Globální ceny rýže se blíží vrcholu roku 2011

Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) uvedla, že její index cen rýže za červenec vzrostl o 2,8 procenta na 129,7 bodu, což je o 19,7 procenta více než v předchozím roce a nejvyšší nominální hodnota od září 2011.

Zpráva FAO uvádí, že obavy z možného dopadu El Niño na produkci u některých hlavních dodavatelů vedly k nárůstu cen rýže, spolu s narušením dodávek v důsledku povodní a špatné kvality sklizně.

Indie, největší světový vývozce rýže, 20. července zakázala vývoz bílé rýže jiné než basmati ve snaze omezit rostoucí ceny potravin a „zajistit dostatečné domácí dodávky za rozumné ceny“.

Indie se na světovém obchodu s rýží podílí více než 40 %. Maloobchodní ceny v zemi však vzrostly o 3 % poté, co povodně poškodily úrodu. Mezitím v Thajsku, druhém největším vývozci rýže na světě, farmáři kvůli nízkým srážkám sázejí méně, aby šetřili vodou.

Indický zákaz vývozu rýže měl zásadní dopad na světový trh. (Foto: Reuters).

„Obchodujeme s přibližně 55 miliony tun, takže 10 milionů tun je z hlediska globálního obchodu významné číslo. Rozhodnutí zakázat vývoz rýže tedy bude mít značný dopad. Představte si, že když z trhu stáhnete 10 milionů tun, zatímco poptávka zůstane stejná, cena rýže se zvýší a ve skutečnosti se cena rýže zvýšila o 15 až 20 %,“ řekl Samarendu Mohanty, zemědělský expert v Indii .

Na obchodních trzích jsou ceny rýže na desetiletém maximu, přičemž futures kontrakty na surovou rýži se naposledy obchodovaly za 16,02 USD za cent (cwt).

Ceny by mohly v srpnu dále růst, jelikož zákazy vývozu přicházejí v době sezónně nízkých zásob u hlavních světových dodavatelů rýže, zejména v Asii, uvedl analytik Kona Haque, vedoucí výzkumu britského obchodníka se zemědělskými komoditami ED&F Man.

„Globální ceny rýže jsou na nejvyšších úrovních za více než deset let,“ řekl Kona Haque, expert Světové banky. „Rýže je základní potravinou pro nejméně polovinu světové populace, což znamená, že disponibilní příjem mnoha lidí se náhle ztrojnásobí oproti tomu, za co dříve platili. Jen málo zemí má kapacitu rýži produkovat a většina zemí jihovýchodní Asie, které rýži produkují, zaznamenává klesající výnosy. Myslím si tedy, že to nebude snadná situace.“

El Niño by mohl zhoršit rizika pro hlavní vývozce rýže, jelikož vědecká studie zjistila, že rýže je plodinou, která je vůči tomuto povětrnostnímu jevu nejvíce náchylná a s největší pravděpodobností selže.

Thu Hoai (VOV1)

Užitečný
Emoce
Tvůrčí
Unikátní
Hněv