Popcorn wird durch Rösten von Maiskörnern hergestellt. Die hohe Temperatur lässt die Maiskörner aufplatzen. Laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) hat Popcorn viele gesundheitliche Vorteile, die nicht jeder kennt.
Menschen mit Karies oder Zahnfleischentzündungen sollten auf den Verzehr von Popcorn verzichten, da es die Schmerzen verschlimmern kann.
Popcorn wird aus Maiskörnern hergestellt und enthält daher Kleie, Keime, Endosperm und Ballaststoffe, die den Verdauungstrakt unterstützen und den Appetit kontrollieren können. Darüber hinaus enthält Popcorn Vitamine und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Phosphor. Um den gesundheitlichen Nutzen zu maximieren, sollten Sie jedoch zuckerarmes Popcorn bevorzugen.
Obwohl Popcorn viele Vorteile hat, sollte man den Verzehr in den folgenden Fällen einschränken:
Haben Sie Verdauungsprobleme
Obwohl der Ballaststoffgehalt in Popcorn sehr verdauungsfördernd ist, sollten Menschen mit Verdauungskrankheiten wie Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa ihren Popcornkonsum einschränken.
Eine in der Fachzeitschrift Digestive Diseases and Sciences veröffentlichte Studie ergab, dass Popcorn häufig die Symptome entzündlicher Darmerkrankungen verschlimmert. Denn der hohe Zellulosegehalt in Popcorn kann Verdauungsstörungen verursachen, die zu Blähungen und Blähungen führen.
Habe einige Zahnprobleme
Wenn die Maiskörner nicht vollständig aufgepoppt sind, werden sie sehr hart. Menschen mit Zahnschmerzen oder geschwollenem Zahnfleisch sollten auf Popcorn verzichten. Denn wenn man versehentlich in einen harten Korn beißt, ist das sehr schmerzhaft. Auch Menschen mit Zahnspangen oder frisch eingesetzten Zahnimplantaten sollten deshalb auf Popcorn verzichten.
Menschen mit Zahnfleischentzündung sollten außerdem Popcorn meiden, da es zwischen den Zähnen stecken bleiben und schwer zu entfernen sein kann. Diese festsitzenden Rückstände können die Zahnfleischentzündung verschlimmern.
Allergie gegen Mais
Personen mit einer Maisallergie oder -unverträglichkeit sollten kein Popcorn essen. Darüber hinaus wird Popcorn oft mit verschiedenen Ölen wie Erdnussöl oder Kokosöl zubereitet.
Diese Öle können schwere Reaktionen hervorrufen, wenn die Person, die sie isst, allergisch ist. Laut Medical News Today reagieren Menschen mit einer Erdnussallergie beispielsweise allergisch, wenn sie versehentlich Popcorn mit Erdnussöl essen.
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