Wann ist die beste Zeit, Süßkartoffeln zu essen?

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Laut einem Artikel in VnExpress erklärte Dr. Bui Dac Sang von der Akademie für Wissenschaft und Technologie, dass Süßkartoffeln ein Nahrungsmittel mit einem relativ niedrigen glykämischen Index seien, wodurch das Verdauungssystem Nährstoffe leichter aufnehmen könne und der Blutzucker- und Insulinspiegel auf einem stabilen Niveau gehalten werde, was eine effektive Gewichtsabnahme unterstütze.

Süßkartoffeln enthalten viele Nährstoffe wie Eiweiß, Fette, Vitamine, Ballaststoffe und andere Mineralien. Daher müssen Sie beim Verzehr von Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme keine Angst vor Mangelernährung haben. Obwohl Süßkartoffeln reich an Nährstoffen sind, ist ihr Kaloriengehalt mit nur 85 Kalorien pro 100 g recht gering. Dies ist ein wichtiger Grund dafür, dass Süßkartoffeln in die Liste der Lebensmittel aufgenommen werden, die die Gewichtsabnahme unterstützen.

Um jedoch Süßkartoffeln zum Abnehmen richtig zu essen, müssen Sie wissen, wann Sie Süßkartoffeln zum Abnehmen essen und wie Sie sie zubereiten.

Wann ist die beste Zeit, Süßkartoffeln zu essen?

Der Zeitpunkt des Süßkartoffelverzehrs beeinflusst die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme.

Iss Süßkartoffeln zum Frühstück

Apotheker Nguyen Tuan Trinh erklärte auf der Website der Long Chau Pharmacy, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei. Daher sollten Sie Lebensmittel wählen, die dem Körper Energie und Nährstoffe liefern. Süßkartoffeln eignen sich hervorragend zum Frühstück, da sie komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe sowie viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Süßkartoffeln zum Frühstück sorgen für ein langes Sättigungsgefühl, reduzieren den Hunger und verhindern, dass Sie bei späteren Mahlzeiten zu viel essen.

Darüber hinaus stärken Süßkartoffeln das Immunsystem, bekämpfen Oxidation und verbessern die Hautgesundheit. Sie können gekochte, gebackene oder gedämpfte Süßkartoffeln essen oder Salate, Klebreis, süße Suppen, Kuchen usw. zubereiten, um Ihren Geschmack zu variieren.

Iss Süßkartoffeln zum Mittagessen

Laut der Hellobacsi-Website liefert das Mittagessen dem Körper nach der Arbeit am Morgen die nötige Energie. Wer jedoch zu viel Reis, Brot, Nudeln, Pho usw. isst, nimmt schnell zu und fühlt sich müde. Stattdessen sollte man Süßkartoffeln anstelle von stärkehaltigen Lebensmitteln essen.

Süßkartoffeln liefern ausreichend Energie, ohne den Blutzucker- und Insulinspiegel in die Höhe zu treiben. Dies trägt dazu bei, das Risiko für Diabetes, Fettleibigkeit und Herzerkrankungen zu senken.

Süßkartoffeln zum Mittagessen fördern außerdem die Aufnahme von Kalzium – einem wichtigen Mineral für Knochen und Gelenke. Sie sollten Süßkartoffeln gegen 12 bis 13 Uhr essen, da das Sonnenlicht dann die Kalziumaufnahme optimal beeinflusst. Kombinieren Sie Süßkartoffeln mit grünem Gemüse, Bohnen, Fleisch, Fisch, Eiern usw., um den Geschmack zu verbessern und die Ernährung auszugleichen.

Die Vorteile von Süßkartoffeln kommen am besten zum Tragen, wenn man den „goldenen Zeitpunkt“ für ihren Genuss kennt (Foto: Pixabay)

Vorteile des Verzehrs gekochter Süßkartoffeln am Morgen

Wenn Sie Süßkartoffeln zum Frühstück genießen möchten, sollten Sie sie für die besten gesundheitlichen Vorteile mit grünem Gemüse, Vollmilch oder Joghurt essen.

Reich an Nährstoffen

Laut dem Arzt Bui Dac Sang enthalten Süßkartoffeln viele wichtige Vitamine wie Vitamin A, C und B6, die für die Erhaltung der Gesundheit und die Stärkung des Immunsystems wichtig sind.

Vorbeugung chronischer Erkrankungen

Süßkartoffeln enthalten das Antioxidans Beta-Carotin, das den Körper vor oxidativem Stress und chronischen Krankheiten schützt.

Verbessern Sie die Verdauung

Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Sie enthalten außerdem Enzyme, die den Proteinabbau unterstützen und die Verdauung effizienter machen.

Kontrollieren Sie den Blutzucker

Süßkartoffeln haben einen niedrigen glykämischen Index und verursachen daher beim Verzehr keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Daher eignen sich Süßkartoffeln sehr gut für Menschen mit Diabetes oder zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Verbessern Sie die Sehkraft

Der hohe Vitamin-A-Gehalt in Süßkartoffeln trägt zur Verbesserung der Sehkraft bei und beugt altersbedingter Makuladegeneration vor.

Entzündungen reduzieren

Süßkartoffeln enthalten entzündungshemmende Verbindungen, die Entzündungen im Körper reduzieren und so chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Arthritis vorbeugen können.

Khanh An (Synthese)

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Quelle