Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten Gewohnheiten wie das Auslassen des Frühstücks sowie ballaststoffarme und zuckerreiche Nahrungsmittel und verarbeitetes Fleisch vermeiden, um ihren Cholesterinspiegel stabil zu halten.
Ein hoher Cholesterinspiegel hat oft keine spezifischen Symptome und wird oft durch eine Blutfettuntersuchung festgestellt. Unbehandelt kann dieser Zustand jedoch das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen.
Ein hoher Cholesterinspiegel kann genetisch bedingt sein, aber auch auf einen ungesunden Lebensstil wie Rauchen, übermäßigen Alkoholkonsum, ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel zurückzuführen sein.
Um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken, sind Veränderungen des Lebensstils, insbesondere der Ernährung, wichtig. Betroffene sollten die folgenden ungesunden Frühstücksgewohnheiten vermeiden.
Frühstück auslassen
Ein Fehler, den Menschen mit hohem Cholesterinspiegel machen können, ist das Auslassen des Frühstücks. Diese Angewohnheit verursacht nicht nur Heißhunger am Vormittag, sondern erhöht auch den Cholesterinspiegel. Das Frühstück kurbelt den Stoffwechsel an, hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und verhindert, dass man bei den folgenden Mahlzeiten zu viel isst.
Ein ausgewogenes Frühstück enthält Ballaststoffe (Hafer), mageres Eiweiß (fetter Fisch, Hähnchen ohne Haut) und gesunde Fette (Avocados, Nüsse), um Ihren Körper mit Energie zu versorgen.
Essen Sie keine Ballaststoffe
Der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse kann den Cholesterinspiegel senken, da Ballaststoffe die Aufnahme von Cholesterin ins Blut verlangsamen. Haferflocken, Vollkornprodukte und frisches Obst sind eine gute Wahl, um die Ballaststoffzufuhr bei der ersten Mahlzeit des Tages zu erhöhen.
Essen Sie zu viel verarbeitetes Fleisch
Beliebte Frühstücksgerichte wie Speck und Wurst enthalten oft viel gesättigtes Fett und Cholesterin. Der übermäßige Verzehr dieser verarbeiteten Fleischsorten trägt zu einem hohen Cholesterinspiegel bei. Wählen Sie stattdessen gesunde Lebensmittel wie mageres Eiweiß (Eier, Geflügel) oder pflanzliches Eiweiß (Bohnen, Soja), die gut für Ihr Herz sind.
Zu viel verarbeitetes Fleisch wie Speck und Wurst zum Frühstück kann den Cholesterinspiegel erhöhen. Foto: Freepik
Verzichten Sie auf gesunde Fette
Die Einschränkung ungesunder Fette wie gesättigter und Transfette hilft, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Gesunde Fette wie ungesättigte Fette sind gut für das Herz und kommen in Avocados, fettem Fisch (Lachs, Sardinen), Nüssen und Olivenöl vor.
Der vollständige Verzicht auf Fett kann zu einem Mangel an Nährstoffen führen, die für den Stoffwechsel wichtig sind. Essen Sie zum Frühstück eine moderate Menge gesunder Fette.
Iss viel Zucker
Viele Frühstücksflocken, Gebäck und aromatisierte Joghurts enthalten zugesetzten Zucker, der zu einem hohen Cholesterinspiegel und anderen Herzproblemen führen kann. Wählen Sie zuckerfreie Alternativen und verwenden Sie natürliche Süßstoffe wie Honig und frisches Obst, um Geschmack zu verleihen, ohne Ihr Herz zu belasten.
Keine Portionskontrolle
Einige gesunde Lebensmittel, insbesondere kalorienreiche, können bei übermäßigem Verzehr zu Gewichtszunahme und potenziell hohem Cholesterinspiegel führen. Kontrollieren Sie Ihre Portionen, um sicherzustellen, dass Ihr Frühstück Ihnen die benötigten Nährstoffe liefert, aber nicht zu viel.
Vergessen Sie, Wasser zu trinken
Wenn Sie morgens kein Wasser trinken, führt dies zu Dehydration, was Ihren Stoffwechsel und Ihr Energieniveau beeinträchtigt. Wählen Sie Wasser oder Kräutertee anstelle von zuckerhaltigen, kalorienreichen Getränken, um ausreichend Flüssigkeit zu erhalten und Ihren Cholesterinspiegel zu stabilisieren.
Bao Bao (Laut Eat This Not That, Times of India )
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