Zachování „specialit“ pro zvýšení příjmů obyvatel hor

Bat Xat se nachází v okrese 30a provincie Lao Cai, v horských obcích okresu, kde se čaj Shan pěstuje lidmi již mnoho let. V současné době je cena čaje Shan ve srovnání s běžnou úrovní trhu s čajem vysoká. Aby se tato vzácná odrůda čaje zachovala a rozvíjela a zvýšily se příjmy etnických menšin, okres nadále zavádí mnoho řešení. Tan Cuong, který se nachází 13 km jihozápadně od města Thai Nguyen, je oblastí, kde se produkují slavné lahodné čajové produkty, které znají mnozí domácí i zahraniční turisté. Tato oblast je známá jako „první slavný čaj“ s mnoha slavnými lahodnými čajovými produkty a stala se atraktivní destinací pro mnoho domácích i zahraničních turistů. Odpoledne 26. března se v budově Národního shromáždění setkal předseda Národního shromáždění Tran Thanh Man se singapurským premiérem Lawrencem Wongem. Bat Xat se nachází v okrese 30a provincie Lao Cai, v horských obcích okresu, kde se čaj Shan pěstuje lidmi již mnoho let. V současné době je cena čaje Shan ve srovnání s běžnou úrovní trhu s čajem vysoká. Aby se zachovaly a rozvíjely vzácné odrůdy čaje a zvýšily příjmy etnických menšin, okres pokračuje v zavádění mnoha řešení. V rámci Národního cílového programu socioekonomického rozvoje etnických menšin a horských oblastí na období 2021–2030, fáze I (2021–2025), Banka sociální politiky (CSXH) provincie Tuyen Quang přijala mnoho řešení pro zavedení preferenčních úvěrových politik v souladu s vládním nařízením č. 28/2022/ND-CP. Po určité době implementace mají příslušníci etnických menšin v provincii přístup k preferenčnímu kapitálu, což vytváří motivaci k udržitelnému vymanění se z chudoby. Písečný vrch Nam Cuong, který se nachází v obci An Hai, okres Ninh Phuoc, provincie Ninh Thuan, je odborníky v cestovním ruchu uznáván jako jedna z nejunikátnějších „mini pouští“ v jihovýchodní Asii. Písečný vrch Nam Cuong, který se nachází asi 8 km jižně od města Phan Rang - Thap Cham, láká mnoho domácích i zahraničních turistů k návštěvě a prozkoumání jedinečné krásy oblasti létajícího písku podél jižního centrálního pobřeží. Potok Ta Ma se v poslední době náhle stal „horkým“ cílem nejen v provincii Binh Dinh, ale i v regionech Střední a Střední vysočiny. Potok Ta Ma patří k vesnici Ha Ri, obci Vinh Hiep, okresu Vinh Thanh v provincii Binh Dinh, jako spící princezna v lese, která se náhle probudila a probudila celý horský les. Tan Cuong, který se nachází 13 km jihozápadně od města Thai Nguyen, je zemí, kde se vyrábějí slavné lahodné čaje, známé mnoha domácím i zahraničním turistům. Země je známá jako „první slavný čaj“ s mnoha slavnými lahodnými čajovými produkty a stala se atraktivní destinací pro mnoho domácích i zahraničních turistů. Obecné zprávy novin Ethnic and Development. Ranní zprávy z 25. března obsahují následující pozoruhodné informace: Quang Nam vydává politiku podpory půdy pro etnické menšiny. Starobylá vietnamská katedrála dostává nové dlaždice. Zemědělci dobrovolně opouštějí chudobu, aby se stali miliardáři. Spolu s dalšími zprávami z oblasti etnických menšin a horských oblastí. Pan Pham Van Lac (66 let) z vesnice Mang Lung, obec Ba To, okres Ba To, provincie Quang Ngai, již téměř 50 let tiše zapaluje oheň, aby zachoval a podpořil kulturní identitu etnické skupiny Hre. Jako nejlepší hráč na Hre gong ve vesnici má pan Lac hluboké znalosti mnoha tradičních gongových nástrojů, jako je gong ba a gong nam. Přispěl k tomu, že zvuk gongu lidu Hre se stále rozléhá rozlehlým lesem. S touhou pomoci chudým a znevýhodněným lidem ve společnosti, zejména etnickým menšinám a horským oblastem, získat bydlení a stabilizovat si životy, se provincie Hoa Binh v posledních letech snažila odstranit dočasné a zchátralé domy pro tyto lidi. V důsledku toho bylo nově postaveno 1 975 domů a 223 domů bylo opraveno. Po přezkoumání je v současné době v celé provincii stále 996 domů, které je třeba dále stavět a opravovat. Provincie zavádí řadu řešení, aby soustředila veškeré své úsilí na dokončení odstranění dočasných a netěsných domů do 30. června 2025. V reakci na hnutí „Mládež z Lang Son spojuje ruce, aby budovala nové venkovské oblasti“ (NTM) realizuje Okresní mládežnická unie Bac Son mnoho projektů a úkolů pro mládež s cílem efektivně realizovat stavební program NTM. 27. března ve městě Sa Pa (Lao Cai) předal Ústřední výbor Vietnamské asociace pro podporu vzdělávání 200 darů v hodnotě 200 milionů VND studentům v horských oblastech Lao Cai v obtížných situacích, kteří dosáhli velkých studijních výsledků. Slavnostního předávání cen se zúčastnil bývalý viceprezident Nguyen Thi Doan - prezident Vietnamské asociace pro podporu vzdělávání. S cílem popularizovat a zlepšit digitální finanční znalosti a dovednosti studentů a mladých lidí a pomoci jim vědecky, proaktivně a efektivně spravovat své osobní finance, uspořádaly 26. března Ústřední výbor Vietnamského svazu mládeže, Ústřední výbor Vietnamské studentské asociace a Saigonská obchodní akciová banka Thuong Tin (Sacombank) slavnostní podpis dohody o spolupráci na období 2025–2028.

