittel und Getränke) Vietnams an der Veranstaltung „F&B Hue 2025: F&B 5.0 Model“ teil und präsentierten zahlreiche praktische Einblicke in Entwicklungstrends und Anwendungslösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Veranstaltung wurde von der Hue F&B Community organisiert und zog zahlreiche Unternehmensvertreter, Restaurantbesitzer und an der Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region Interessierte an.

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Referenten und Experten analysierten das F&B 5.0-Modell mit Schwerpunkt auf Managementinnovation, Beschleunigung der digitalen Transformation, Betriebsoptimierung und Personalisierung des Kundenerlebnisses. Unternehmen betonten den Einsatz von Technologie in Serviceprozessen, die Vernetzung von Managementsystemen, die Verbesserung der Effizienz sowie die Kontrolle der Produkt- und Servicequalität.

Neben operativen Themen wurden auf der Veranstaltung auch neue Steuerrichtlinien behandelt, die sich direkt auf Restaurants, Gaststätten und Cafés auswirken. Markenvertreter diskutierten praktische Schwierigkeiten und schlugen Lösungen vor, um den Kostendruck zu reduzieren und sich an das volatile Marktumfeld anzupassen.

Ein Highlight, das viele Menschen interessiert, ist die Demonstration des Mixens von Getränken nach dem Trend von 2025. Mixologen präsentieren direkt den Prozess der Produktherstellung und stellen neue Getränkelinien wie Teapresso, maschinell gebrühten Tee und gesunde Getränke vor – und treffen damit die immer vielfältigeren Bedürfnisse junger Kunden und moderner Geschäfte.

Die Veranstaltung zog viele Gastronomiebetriebe der Stadt an.

Mit zahlreichen Aktivitäten soll die Veranstaltung „F&B Hue 2025: F&B 5.0 Model“ dazu beitragen, Innovationen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu fördern, zahlreiche Möglichkeiten zur Zusammenarbeit zu eröffnen, Trends aufzuzeigen und Unternehmen dabei zu unterstützen, sich schnell an neue Marktanforderungen anzupassen.

Ziel der Veranstaltung „F&B Hue 2025: F&B 5.0 Model“ ist es, ein Forum zu schaffen, das Marken, Unternehmen und die F&B-Community in Hue vernetzt und gleichzeitig über neue Entwicklungstrends in der Lebensmittel- und Getränkebranche informiert. Durch Austausch, Demonstrationen und direkten Austausch unterstützt die Veranstaltung Restaurantbesitzer, Investoren und Interessierte dabei, moderne Managementmodelle zu nutzen, Technologien in Geschäftspraktiken anzuwenden und so die Wettbewerbsfähigkeit und Servicequalität zu verbessern.

TUAN KHOA

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/tao-suc-bat-cho-moi-cho-nganh-fb-hue-156526.html