এটি ব্যাক লিউতে গাছ লাগানো এবং বাচ্চাদের লালন-পালনের একটি নতুন উপায়। যারা এই পদ্ধতিটি সফলভাবে রূপান্তর করেছেন তারা অনেক বেশি অর্থ উপার্জন করেন।

বহু-গাছ, বহু-শিশু সমন্বয় মডেল

ধানের একক চাষ থেকে ধান-চিংড়ি মডেলে উৎপাদন রূপান্তরিত করার পর, মিঃ ডানহ ইয়ার পারিবারিক জীবন (নগো কিম গ্রাম, নিন থানহ লোই কমিউন, হং ডান জেলা, বাক লিউ প্রদেশ) ধীরে ধীরে উন্নত হয়, আয় বৃদ্ধি পায় এবং সঞ্চিত হয়।

প্রায় ৪ হেক্টর জমিতে উৎপাদনের জন্য, তিনি শুষ্ক মৌসুমে বাঘের চিংড়ি এবং কাঁকড়া পালন করেন; বর্ষাকালে তিনি বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি এবং মাছ পালনের সাথে ধান চাষ করেন। এছাড়াও, তিনি তার পরিবারের জন্য অতিরিক্ত আয়ের জন্য খরগোশ এবং ছাগল পালনের একটি মডেলও তৈরি করেন।

মিঃ ডানহ ইয়া বলেন: "গবাদি পশু ও ফসল চাষের উপর অধ্যবসায়ীভাবে গবেষণা, শেখা এবং প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, বছরের পর বছর ধরে, আমার পরিবারের উৎপাদন অত্যন্ত কার্যকর হয়েছে, প্রতি বছর কয়েকশ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ হয়েছে।"

শুধুমাত্র পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নের উপরই মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, মিঃ ডানহ আইএ উৎসাহের সাথে প্রতিবেশীদের সাথে কার্যকর উৎপাদন অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেন।

বিশেষ করে, তিনি ৩০০ হেক্টরেরও বেশি জমির একটি সমবায় গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠার জন্য অনেক কৃষক পরিবারকে একত্রিত করেছেন। এর ফলে, গোষ্ঠীর সদস্যরা পৃথকভাবে কেনার চেয়ে কম দামে চিংড়ি বীজ, ধানের বীজ, সার, ওষুধ ইত্যাদি কিনতে পারেন, যা উৎপাদনে বিনিয়োগ খরচ কমাতে সাহায্য করে। ফলস্বরূপ, বহু বছর ধরে, মিঃ ডানহ ইয়া সকল স্তরে একজন ভালো কৃষক হিসেবে স্বীকৃত।

উৎপাদনে একঘেয়েমি ভাঙার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, কুয়েট তিয়েন সমবায়ের (ফুওক লং জেলা) সদস্যরা ধান এবং অন্যান্য বিভিন্ন ফসল আবর্তনের পদ্ধতি প্রয়োগ করেছেন।

সময়ের উপর নির্ভর করে, সদস্যরা ধান, কুমড়ো, ভুট্টা এবং তরমুজ চাষে বিনিয়োগ করে। একই জমিতে ফসলের বৈচিত্র্য আনার কারণে, সদস্যদের আয় মোটামুটি বেশি, প্রতি হেক্টর বছরে 300 থেকে 500 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। ফুওক লং জেলার কার্যকরী খাত অনুসারে, জমিতে রঙ আনার মডেল ধান চাষের চেয়ে 3 থেকে 5 গুণ বেশি লাভ নিয়ে আসে।

ভিন ফু দং কমিউনের (ফুওক লং জেলা, বাক লিউ প্রদেশ) মাঠে রঙিন রঙ আনা। ছবি: এম.ডি.

