السيد والسيدة كثيين - كا ماي، قرية هانغ كا، يزرعان الدوريان خلال موسم الإزهار. عند الغسق، عندما يبدأ الدوريان بالتفتح، يحملان فرشًا صغيرة لتلقيح كل عنقود من الأزهار البيضاء العاجية.
في محصول الدوريان لعام ٢٠٢٣، حظيت عائلة السيد ك ثين بثمار حلوة. وفي منطقة هانغ كا النائية تحديدًا، حاز دوريان العائلة على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP، وهي خطوة كبيرة إلى الأمام لعائلة المزارع الشاب.
خلال المحادثة، قال السيد كثيين إن حديقة دوريانه كانت في السابق حديقة قهوة. كانت تكاليف العمالة مرتفعة، والأسمدة والمبيدات الحشرية مرتفعة، وسعر القهوة غير مستقر، مما صعّب عليه وعلى زوجته تربية أطفالهما.
في عام 2018، وبتشجيع من المسؤولين الزراعيين ورؤية نجاح الأشخاص من حولهم من أشجار الدوريان، قرروا زراعة 200 شجرة دوريان دونا.
السيد كثيين بجوار حديقة الدوريان المزهرة
قالت السيدة كا ماي إن الأرض الجبلية كانت صعبة للغاية، واضطروا إلى اقتلاع كل شجرة بن، وإعادة تسوية الحديقة للتخطيط لزراعة الدوريان وفقًا لتعليمات المسؤولين الزراعيين. بعد أربع سنوات من الرعاية، في عام ٢٠٢٢، حصدوا أول محصول من الفاكهة.
الكمية ليست كبيرة، لذا فهي تكفي فقط لشراء السماد والأدوية اللازمة للعناية بالحديقة. وبحلول محصول عام ٢٠٢٣، سيحصدون ستة أطنان من الفاكهة. والأسرة سعيدة لأن سعر الدوريان مرتفع.
قال السيد كثيين إن متوسط سعر بيع حديقة دوريانه للشركات هو 55,000 دونج للكيلوغرام. وقد منح أول دخل كسبته العائلة من شجرة الدوريان أملاً بمستقبل باهر لإدارة الإنتاج في عائلة ما الشابة.
السيد كثيين ليس مجرد مزارع شاب مبتكر يبيع الفاكهة مقابل المال، بل هو أيضًا مزارع شاب متطور، يُواكب بسرعة اتجاهات الاستهلاك في السوق. وبتشجيع من البلدية والمنطقة، نفّذ بنشاط الإجراءات اللازمة لحصول دوريان عائلته الطازج على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP.
قال إن إجراءات التعرّف على منتجات OCOP كثيرة، وأهمها الزراعة الآمنة. ومع ذلك، وبفضل دعم مسؤولي البلديات والمناطق، حققوا نتائج جيدة. يُطرح دوريان K'Thien في السوق تحت علامة OCOP التجارية، لذا يُباع بكثرة.
لم يقتصر السيد كاثين على بناء علامة OCOP التجارية لدوريان، بل كان أيضًا أحد المزارعين الذين تعاونوا مع الشركات لإنشاء منطقة زراعة دوريان في قرية هانغ كا. وقد أشار إلى أن العديد من سكان قرية هانغ كا يشبهون عائلته، إذ يزرعون الدوريان بطريقة طبيعية لزيادة دخل الأسرة.
كما تُجري شركة هوا فيت نونغ للاستيراد والتصدير المحدودة والسلطات المحلية إجراءاتٍ لاقتراح منح رمز منطقة زراعة دوريان هانغ كا. وقد وردت أنباءٌ عن قرب اكتمال الإجراءات، وستتاح لدوريان هانغ كا في موسم 2024 فرصة الوصول إلى مناطق بعيدة، مما يُحقق دخلًا جيدًا للمزارعين.
قال السيد كثيين إنه إذا أراد المزارعون أن يفي الدوريان بالمعايير وأن يكون مقبولاً في السوق، فعليهم الاهتمام به منذ مرحلة اختيار البذور. عند اختيار البذور، يجب عليهم اختيارها من موردين موثوقين لضمان أنقى بذور الدوريان.
غالبًا ما تكون منطقة هانغ كا جافة، لذا يجب ري بساتين الدوريان بشكل كافٍ لنموّها جيدًا. على سبيل المثال، تُستمدّ المياه من مصدر جبلي في منطقة شلال السبع طبقات، حيث يُزرع الدوريان.
قاموا بجمع المياه في خزان، وحفروا بركة على قمة التل، وضخوها إلى الأعلى فتدفقت مياه الري تلقائيًا إلى الأسفل.
قال: "عند زراعة الدوريان، وعند استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية، يجب علينا التأكد من استخدام النوع الصحيح من المبيدات ضمن القائمة المسموح بها من قِبل وزارة الزراعة، وعزلها وفقًا للوائح. كما يُقدم لنا المسؤولون الزراعيون تعليمات مُفصلة حول كيفية زراعة الدوريان للتصدير، لنضمن نحن المزارعين مستقبلًا مستدامًا."
وفقًا لتوقعاته، ستنتج حديقة عائلته 20 طنًا من الدوريان في عام 2024. وبفضل سعر الشراء للتصدير من الشركة، سيتضاعف دخله مرتين أو ثلاث مرات مقارنةً بعام 2023.
أكد نائب رئيس إدارة الزراعة في منطقة باو لام، السيد نجوين كوانج هوي، أن منتج OCOP من الدوريان الطازج لعائلة السيد كثيين هو مثال فعال للغاية.
في عام 2023، ستحصل شركة باو لام على 19 منتجًا معترفًا بها كمنتجات من فئة ثلاث نجوم من OCOP، ويعتبر الدوريان الطازج تحت العلامة التجارية K'Thien منتجًا واعدًا من OCOP.
إن التطوير الناجح لمنتجات OCOP على يد عائلة السيد كثيين سيُحفّز المزارعين الآخرين على بناء علامات تجارية للمنتجات الزراعية المحلية بنشاط. وهذا توجه فعّال، يُشجّع المزارعين في المناطق النائية على النهوض، وتوفير منتجات عالية الجودة لعدد كبير من المستهلكين المحليين والأجانب.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)