Šanský čaj pěstují lidé z vysočiny Bat Xat již mnoho let.

V současné době se v horských obcích okresu Bat Xat v provincii Lao Cai pěstuje asi 250 hektarů různých druhů čaje. Z nich je nejcennější čaj Shan, protože je vhodný pro půdu, klima, vodní zdroj a nadmořskou výšku stovek metrů. Proto se kvalita čaje Shan zde liší od mnoha jiných míst.

Čajovníky Shan byly etnickými menšinami vysazeny po mnoho let, takže je lze nazvat starobylými odrůdami čaje; pro sklizeň musí lidé šplhat po žebřících. Po ruční sklizni lze čajové pupeny podle lidových zkušeností ručně pražit, aby se zachovala chuť hor a lesů. V současné době se cena čaje Shan pohybuje kolem 150 tisíc VND/kg; to je poměrně vysoká cena ve srovnání s cenami jiných druhů čaje, které jsou v současnosti na trhu.

Rodina paní Chao San May v obci Muong Hum vlastní téměř 50 starých čajovníků. Dříve je rodina sklízela pouze k pití; od té doby, co se čajové produkty Shan staly na trhu populárními, je sklízí k prodeji družstvu. Díky tomu má také peníze na pokrytí rodinných výdajů.

„Teď, když se čaj prodává za dobrou cenu, moje rodina pravidelně pleje a přidává kompost, aby čaj měl více pupenů. Proto je výnos v posledních letech mnohem vyšší než dříve,“ řekla paní Mayová.

Čajové rostliny přispívají ke zvyšování příjmů zemědělců v horách Bat Xat.

Aby byla zajištěna produkce čajových produktů pro lid, investovaly čajové družstvo Huong Tam (se sídlem v obci Muong Hum) a zemědělské výrobní a zpracovatelské družstvo A Mu Sung (se sídlem v obci A Mu Sung) ... do strojů a továren, aby spotřebovávaly produkty a také vyráběly mnoho druhů čaje pro dodávání na trh.

Kromě toho, aby měly družstva k dispozici kvalitní suroviny pro zpracování, vyslala do každé domácnosti zaměstnance, kteří jim pomáhají s celým procesem, od výsadby až po sklizeň. V rámci rozšiřování oblasti musí lidé také dodržovat plán svahu, sázet stromy poskytující stín, uplatňovat intenzivní zemědělská opatření, aplikovat organická hnojiva, mikrobiální hnojiva atd.

„Pravidelně vysíláme technické pracovníky, aby dohlíželi na hnojení, hubení škůdců a sklizeň, a zajistili tak kvalitní čajové pupeny a zvýšili tak „hvězdičkové“ hodnocení čajových produktů od OCOP, protože více „hvězdiček“ usnadňuje prodej čaje a zvyšuje jeho hodnotu,“ dodal pan Truong Van Huong, ředitel čajového družstva Huong Tam.

S komercializací čajových produktů se zvyšuje poptávka po surovinách a rozšiřuje se plocha pěstování, čímž se čaj stává klíčovou komoditní plodinou. Tím se přispívá k realizaci usnesení 10-NQ/TU ze dne 26. srpna 2021 Výboru provinční strany Lao Cai o strategii rozvoje zemědělských komodit v provincii Lao Cai do roku 2030 s vizí do roku 2050.

Aby se i nadále zachovaly a rozvíjely cenné odrůdy čaje, rozvíjí okres Bat Xat oblasti pěstování surového čaje v horských obcích a rozšiřuje se do okresu Y Ty – nejvýše položeného místa v okrese (přes 2 000 m nad mořem). Čajové oblasti budou produkovány v souladu se standardy VietGAP a jejich cílem bude produkce bio produktů pro továrny, družstva a zpracovatelská zařízení. Zároveň bude poskytována podpora budování udržitelných řetězců produkce, zpracování a spotřeby čaje.

Místní úřady pořádají mnoho aktivit na propagaci a reklamu čajových produktů.

„Ekologická zemědělská produkce je považována za nevyhnutelný směr a vláda má politiku propojení rozvoje ekologického zemědělství s projektem restrukturalizace zemědělského sektoru směrem ke zvyšování přidané hodnoty a udržitelnému rozvoji.“

„Kromě toho, že lidi poučujeme o sázení, péči, technikách sklizně... v souladu s postupy ekologické produkce, také je povzbuzujeme k účasti v řetězci produkce, zpracování a spotřeby produktů s podniky, aby se zvýšily jejich příjmy,“ zdůraznil pan Si Trung Kien, ředitel Centra zemědělských služeb v okrese Bat Xat.

Spolu s rozšiřováním oblasti se v okrese Bat Xat také zachovává starobylá odrůda čaje Shan. Čajovníky Shan staré 10 let a starší, bez škůdců a chorob a s vysokou produktivitou se sklízejí na semena a ošetřují se k setí a přesazování. Jakmile sazenice splňují standardy, budou vysazeny. Při výsadbě obdrží lidé od státu podporu na semena a hnojiva.

Díky tomuto přístupu se oblasti pěstování čaje obecně a oblasti pěstování specializovaného čaje v okrese Bat Xat rozšiřují směrem ke komoditám, což přispívá ke zvýšení příjmů zemědělců v horách.

Do roku 2030 bude průměrný příjem etnických menšin v Lao Cai alespoň poloviční oproti průměru provincie.

Zdroj: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm