Preise für Avocados der frühen Saison verdoppeln sich

Jedes Kilogramm Früh-Avocados aus dem Garten wird von den Händlern für 22.000 bis 40.000 VND pro Kilogramm (je nach Sorte) gekauft, das ist der doppelte Preis im Vergleich zum gleichen Zeitraum im letzten Jahr.

Frau Hien aus Lam Dong freute sich in der diesjährigen Erntesaison, als sich der Preis für 034 Avocados im Vergleich zum Vorjahreszeitraum verdoppelte und 40.000 VND pro Kilogramm erreichte. Mit diesem Preis dürfte ihr Garten rund 100 Millionen VND einbringen, mit einem Nettogewinn von 60 Millionen VND nach Abzug der Kosten.

In Kon Tum verdiente die Familie von Frau Loan mit dem Avocado-Anbau ebenfalls mehrere zehn Millionen Dong, da der Verkaufspreis bei 22.000 Dong pro Kilogramm lag. Damit war er viel höher als die 10.000 bis 11.000 Dong im gleichen Zeitraum des Vorjahres und nur 4.000 bis 6.000 Dong in der Mitte der Saison.

Der starke Anstieg der Erzeugerpreise für Avocados hat zu einem Anstieg der Einzelhandelspreise in Ho-Chi-Minh-Stadt geführt. Traditionelle Geschäfte und Märkte verkaufen Avocados für 50.000 bis 70.000 VND pro Kilogramm, während in gehobenen Supermärkten 034 Avocados bis zu 109.000 VND kosten.

Verbraucher wählen Avocados während der Dalat Avocado Week im MM Mega Market in An Phu (Thu Duc). Foto: Thi Ha

Frau Hoang Anh, Inhaberin eines Obstladens in der Thong Nhat Straße (Go Vap), sagte, dass die Avocadopreise in diesem Jahr deutlich höher seien als bei vielen anderen Früchten wie Mango, Orange und Grapefruit. „Die Menge der importierten Waren ist in diesem Jahr um 50 % zurückgegangen, da es zu Beginn der Saison nicht genügend Ware gab“, erklärte Frau Hoang Anh.

Herr Dang Minh Tien, ein Avocado-Lieferant in Lam Dong, sagte, dass die Avocado-Preise auf ihrem höchsten Stand seit 2020 seien. Dies sei auch das Jahr, in dem die Landwirte nach fünf Jahren schleppender Märkte und fallender Preise wieder Gewinn gemacht hätten.

Als Grund für den Preisanstieg bei Avocados nannte Herr Tien neben dem knappen Angebot zu Saisonbeginn auch den starken Rückgang der diesjährigen Produktivität aufgrund ungewöhnlicher Wetterbedingungen. Während der Avocadoblüte hält die Kälte lange an, was zu einem geringen Fruchtansatz führt. Zudem zwangen vier Jahre in Folge sinkende Avocadopreise viele Haushalte dazu, Bäume zu fällen und auf andere Sorten umzusteigen.

Ein Vertreter von MM Mega Market erklärte außerdem, dass die Avocado-Einkaufspreise bei den Lieferanten in diesem Jahr höher seien. Das sei ein gutes Zeichen und helfe den Bauern, gute Gewinne zu erzielen. Um die Verbraucher angesichts knapper Kassen zu unterstützen, kooperierte der Supermarkt mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Lam Dong und startete die Avocado-Werbewoche. Wachs- und Stand-Avocados werden daher um 50 % reduziert, auf 35.000 VND pro kg und 55.000 VND pro kg für 034-Avocados.

Darüber hinaus hat der Supermarkt das „Grüne Häkchen“-Programm eingeführt – die Abkürzung für „Warenqualitätskontrollprogramm in Ho-Chi-Minh-Stadt“. Dementsprechend werden alle Avocado-Produkte und viele andere hochwertige landwirtschaftliche Produkte mit dem „Grünen Häkchen der Verantwortung“ gekennzeichnet, was Sicherheit und den Verzicht auf Chemikalien garantiert.

Der Leiter des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Lam Dong sagte, dass dieses Jahr weniger Avocados auf dem Markt erhältlich sein werden als in den Vorjahren. Zu Beginn der Avocado-Saison ist die Menge an reifen Früchten noch gering, und die Anbaufläche wurde verkleinert, da die Bauern auf Durian- und Kaffeeanbau umgestiegen sind. Daher kaufen viele Händler junge Avocados auf, um sie frühzeitig zu verkaufen. Verbraucher sollten wachsam sein, denn junge Avocados sind nicht reif genug, schmecken nicht gut und können sogar ungenießbar sein.

Jedes Jahr organisiert das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Lam Dong Untersuchungsteams, die mit dem Agrarsektor von Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho und dem Supermarktsystem MM Mega Market Vietnam zusammenarbeiten, um stabile Verbrauchsmärkte für Avocadoprodukte und andere Agrarprodukte der Provinz zu finden und zu erschließen.

In der Provinz Lam Dong gibt es über 8.000 Hektar Anbaufläche für Avocados aller Art mit einer jährlichen Produktion von etwa 80.000 Tonnen. Davon entfällt mit 81,3 % (6.557 Hektar) der größte Anteil auf die Avocado-Anbaufläche 034, die sich hauptsächlich auf die Bezirke Bao Lam, Di Linh, Lam Ha, Duc Trong und die Stadt Bao Loc konzentriert. In ihrer Blütezeit erzielte die Avocado-Spezialität 034 (lange, dünnhäutige Frucht, dickes gelbes Fruchtfleisch, kleine Kerne) einen Verkaufspreis von nicht weniger als 100.000 VND pro kg. Von 2020 bis heute schwankte der Preis für Avocados 034 jedoch nur um etwa 15.000–30.000 VND pro kg (je nach Sorte).

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