Um Krebs vorzubeugen, ist ein ganzheitlicher Gesundheitsansatz erforderlich. Neben einer Ernährungsumstellung und regelmäßiger Bewegung ist es auch wichtig, das Gewicht zu kontrollieren, auf Rauchen und Alkohol zu verzichten und regelmäßig Gesundheitschecks wahrzunehmen.
Eine gesunde Ernährung ist zwar nur ein Teil der Bemühungen zur Krebsvorbeugung, aber ein sehr wichtiger, heißt es auf der Gesundheitswebsite Healthline (USA).
Um das Krebsrisiko zu senken, müssen die Menschen folgende Ernährungsvorkehrungen treffen:
Konzentrieren Sie sich auf Obst und Gemüse
Regelmäßiger Verzehr von Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und fettem Fisch kann dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken
Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die vor Krebs schützen können. Jede Mahlzeit sollte zu etwa 50 % aus Obst und Gemüse bestehen.
Zu den Obst- und Gemüsesorten, die Menschen vorrangig essen sollten, gehören Beeren, grünes Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl und Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen und Grapefruit.
Wählen Sie Vollkorn statt raffiniertes Getreide
Das am häufigsten verwendete raffinierte Getreide ist weißer Reis. Anstatt viel weißen Reis zu essen, sollten wir Vollkornprodukte wie braunen Reis, Quinoa oder Hafer essen. Wählen Sie beim Brotkonsum Vollkornbrot anstelle von Weißmehl.
Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die dazu beitragen können, das Risiko bestimmter Krebsarten, insbesondere Darmkrebs, zu senken.
Begrenzen Sie den Verzehr von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch.
Der Verzehr von viel verarbeitetem Fleisch wie Speck, Wurst sowie rotem Fleisch wie Rind und Schwein kann das Krebsrisiko, insbesondere für Darmkrebs, erhöhen. Versuchen Sie stattdessen, den Verzehr dieser Fleischsorten einzuschränken. Wenn Sie mehr Protein und Fleisch benötigen, wählen Sie Hühnchen, Ente, Fisch und pflanzliche Proteine wie Bohnen und Pilze.
Essen Sie gesunde Fette
Gesunde Fette, die in Avocados, Olivenöl, Bohnen und Nüssen wie Walnüssen, Mandeln und Cashewnüssen enthalten sind, können tatsächlich bei der Krebsbekämpfung helfen.
Nicht alle Fette sind ungesund. Gesunde Fette in Avocados, Olivenöl, Bohnen und Nüssen wie Walnüssen, Mandeln und Cashewnüssen können tatsächlich bei der Krebsbekämpfung helfen. Sie sind außerdem reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die laut Healthline das Risiko für Krebs und andere chronische Krankheiten senken können.
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