Ein üppiges vegetarisches Festmahl mit Ihren Lieben während der Vu Lan-Saison 2024

Das Vu Lan Festival ist ein schönes Ereignis in der traditionellen vietnamesischen Familienkultur und bringt Dankbarkeit und kindliche Liebe gegenüber den Eltern zum Ausdruck. Zu diesem Anlass präsentiert das Restaurant Café Central An Dong im Windsor Plaza Hotel ein vegetarisches Buffet mit dem Motto „Viel Glück“ und einem ausgewählten vegetarischen Menü. Wir möchten Ihnen köstliche, delikate und gesunde Gerichte in einem gemütlichen, eleganten Ambiente zu attraktiven Preisen und mit Sonderangeboten anbieten, damit Sie sie bequem mit Familie und Freunden genießen können.

Vegetarischer Eintopf

Vom 2. bis 18.08.2024 (28.06. bis 15.07. Mondkalender) serviert das Restaurant jeden Abend (18:00–22:00 Uhr) ein vegetarisches Buffet. Das Mittagsbuffet (11:00–14:00 Uhr) wird nur an zwei Tagen, dem 17. und 18.08.2024 (14. und 15.07. Mondkalender), zum Preis von nur 330.000++ VND pro Gast serviert. Die erfahrenen Köche des Hotels kreieren üppige vegetarische Festmahle mit vollem Geschmack von Europa bis Asien, zubereitet aus Gemüse, frischen Zutaten, Gewürzen und wunderschön dekoriert.

Sushi-Rollen

Beginnen Sie mit leichten, wärmenden Vorspeisen wie Kürbissuppe, japanischer Sojabohnensuppe oder erfrischenden Gerichten wie Obstsalat, Lotuswurzelsalat mit Lotuswurzel oder Mangosalat mit Enoki-Pilz. Die vegetarische Sushi-Theke bietet ebenfalls ein reichhaltiges Angebot mit Spargel-Sushi, Tofu-Sushi, Reisrollen mit Gemüse und Reisrollen mit Avocado. Die Frittier- und Grilltheke bietet eine große Auswahl an Gerichten wie Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais, Brokkoli, Blumenkohl, Brotfrucht, Frühlingsrollen und Tofu-Rollen.

Es gibt auch warme Gerichte, die vom Küchenchef an der Theke zubereitet werden, wie zum Beispiel Banh Xeo mit sechs Pilzsorten, vegetarische Fadennudelsuppe und zwei verschiedene Eintopfgerichte, darunter ein nahrhafter Cordyceps-Pilz-Eintopf und ein scharf-saurer Thai-Eintopf. Das Restaurant serviert außerdem Spaghetti und Makkaroni wahlweise mit Tomatensauce, Sahnesauce oder Basilikumcreme sowie direkt im Ofen gebackene Pizza mit sechs Käsesorten und Pilzen.

Lotusblattreis

Das vegetarische Buffet bietet außerdem leichte warme Gerichte wie vegetarischen Pilzbrei, Gemüsecurry und gebratenen Gemüsereis mit schwarzen Trüffelpilzen. Besonders hervorzuheben ist das Gemüse-Teigtaschen-Gericht „Phuoc Nhu Y Bag“, das den Gästen Glück und Frieden wünschen soll. Süße Desserts runden das vegetarische Buffet ab: verschiedene süße Suppen, Kuchen, Obst, Eiscreme und erfrischende Getränke wie Ginsengwasser, Guavenblattwasser, Pandanblattwasser und Zitronengraswasser.

Zusätzlich zum vegetarischen Buffet bietet das Café Central An Dong während der Vu-Lan-Saison vom 1. Juli bis 31. August auch das vorab ausgewählte vegetarische Menü „Ngu Vi Thanh Lan“ zum Mittagessen für nur 198.000 VND pro Person an. Das Menü umfasst fünf Gerichte, darunter Pho-Rollen mit Pilzen, sauer-scharfen Bonbon-Salat, gebratene Jackfrucht mit Mangosauce oder gebratene weiche Nudeln mit Gemüse. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts nach Kundenwunsch.

Eine herzliche vegetarische Party mit der Familie und den Liebsten während der Vu-Lan-Saison ist eine großartige Möglichkeit, die Familienbande zu stärken.

Quelle: https://toquoc.vn/bua-tiec-chay-thinh-soan-dam-am-ben-nguoi-than-mua-vu-lan-2024-20240802223333696.htm