يزدهر بستان البرتقال بعد عام من الإثمار وعام من الراحة

باك جيانج: بعد أن ثبت أن شجرة البرتقال كانه هي شجرة صعبة، يقوم السيد دينه بزراعتها عضويًا، ويسمح كل عام لنصف الحديقة فقط بإنتاج الثمار، ويقوم بتقليم ورعاية النصف الآخر للسماح للشجرة بالراحة.

نموذج لإنتاج برتقال كانه عضويًا مُطعّمًا على جذور جريب فروت ديان، من إنتاج السيد لي ثانه دينه. تصوير: تونغ دينه.

يمتلك السيد لي ثانه دينه، من قرية ثونغ، بلدية ترو هوو، مقاطعة لوك نجان ( باك جيانج )، نموذجًا لمساحة 1.7 هكتار من برتقال كانه، المُنتَج عضويًا باستخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية الحيوية، مما يحقق قيمة اقتصادية عالية. بالنظر إلى أشجار البرتقال المليئة بالثمار الخضراء، قلّما يخطر ببال أحد أن هذه كانت في الأصل حديقة جريب فروت من نوع ديان.

خلال زيارته مؤخرًا لنموذج منزل السيد لي ثانه دينه، أشاد نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، هوانغ ترونغ، بمبادرة الشعب في تبني نماذج الزراعة العضوية وتبنيه لها. كما أشاد بعائلة السيد دينه لتطبيقها السريع لأساليب الإنتاج العضوي، باستخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية لضمان سلامة المنتجات، مساهمةً في دفع عجلة الإنتاج الزراعي نحو الإنتاج العضوي والبيئي والمستدام والصديق للبيئة، والذي يحقق قيمة مضافة.

نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، هوانغ ترونغ (الرابع من اليمين) يزور نموذج إنتاج البرتقال المُطعّم على جذور جريب فروت ديان للسيد دينه. تصوير: تونغ دينه.

في عام ٢٠١٢، بدأ السيد دينه بزراعة أشجار جريب فروت ديان، مواكبًا حركة أهالي القرية والبلدية آنذاك. ومع ذلك، ورغم أن أشجار جريب فروت ديان كانت تُنتج ثمارًا بانتظام وجودة مضمونة، إلا أن قيمتها الاقتصادية كانت تتراجع تدريجيًا عامًا بعد عام. فبدأ في البحث عن سبل لتغيير مساره لزيادة القيمة الاقتصادية للحديقة، بدءًا من صنف البرتقال V2 في عام ٢٠١٨.

بدأ السيد دينه بتطعيم نصف حديقته ببرتقال V2 على أشجار جريب فروت من نوع Dien بمساحة حوالي 9000 متر مربع. إلا أن استهلاك وسعر بيع برتقال V2 لم يكونا على قدر توقعات عائلته، فقرر تغيير المحصول مرة أخرى بتطعيم برتقال Canh في عام 2020. وحتى الآن، لا تزال أشجار الجريب فروت المتناثرة تنمو في حديقته من أغصان قديمة لم تُقلم.

بفضل الزراعة العضوية، تتمتع حديقة السيد دينه البرتقالية بصحة جيدة ودائمة، بأوراق خضراء داكنة وثمار عالية الجودة. تصوير: تونغ دينه.

قال السيد دينه: "في ذلك الوقت، كان الكثير من سكان مقاطعة لوك نجان يطعّمون البرتقال بالجريب فروت، لكن قليلين تجرأوا على الاستثمار مثلي". ولتسهيل عملية التطعيم، أنفق 200 مليون دونج لتوظيف خبراء ذوي مهارات عالية لإتمامها خلال عام واحد (2020). إلا أنه في ذلك العام، انتهى التطعيم للتو، ولم يكن الطقس مناسبًا، فلم يكن محصول البرتقال وفيرًا، فانخفضت أجور الخبراء بعشرات الملايين من دونج، وهو ما يُعتبر تقاسمًا للمخاطر.

بعد إتقانه لهذه التقنية، انتقل السيد دينه إلى التطعيم بنفسه. حاليًا، تمتلك عائلته أكثر من ألف شجرة برتقال "كانه" مُطعّمة على جذور جريب فروت "دين"، والتي يزيد عمرها عن عشر سنوات، وتُنتج ما بين 40 و50 طنًا من الفاكهة سنويًا، بعائدات تتجاوز 2.5 مليار دونج. ونظرًا لصعوبة زراعة برتقال "كانه"، لا يترك السيد دينه سوى نصف حديقته تُثمر كل عام، بينما يُقلّم النصف الآخر ويُعنى به لإراحة الأشجار، مما يضمن تنمية مستدامة.

السيد دينه يطبق تقنية التطويق على أشجار البرتقال. الصورة: تونغ دينه.

فيما يتعلق بالأسمدة، يستخدم السيد دينه سمادًا عضويًا مُصنّعًا من روث الجاموس والفوسفات لمدة عام قبل رشّه على النباتات. كما يستخدم مبيدات حشرية بيولوجية لمكافحة سوس العنكبوت وحشرات الجندب. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لامتداد جذور أشجار جريب فروت "ديان" وسطحيتها، يجب إزالة الأعشاب الضارة يدويًا بالكامل، دون استخدام مبيدات أعشاب. كما تستخدم أكثر من 1000 شجرة جريب فروت (مطعّمة ببرتقال "كان")، على مساحة 1.7 هكتار، الري بالتنقيط لتوفير المياه ومنع تشبع الأشجار بالمياه.

خلال هذا النموذج الفريد، أشاد نائب الوزير هوانغ ترونغ بديناميكية وإبداع وخبرة البستانيين في منطقة لوك نغان في رعاية نباتاتهم. جميع هذه النماذج مُنتجة بطريقة عضوية، مُطبّقةً أحدث التطورات العلمية والتقنية، ضامنةً السلامة في الوقاية من الآفات، ومُساهمةً في تحسين جودة المحاصيل وقيمتها.

بالإضافة إلى ذلك، تتوفر تجارب احترافية في التطعيم وربط الجذور، إلى جانب تناوب محاصيل مناسب للأشجار المثمرة وغير المثمرة، مما يُهيئ الظروف المناسبة للأشجار والتربة للراحة وتجديد العناصر الغذائية لفترة النمو التالية. ووفقًا لنائب الوزير هوانغ ترونغ، تُعدّ هذه طريقةً مبتكرةً للمزارعين في مقاطعة لوك نغان، ويجب تعميمها على نطاق واسع.

حديقة السيد دينه البرتقالية لا تستخدم مبيدات الأعشاب إطلاقًا، وتولي الأولوية لاستخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية فقط، وتستثمر في نظام ري بالتنقيط. تصوير: تونغ دينه.

وقال نائب الوزير هوانج ترونج، من أجل تطوير مناطق زراعة الفاكهة الكبيرة المرتبطة بإعادة هيكلة القطاع الزراعي، يحتاج القطاع الزراعي في مقاطعة باك جيانج إلى الاستمرار في التركيز على تكرار نماذج الإنتاج الفعالة، في اتجاه السلع الأساسية، وتطبيق التكنولوجيا العالية، وخلق منتجات آمنة، وتعزيز القيمة، والكفاءة الاقتصادية المستدامة.

وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج المحلية إلى التركيز على الروابط في الإنتاج الزراعي؛ وتوفير خدمات العناية بالنباتات، وخدمات حفظ المنتجات الزراعية والتعبئة والتغليف؛ وتعزيز الترويج التجاري، والترويج للعلامات التجارية، وإيجاد أسواق استهلاك مستقرة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية في المقاطعة.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-cam-sung-suc-nho-mot-nam-ra-qua-mot-nam-nghi-ngoi-d389487.html