معالجة نفايات الماشية تعزز تنمية الزراعة الدائرية

مع العديد من الفوائد مثل الحد من التلوث البيئي، وتوفير تكاليف الثروة الحيوانية، وضمان سلامة الأمراض، يساعد نموذج معالجة نفايات الثروة الحيوانية بالمنتجات البيولوجية على زيادة وعي الناس بحماية البيئة، وإنشاء مصدر للأسمدة العضوية للزراعة، وبناء الزراعة الدائرية تدريجياً - وهو اتجاه لا مفر منه للزراعة الحديثة.

في السنوات الأخيرة، شهد قطاع الثروة الحيوانية في المقاطعة تطورًا ملحوظًا من حيث الحجم والجودة، مما ساهم في توفير سبل عيش مستقرة وزيادة دخل السكان. ومع ذلك، إذا لم تُعالَج نفايات الماشية بشكل صحيح، فإنها ستلوث الأرض والمياه والهواء، وتسبب العديد من الأمراض الخطيرة، مما يؤثر بشكل مباشر على سلامة الغذاء وجودة الحياة.

في ظل هذا الوضع، أصدرت اللجنة الشعبية الإقليمية منذ عام ٢٠٢١ سياسةً لدعم معالجة نفايات الماشية بمنتجات بيولوجية للحد من التلوث البيئي. وقد دعم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي ٥٠٪ من تكلفة شراء المنتجات البيولوجية للأسر التي تربي الدجاج بمعدل ٠.٠٥ كجم (أو لتر) للرأس، على نطاق ٥٠٠ رأس/دفعة أو أكثر؛ وللخنازير بمعدل ٠.١ كجم (أو لتر) للرأس، على نطاق ١٠ رؤوس أو أكثر.

بين عامي ٢٠٢٢ و٢٠٢٤، دعمت المقاطعة توفير منتجات بيولوجية لمعالجة بيئة الثروة الحيوانية لنحو ١٦.٣ مليون دجاجة، و٢٧٠ ألف خنزير، و١٤٠٠ رأس ماشية لحوم، و٤١٥٠ بقرة حلوب في المناطق. وفي عام ٢٠٢٥ وحده، سيواصل المركز دعم منتجات المعالجة البيولوجية للفراش لـ ٨٦٠ ألف دجاجة، ومعالجة النفايات لـ ٧٠٠٠ خنزير في منازل المقاطعة.

بفضل استخدام المنتجات البيولوجية لمعالجة بيئة الثروة الحيوانية، نجحت مزرعة الدجاج التابعة لعائلة السيدة تران ثي دوك، في بلدية نجويت دوك (ين لاك)، في تقليل رائحة الحظيرة.

بفضل نموذج تربية الدجاج المغلق، تحتفظ مزرعة عائلة السيدة تران ثي دوك في قرية نغينه تيان، بلدية نجويت دوك (ين لاك) دائمًا بأكثر من 3000 دجاجة بياضة وهي أحد العناوين التي توفر الغذاء الآمن للمستهلكين.

قالت السيدة دوك: "في السابق، كانت الروائح الكريهة ونفايات الماشية هاجسًا دائمًا في المزرعة. بفضل دعم وتوجيه مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بشأن عملية استخدام المنتجات البيولوجية، قمتُ برشّ هذه المنتجات على أرضية الحظيرة لإنتاج كائنات دقيقة مفيدة، وتحليل المواد العضوية، وتثبيط مسببات الأمراض. لقد تحسّنت بيئة الحظيرة بشكل ملحوظ، وأصبحت الدجاجات أكثر صحة، وتقلّ إصابتها بالأمراض، كما ازداد إنتاج البيض بنسبة تزيد عن 10%".

وفقًا لمركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، أدى استخدام المنتجات البيولوجية لمعالجة بيئة الثروة الحيوانية إلى تقليل روائح الحظائر، وتوفير المياه والعمالة، وضمان السلامة من الأمراض. وارتفعت الكفاءة الاقتصادية لتربية الدواجن بنسبة 13.04%، وتربية الخنازير بنسبة 9.03%، وتربية الأبقار بنسبة 14.26%.

في الوقت نفسه، يوفر المزارعون بشكل كبير تكاليف العمالة ويقللون استخدام المضادات الحيوية بفضل تحسين البيئات. ويمكن على وجه الخصوص إعادة استخدام النفايات المعالجة كسماد عضوي، مما يخلق دورة متكاملة من "الثروة الحيوانية - المحاصيل - الأرض"، ويقلل الاعتماد على الأسمدة الكيماوية، ويساهم في تحسين التربة، ويرفع كفاءة الإنتاج، ويحقق توجه الإنتاج الزراعي الدائري.

بفضل سياسات الدعم الفعّالة، برزت نماذج اقتصادية دائرية عديدة في بلدية مينه كوانغ (تام داو) ومدن تام هونغ (ين لاك)، وداو دوك (بينه شوين)... ويُعدّ نموذج تربية الخنازير الذي تتبعه عائلة السيد نانغ فان هيب في بلدية بو لي (تام داو) مثالاً نموذجياً. تستخدم عائلته فرشاً بيولوجياً لمعالجة نفايات الماشية، مما يُوفر مصدراً للأسمدة العضوية لـ 600 شجرة تفاح قشطة، و80 شجرة جريب فروت، و70 شجرة سابوديلا، مما يُشكّل دورة إنتاج فعّالة.

ولمواصلة توسيع نموذج معالجة نفايات الماشية باستخدام المنتجات البيولوجية، سيركز القطاع الزراعي على توجيه الناس لاستخدام المنتجات البيولوجية بشكل فعال، واتباع الإجراءات الصحيحة ووفقًا لظروف تربية الماشية الفعلية؛ وبناء سلاسل الإنتاج من خلال تطوير التعاونيات والجمعيات التعاونية.

وفي الوقت نفسه، تعزيز تنفيذ برامج الائتمان الأخضر، ودعم أسعار الفائدة لنماذج الزراعة الدائرية؛ وتنظيم دورات تدريبية، ونقل العلوم والتكنولوجيا لتحسين القدرة الإنتاجية، ودعم الناس للتحول تدريجيا من الزراعة على نطاق صغير إلى الإنتاج المركز في اتجاه السلامة البيولوجية، وبالتالي المساهمة في مكافحة الأمراض، وتحسين جودة المنتج وحماية البيئة.

المقال والصور: ماي لين

المصدر: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129597/Xu-ly-chat-thai-chan-nuoi-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-tuan-hoan