তাজা স্কুইডের দাম বেশি, হা তিন জেলেরা সক্রিয়ভাবে সমুদ্র সৈকতে যান
(Baohatinh.vn) - স্কুইড মৌসুম দেরিতে হলেও ফলন বেশি এবং দাম ভালো। দান হাই কমিউনের (হা তিন) জেলেরা সক্রিয়ভাবে সমুদ্র শোষণের জন্য সমুদ্র উপকূলে যান এবং প্রতিদিন প্রতি নৌকায় ২-৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন।
Báo Hà Tĩnh•06/08/2025
যখন দক্ষিণ-পশ্চিম বাতাস বয়ে যায়, তখন দান হাই কমিউনের জেলেরা তাদের মাছ ধরার জাল প্রস্তুত করে এবং স্কুইড ধরার জন্য সমুদ্রে যেতে শুরু করে। এই বছরের স্কুইড মৌসুম আগের বছরের তুলনায় দেরিতে শুরু হয়, তবে ফলন বেশ বেশি এবং দামও ভালো, তাই জেলেরা খুবই উত্তেজিত। প্রতিদিন বিকাল ৩টার দিকে, জুয়ান হোই ফিশিং বন্দরটি জনবহুল হয়ে ওঠে যখন কয়েক ডজন স্কুইড ফিশিং নৌকা ফিরে আসে। থাই ফং গ্রামের জেলে দাও মিন কোয়াং উত্তেজিতভাবে বললেন: অভিজ্ঞতা এবং ভাগ্যের কল্যাণে এই সমুদ্র ভ্রমণে আমার নৌকায় প্রায় ৩০ কেজি বিভিন্ন ধরণের স্কুইড ধরা পড়েছে। খরচ বাদ দিয়ে, আমি ৩০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করেছি। এখানকার কিছু জেলে জানিয়েছেন যে সাধারণত স্কুইড মৌসুম তৃতীয় চান্দ্র মাসে শুরু হয়, কিন্তু এই বছর এটি কেবল ষষ্ঠ মাসের (লিপ মাস) মাঝামাঝি সময়ে দেখা গেছে। অনেক মাস তীরে থাকার পর, কয়েক ডজন নৌকা সক্রিয়ভাবে স্কুইডের জন্য মাছ ধরছে, প্রতিটি নৌকা গড়ে প্রতিদিন ২-৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।
স্কুইড মাছ ধরাও বেশ কঠিন কাজ, প্রতিটি নৌকায় ২ জন শ্রমিকের প্রয়োজন হয়। প্রতিদিন ভোর ২টা থেকে জেলেরা তাদের নৌকাগুলি তীর থেকে প্রায় ১০ নটিক্যাল মাইল দূরে সমুদ্রে নিয়ে যায়। মাছ ধরার জায়গা নির্ধারণ হয়ে গেলে, তারা জাল ফেলে দেয় এবং প্রায় প্রতি ২ ঘন্টা অন্তর অন্তর তা টেনে তোলে। " জালে আটকে থাকা স্কুইডগুলো বের করার পর, আমরা সেগুলোকে সমুদ্রের জলে ভরা প্লাস্টিকের ব্যাগে ভরে বরফের বাক্সে রাখি যাতে সেগুলো তাজা থাকে এবং উচ্চ মূল্যে বিক্রি করা যায়, " হোই থুই গ্রামের জেলে নগুয়েন খাক হাই বলেন। তাজা, চকচকে স্কুইড।
এই সময়ে, চাহিদা বেশি, তীরে আনা স্কুইডগুলি ঘটনাস্থলে অপেক্ষারত ব্যবসায়ীরা কিনে নেন। জেলেরা তাজা স্কুইডকে বিভিন্ন আকারে শ্রেণীবদ্ধ করে। তান নিনহ চাউ গ্রামের একজন ব্যবসায়ী মিসেস নগুয়েন থি থুই মুই বলেন: স্কুইড ৩ প্রকারে বিভক্ত, যার দাম বিভিন্ন। বড় স্কুইড ৩৮০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়; ছোট এবং মাঝারি স্কুইডের দাম ১৫০ - ২৫০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
সমগ্র ডান হাই কমিউনে বর্তমানে স্কুইডের জন্য ৩৪টি নৌকা রয়েছে। এটিকে এক ধরণের সামুদ্রিক খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয় যা জেলেদের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে। সাধারণত, স্কুইড মৌসুম ৭ম চন্দ্র মাসের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, তাই স্থানীয় জেলেরা কেবল "শান্ত আবহাওয়া, শান্ত সমুদ্র", প্রচুর মাছ ধরার ক্ষেত্র আশা করে যাতে তারা সমুদ্রে যেতে পারে এবং সমুদ্রের সাথে লেগে থাকতে পারে।
মন্তব্য (0)