মাঠে সবজি আনা

ধানের একচেটিয়া চাষ ভাঙার জন্য, প্রদেশের কৃষকরা ক্ষেতে রঙ আনার অনেক মডেল প্রয়োগ করেছেন, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে।

ক্ষেতে রঙ আনার মডেল ধান চাষের তুলনায় বহুগুণ বেশি লাভ দেয়, যার ফলে গ্রামীণ মানুষের আয় বৃদ্ধি পায়। মাঠে রঙ আনার ক্ষেত্রে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য আন্দোলন হল ফুওক লং জেলা।

পূর্বে, ভিন থান কমিউনের (ফুওক লং জেলা) কৃষকরা ধানের পরিবর্তে জলের সেলারি চাষে মনোনিবেশ করতেন, কিন্তু এখন অনেক পরিবার তাদের জমিতে পেনিওয়ার্ট চাষ চালিয়ে যাচ্ছে। বর্তমানে, ভিন থান কমিউনে ৭০ হেক্টরেরও বেশি জমি রয়েছে যেখানে ৪৫০ টিরও বেশি পরিবার পেনিওয়ার্ট চাষ করে, যার আনুমানিক বার্ষিক উৎপাদন ৬,৫০০ টনেরও বেশি।

অনেক কৃষকের মতে, জমিতে পেনিওয়ার্ট রোপণের মডেল থেকে বছরে ১০০ থেকে ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর আয় হয়। ধান চাষের তুলনায়, এই মডেল ৫-১০ গুণ বেশি লাভ দেয়। এবং এটিকে একটি যুগান্তকারী মডেল এবং আজকের ভিন থান কমিউনের একটি হাইলাইট হিসেবেও বিবেচনা করা হয়...

ফুওক লং ডিস্ট্রিক্ট পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ভ্যান লিয়েম বলেন: "অদূর ভবিষ্যতে, জেলা ফসলের আবর্তন অনুসারে রোপণ করে ক্ষেতে রঙ আনার মডেলটি সম্প্রসারণ করবে। একই সাথে, মানুষকে তাদের বাড়ি এবং ক্ষেতের আশেপাশের খালি জমিতে শাকসবজি চাষ করতে উৎসাহিত করবে, যার ফলে পারিবারিক আয় বৃদ্ধি পাবে।"

অন্যান্য এলাকার মতো, ভিন লোই জেলাতেও অনেক কার্যকর উৎপাদন মডেল রয়েছে। কিছু মডেল যা স্থানীয়ভাবে অনুকরণ করা হয়েছে এবং করা হচ্ছে তার মধ্যে রয়েছে চিভস চাষ, ছাগল পালন, ঈল পালন, আপেল চাষ, নিরাপদ ধান চাষ, গরু মোটাতাজাকরণ, সাপ চাষ, নরম খোলসযুক্ত কচ্ছপ - ঘোড়ার নালের কাঁকড়া - কালো আপেল শামুক পালনের একটি সম্মিলিত মডেল, তুঁত চাষ এবং মাছ পালনের একটি মডেল ইত্যাদি।

বিশেষ করে, সম্প্রতি, জমিতে পেনিওয়ার্ট চাষের মডেল জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এই মডেলটি 30 হেক্টরেরও বেশি জমির 2টি কমিউনে (ভিন হুং, ভিন হুং এ) দৃঢ়ভাবে বিকশিত হয়েছে। মাসে একবার পেনিওয়ার্ট কাটা হয় যার ফলন প্রায় 1 - 1.5 টন/কং জমিতে হয়, খরচ বাদ দেওয়ার পর, কৃষকরা 10 - 15 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/কং/মাস লাভ করেন...

বাক লিউ প্রদেশের ভিন লোই জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ তো থান হাই বলেন: "বর্তমানে, জেলায় অনেক কার্যকর উৎপাদন মডেল রয়েছে, তবে উদ্বেগের বিষয় হল উৎপাদন। অতএব, জেলা কাঁচামাল এলাকা পুনর্নির্মাণ করবে এবং সংযোগ, পণ্য ব্যবহারকে উৎসাহিত করবে, কৃষকদের জন্য দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদন নিশ্চিত করবে"।

উৎপাদন মডেলগুলি টেকসইভাবে বিকশিত হওয়ার জন্য, স্থানীয়দের কৃষকদের উন্নত ও সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা উৎপাদন এবং প্রয়োগের জন্য নির্দেশনা দিতে হবে, যা খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করবে। এর ফলে কৃষি পণ্য, বিশেষ করে শাকসবজি, সুপারমার্কেট ব্যবস্থায় আনার জন্য ভিয়েতনামের মান পূরণে সহায়তা করবে, যাতে কৃষকদের মূল্য বৃদ্ধি পায় এবং আয় উন্নত হয়।

সূত্র: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm