تربية الثعابين المائية وفقًا لنموذج VietGAP
تبدأ القصة عندما بدأ السيد باي آنه وعائلته مشروعهم التجاري على أرض قاحلة تزيد مساحتها عن هكتار، يزرعون فيها محصولًا واحدًا فقط من الأرز. كانت الحياة صعبة، لكن الصعوبات لم تُثنِه. في عام ١٩٩٩، أخبره صديق عن سمكة الثعبان ذات القيمة الاقتصادية العالية. من مزارعٍ لم يكن مُلِمًّا إلا بزراعة الأرز وتربية سمكة رأس الأفعى، خطرت للسيد آنه فكرة جريئة بفضل نصيحة صديقه.
يُعرف السيد آنه بلقب "ملك ثعابين البحر" لشغفه بهذه المهنة واستعداده لمشاركة خبراته مع المزارعين الراغبين في ممارسة هذه المهنة. الصورة: جيا باخ
بينما كان الكثيرون يخشون المجهول وخطر الفشل، كان السيد آنه مصممًا على المحاولة. باع 100 بوشل من الأرز لشراء 400 زريعة ثعبان البحر ليحاول تربيتها، على الرغم من ثني زوجته وقلقها. في ذلك الوقت، كان قد تجاوز الأربعين من عمره عندما بدأ خطواته الجريئة.
أثمرت هذه المخاطرة. بعد ثمانية عشر شهرًا من الزراعة، جفّف البركة لصيد الأسماك، وفوجئ بالعثور على 65 مليون دونج فيتنامي في يده، أي ما يعادل أكثر من 20 تايلًا من الذهب آنذاك. شكّلت هذه نقطة تحول كبيرة، ليس فقط لعائلته، بل أيضًا لقطاع تربية الأحياء المائية في كا ماو .
دفعته النتائج الأولية إلى اكتساب خبرة واسعة وتوسيع نطاق مشروعه. بعد أكثر من عقدين من الزمن، توسعت مساحته إلى 6.5 هكتارات، ويضم 42 بركة لتربية ثعابين البحر وسمك الجوبي. ويبيع سنويًا من 3 إلى 5 برك، محققًا ربحًا يتراوح بين 4 و5 مليارات دونج. وقال: "علينا أن نتعلم ونبتكر حتى لا نتخلف عن الركب".
بفضل أيام من العمل الدؤوب، ذاع صيت السيد باي آنه في جميع أنحاء الغرب. وأصبحت مزرعته السمكية وجهة سياحية وتعليمية لمئات الطلاب والعديد من الوفود المحلية.
السيد آنه يحصد بركة ثعابين. الصورة: جيا باخ
ما يميز أسلوبه في الزراعة هو الانتقال من الأساليب التقليدية إلى نموذج VietGAP، مما يضمن سلامة الغذاء وحماية البيئة. هذه الخطوة لا تُسهم فقط في تحسين جودة المنتج، بل تُلبي أيضًا المتطلبات الصارمة للسوق، مما يُرسي علامة تجارية مرموقة لثعبان البحر Ca Mau. وأكد السيد باي آنه: "للحفاظ على هذه العلامة التجارية، علينا أن نفكر بعمق، وأن نبذل جهودًا أكبر، وأن نعرف كيف نحمي البيئة".
الشخص الذي "يشعل النار" في الريف
السيد باي آنه ليس مزارعًا ناجحًا فحسب، بل هو أيضًا جارٌ وفيّ. لقد دعم من حوله، مثل السيد تران فان بو، الذي، بفضل مساعدة السيد باي آنه وتشجيعه، وسّع بركه السمكية الستة إلى اثنتي عشرة، متجاوزًا الفقر. "استمر في تربية السمك، أنا قريبٌ منك لأدعمك من كل قلبي"، هذه الكلمات ليست تشجيعًا فحسب، بل هي أيضًا إيمانٌ يغرسه في نفوس الآخرين.
بالإضافة إلى تقديم الدعم الفني والمالي، ساهم السيد باي آنه أيضًا في تطوير البنية التحتية المحلية. فقد تبرع بأراضٍ لشق الطرق، ورعى تركيب كاميرات مراقبة لحماية المجتمع. وبفضل كرمه، خلق جوًا من التضامن والأمان لأهالي المنطقة.
مع سعر بيع ثعبان البحر من الدرجة الأولى الذي يبلغ حوالي 500,000 دونج للكيلوغرام، يربح السيد آنه (الصورة على اليمين) مئات الملايين من دونج عند حصاد بركة أسماك. الصورة: جيا باخ
كل من تسنح له فرصة زيارة منزل السيد باي آنه سيُعجب بصورة العم هو والجنرال فو نجوين جياب المعلقة بجلال عند المدخل. وقد أكد أن هذا هو دافعه وأعضاء الجمعية الزراعية للمضي قدمًا في مسيرة الإنتاج والتجارة الجيدة، والتكاتف لمساعدة بعضهم البعض على تجاوز الصعوبات.
يمتلئ المنزل بضحكات الأطفال. أحفاده السبعة يدرسون في الجامعة والدراسات العليا. قال بفخر في عينيه: "في ذلك الوقت، كانت عائلتنا فقيرة جدًا، ولم أكن أستطيع تحمل تكاليف تعليم أبنائي. الآن، ومع تحسن الظروف، أُعلّم أحفادي دائمًا الاجتهاد في الدراسة، والعيش بسلام، ومعرفة كيفية المشاركة. لديّ سبعة أحفاد يدرسون في الجامعة، ويتابعون دراساتهم العليا، ويتخرجون من الجامعة".
قال السيد تران كوك ترانج، رئيس جمعية مزارعي بلدية تان ثانه: "يُحبّ الناس هنا تربية ثعابين البحر، وهو النموذج الزراعي الرئيسي في المنطقة. حاليًا، تبلغ مساحة تربية ثعابين البحر وأسماك رأس الأفعى في البلدية أكثر من 250 هكتارًا، ويعيش فيها حوالي 420 أسرة مزارعة. سعر ثعابين البحر وأسماك رأس الأفعى مرتفع جدًا مقارنةً بالسنوات السابقة. يتمتع الناس بمعدل ربح مرتفع، حيث تُنتج تربية ثعابين البحر في هكتار واحد أكثر من 1.5 طن، وتدرّ دخلًا يزيد عن 700 مليون دونج فيتنامي".
في عام ٢٠٢٤، كُرِّم السيد آنه بلقب "المزارع الفيتنامي المتميز". واستذكر ٢٥ عامًا من العمل مع ثعابين البحر، وقال: "مهما فعلت، عليك أن تُكرّس كل جهدك، وأن تُثابر حتى النهاية. حينها فقط ستجني ثمارها الطيبة". لهذا السبب لا يزال الناس يُلقّبونه بـ"ملك ثعابين البحر" - ليس فقط لنجاحه، بل أيضًا لروحه القيادية وإشعال نار الحماس في الريف.
المصدر: https://thanhnien.vn/vua-ca-chinh-mien-tay-hanh-trinh-lam-giau-tu-1-ha-dat-can-coi-185250502093004399.htm
تعليق (0)