Nasazení špičkového období kontrol bezpečnosti potravin během podzimních slavností v roce 2025

ĐNO - Od nynějška do 8. října bude Rada pro řízení bezpečnosti potravin města Da Nang koordinovat s agenturami, jednotkami a místními úřady zahájení špičkového období inspekcí provozoven na výrobu a obchod s potravinami během Festivalu středu podzimu 2025. Zejména se zaměří na inspekce provozoven vyrábějících a obchodujících s měsíčními koláči a dalšími výrobky, které se během této příležitosti hojně konzumují.

Na městské trase předsedá Městská rada pro bezpečnost potravin a koordinuje s ní důkladné kontroly a monitorování výrobních a obchodních zařízení; předchází pašování, padělanému zboží a obchodním podvodům a bojuje proti nim. Koordinuje s místními úřady kontroly obchodů s potravinami a stánků s moon cake na trasách.

Na úrovni obcí a obvodů zřídily místní lidové výbory interdisciplinární inspekční týmy pro monitorování produkce potravin a obchodních aktivit v oblasti.

Zaměřte se na kontrolu provozoven, které zpracovávají a obchodují s produkty s vysokou poptávkou během podzimních svátků, jako jsou koláče, džemy, cukrovinky, pivo, víno, nealkoholické nápoje atd., zejména provozoven v tradičních řemeslných vesnicích nebo provozoven vykazujících známky porušování předpisů o bezpečnosti potravin.

Spolu s inspekcemi propagují funkční agentury a místní úřady propagandu a vzdělávání v oblasti bezpečnosti potravin ve výrobních zařízeních a u spotřebitelů; vyžadují dodržování podmínek týkajících se zařízení, vybavení, původu surovin, používání přísad, aromat, balení v souladu s předpisy...

Zdroj: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html