উচ্চ রক্তচাপ আপনার হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। ভালো খবর হল যে আপনাকে কেবল ওষুধের উপর নির্ভর করতে হবে না, কারণ কিছু প্রাকৃতিক খাবার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে বলে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং চর্বিযুক্ত মাছের মতো কিছু খাবার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। আপনার খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করলে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যেতে পারে।
রক্তচাপ কমাতে কি চা পান করা উচিত?
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের একটি পদ্ধতির অংশ হতে পারে হিবিস্কাস চা বা ক্যামোমাইল চা-এর মতো হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর চা পান করা।
চায়ের উপাদানগুলি রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে পারে, ধমনীর কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, প্রদাহ কমাতে পারে এবং শরীরের কিছু প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে যা রক্তচাপকে প্রভাবিত করে।
চায়ের উপাদানগুলি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে (ছবি: হেলথলাইন)।
উচ্চ রক্তচাপের জন্য সবচেয়ে ভালো চা কোনগুলো?
হিবিস্কাস চা
নগুয়েন ট্রাই ফুওং হাসপাতাল (HCMC) অনুসারে, হিবিস্কাস ফুলের চা শুকনো হিবিস্কাস ফুলের পাপড়ি থেকে তৈরি। এর রঙ লাল এবং স্বাদ কিছুটা টক। এই চায়ে অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনল সহ যৌগ রয়েছে, যা রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে সাহায্য করে, যার ফলে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ হ্রাস পায়।
নিয়মিত হিবিস্কাস চা পান করলে রক্তচাপও কমে, যা উচ্চ রক্তচাপের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে এই চাকে জনপ্রিয় করে তোলে।
সবুজ চা
গ্রিন টি হল ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস উদ্ভিদের পাতা থেকে তৈরি একটি জনপ্রিয় পানীয়। এতে ক্যাটেচিন নামক জৈব সক্রিয় যৌগ রয়েছে, বিশেষ করে এপিগ্যালোক্যাটেচিন গ্যালেট (EGCG), যা রক্তচাপ কমানো সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত।
গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি সেবন রক্তচাপ কিছুটা কমাতে পারে। একটি মেটা-বিশ্লেষণে, যারা সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের খাদ্যতালিকায় গ্রিন টি যোগ করেছেন তাদের সিস্টোলিক রক্তচাপ গড়ে ২.৯৯ মিমিএইচজি এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ ০.৯৫ মিমিএইচজি হ্রাস পেয়েছে।
জলপাই পাতার চা
জলপাই গাছের পাতা থেকে তৈরি, এই চায়ের স্বাদ হালকা ভেষজ। এতে ওলিউরোপিন এবং হাইড্রোক্সিটাইরোসলের মতো যৌগ রয়েছে, যা রক্তনালীগুলিকে শিথিল করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়।
হাথর্ন চা
হথর্ন চা তৈরি করা হয় হথর্ন গাছের ফল থেকে, যার স্বাদ কিছুটা মিষ্টি এবং টক। হথর্ন চা রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ক্যামোমাইল চা
ক্যামোমাইল চা শুকনো ক্যামোমাইল ফুল দিয়ে তৈরি। এটি তার প্রশান্তিদায়ক, প্রশান্তিদায়ক বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত এবং প্রায়শই শিথিলকরণ এবং চাপ কমাতে ব্যবহৃত হয়, যা পরোক্ষভাবে রক্তচাপের উপকার করতে পারে। এতে বিভিন্ন উপকারী যৌগ রয়েছে, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড, টারপেনয়েড এবং কুমারিন, যা এর ঔষধি গুণাবলীতে অবদান রাখে।
এই চায়ের প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লিভার-প্রতিরক্ষামূলক, সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী এবং রক্তচাপ-নিয়ন্ত্রক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়ায় (চিত্র: এনপি)।
চা পান করার সময় কী লক্ষ্য রাখা উচিত?
উপরের সুবিধাগুলি ছাড়াও, হৃদরোগীদের পরিমিত পরিমাণে চা পান করা উচিত, খুব বেশি চা পান করা উচিত নয়, বিশেষ করে কালো চা বা প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইনযুক্ত চা, যা উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে, অনিদ্রা সৃষ্টি করতে পারে এবং বিভিন্ন হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
হৃদরোগীদের চা শুরু করার আগে বা তাদের খাদ্যতালিকায় কোনও পরিবর্তন করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের মতে, প্রচুর চা, বিশেষ করে কড়া চা পান করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। কারণ, উত্তেজনার সময় কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, হৃদযন্ত্র, পাচনতন্ত্র এবং কিডনি সর্বদা উদ্দীপিত থাকে। বিশেষ করে, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কফি এবং কড়া চা পান করা উচিত নয়।
ভিয়েতনাম ইনস্টিটিউট ফর রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট অফ ট্র্যাডিশনাল মেডিসিনের সভাপতি ডাঃ ফুং তুয়ান গিয়াং সুপারিশ করেন যে কিডনি ব্যর্থতা, লিভার রোগ, হৃদরোগ বা গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাযুক্ত রোগীদের ডাক্তারের তত্ত্বাবধান ছাড়া গ্রিন টি নির্যাস ব্যবহার করা উচিত নয়।
প্রতিদিন আট কাপের বেশি গ্রিন টি পান করা অনিরাপদ হতে পারে। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হালকা থেকে গুরুতর হতে পারে এবং এর মধ্যে রয়েছে মাথাব্যথা এবং অনিয়মিত হৃদস্পন্দন। গ্রিন টি নির্যাসে এমন একটি রাসায়নিকও রয়েছে যা উচ্চ মাত্রায় ব্যবহার করলে লিভারের ক্ষতি করতে পারে।
সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-giam-huyet-ap-nho-uong-tra-20250627095307918.htm
মন্তব্য (0)