হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ বোর্ডিং খাবারের মান সম্পর্কে কী বলে?

৭ নভেম্বর, হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ সাম্প্রতিক সময়ে হো চি মিন সিটির কিছু স্কুলে অনুষ্ঠিত ৬-পিরিয়ড/সেশনের সময়সূচীর আয়োজন এবং বোর্ডিং খাবারের মান সম্পর্কিত তথ্য প্রদান করে।

শিক্ষার্থীরা বোর্ডিং খাবারকে অর্থের অযোগ্য বলে মনে করে।

শিক্ষার্থীদের দ্বারা প্রদত্ত ছবি

হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ বোর্ডিং খাবার সম্পর্কে শিক্ষার্থী এবং অভিভাবকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পেয়েছে

৭ নভেম্বর, আজ বিকেলে হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি আয়োজিত আর্থ-সামাজিক পরিস্থিতির উপর নিয়মিত সংবাদ সম্মেলনে, হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ বোর্ডিং খাবারের মান সম্পর্কিত তথ্য প্রদান করে, সেইসাথে বিগত সময়ে হো চি মিন সিটির কিছু স্কুলে অনুষ্ঠিত ৬-পিরিয়ড/সেশনের সময়সূচীর আয়োজন ও ব্যবস্থা সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে।

সেই অনুযায়ী, সম্প্রতি, শিক্ষার্থীরা বোর্ডিং খাবারের মান সম্পর্কে ধারাবাহিকভাবে রিপোর্ট করেছে, যার মধ্যে কিছু খাবার রয়েছে যা প্রশংসা পেয়েছে কিন্তু এমন খাবারও রয়েছে যা অনেক নেতিবাচক মন্তব্য পেয়েছে।

বোর্ডিং স্কুলগুলিতে খাবারের আয়োজন সম্পর্কে, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ বলেছে যে তারা একটি নথি জারি করেছে যাতে শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ এবং অধ্যক্ষদের স্কুলগুলিতে রান্নাঘর, ক্যান্টিন এবং খাদ্য পরিষেবা সঠিকভাবে পরিচালনা করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। এর জন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলিকে স্কুলের খাবার, খাদ্য সুরক্ষা, সঠিক পুষ্টি এবং পরিবেশগত স্যানিটেশনের আয়োজনের পরিদর্শন, ব্যবস্থাপনা এবং তত্ত্বাবধানকে জোরদার করার বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে বাস্তবায়ন করতে হবে; প্রতিটি শিক্ষার্থীর খাবারের জন্য যুক্তিসঙ্গত সময় ভাগ করে নিতে হবে; খাবারের জায়গাটি বাতাসযুক্ত এবং পরিষ্কার হতে হবে; প্রতিটি শিক্ষার্থীর দৈনিক খাবারের প্রক্রিয়াকরণ, পরিবেশন এবং খরচ পর্যবেক্ষণ করতে হবে; নিয়মিত শিল্প ক্যাটারিং সুবিধাগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে; স্কুলগুলিতে রান্নাঘর এবং ক্যান্টিনের জন্য খাদ্য সুরক্ষার বিষয়ে কঠোরভাবে স্ব-পরিদর্শন পরিচালনা করতে হবে...

শিক্ষা বিভাগ বিশ্বাস করে যে শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের মান নিশ্চিত করার জন্য স্কুল, পরিবার এবং সমাজের মধ্যে সমন্বয় থাকা প্রয়োজন। শ্রেণীকক্ষ এবং স্কুলে অভিভাবক সমিতির উচিত শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য স্কুলের সাথে সমন্বয় সাধনের ভূমিকা পালন করা; খাবার আয়োজনের ক্ষেত্রে স্কুলকে পরামর্শ এবং পরামর্শ প্রদান করা; এবং স্কুল বছর জুড়ে স্কুলের সাথে খাবারের আয়োজন এবং খাবারের মান তত্ত্বাবধান করা।

শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ জানিয়েছে যে তারা স্কুলে খাবারের মান সম্পর্কে অভিভাবক এবং শিক্ষার্থীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পেতে প্রস্তুত। এটি শিক্ষা খাতের জন্য পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধানের কাজ আরও উন্নত করতে, শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের আয়োজনের মান আরও উন্নত করতে এবং শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য একটি কার্যকর মাধ্যম হিসাবে বিবেচনা করে।

শিক্ষার্থীরা ৬টি পিরিয়ড/সেশনে পড়াশোনা করে, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ তাৎক্ষণিকভাবে সমন্বয়ের নির্দেশ দিয়েছে

এছাড়াও, হো ভান থান প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (জেলা ১২) শিক্ষার্থীদের অভিভাবকদের মতে, সময়সূচী হল ৬টি পিরিয়ড/সেশন। স্কুলটি বলেছে যে পর্যাপ্ত সুযোগ-সুবিধার কারণে, ক্লাসগুলিতে প্রতিদিন মাত্র ১টি সেশন পড়া হয়, তাই তাদের এই ধরণের পিরিয়ডের সংখ্যা নির্ধারণ করতে হয়েছে এবং শনিবারেও শিক্ষার্থীদের পড়তে দেওয়া হচ্ছে। শিক্ষার্থীদের, বিশেষ করে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের, প্রতি সেশনে ৬টি পিরিয়ড পড়ার অনুমতি দেওয়া নিয়মবিরুদ্ধ। হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ কি এই তথ্য পেয়েছে এবং শিক্ষার্থীদের উপর চাপ কমানোর জন্য কোন সমাধান আছে?

এই তথ্যের প্রেক্ষিতে, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ প্রতিক্রিয়া জানিয়েছে: ২০২৪-২০২৫ শিক্ষাবর্ষের শুরুতে, জেলা ১২-এর শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ সমস্ত প্রাথমিক বিদ্যালয়কে পরিদর্শন এবং অনুমোদনের জন্য তাদের সময়সূচী জমা দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছিল। সেই অনুযায়ী, হো ভ্যান থান প্রাথমিক বিদ্যালয় সাধারণ শিক্ষা কর্মসূচির সাথে সম্পর্কিত পাঠ এবং স্কুল কর্মসূচি অনুসারে বাস্তবায়িত পাঠের ব্যবস্থা করেছে যার মধ্যে রয়েছে: আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী তথ্য প্রযুক্তি, বিদেশীদের জন্য ইংরেজি, গণিত ও বিজ্ঞানের মাধ্যমে ইংরেজি শেখানো, জীবন দক্ষতা, স্টেম শিক্ষা... সময়সূচীতে দেখানো সময়কাল ৬টি পাঠ/সেশন।

হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ নিশ্চিত করেছে যে ৬টি পিরিয়ড/সেশনের ব্যবস্থা নিয়ম মেনে চলছে না এবং অধ্যক্ষকে সময়সূচী সামঞ্জস্য করার নির্দেশ দিয়েছে, বর্তমান সাধারণ শিক্ষা কর্মসূচির অন্তর্ভুক্ত পিরিয়ড এবং অভিভাবকদের চাহিদা অনুসারে স্কুল প্রোগ্রাম অনুসারে বাস্তবায়িত পিরিয়ডগুলিকে স্পষ্টভাবে আলাদা করে। একই সাথে, স্কুল দিনের শুরুতে বা শেষে এই পিরিয়ডগুলি ব্যবস্থা করার নির্দেশ দিয়েছে যাতে শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণের প্রয়োজন না হলে অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের তুলতে এবং নামিয়ে দিতে সুবিধাজনক করে তোলে। এবং ২ নভেম্বর থেকে, হো ভ্যান থান প্রাথমিক বিদ্যালয় নতুন সময়সূচী বাস্তবায়ন করেছে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/so-gd-dt-tphcm-noi-gi-ve-chat-luong-bua-an-ban-tru-185241107175745904.htm