وفقًا لجمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية (VASEP)، حافظت منتجات السلطعون على نمو مستقر في الربع الثاني، بينما انخفضت صادرات السلطعون والسلطعون ثلاثي الأضلاع بشكل طفيف في الشهر الأخير من الربع. في الأشهر الستة الأولى من العام، كانت صادرات السلطعون والقشريات الأخرى من فيتنام موجودة في 25 سوقًا عالميًا، حيث سجلت معظم الأسواق الرئيسية نموًا قويًا.
 |
مزارعي السلطعون في كا ماو . |
يأتي الدافع الرئيسي من الصين، وهي سوق تُفضّل السرطانات الفيتنامية الحية، إلى جانب قوة شرائية مستقرة من اليابان. تكمن الميزة التنافسية للسرطانات الفيتنامية في جودتها، فهي خالية من المضادات الحيوية، مما يُعزز الثقة في الأسواق المتطلبة. إضافةً إلى ذلك، سجلت أستراليا نموًا بنسبة 58% في الربع الثاني بعد فترة من التراجع، بينما ارتفعت الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي بنسبة 71% على أساس سنوي، وإن كانت أبطأ من الربع الأول.
بالتزامن مع الارتفاع الكبير في حجم الصادرات، ارتفعت أسعار الشراء المحلية أيضًا. في كاي نوك (كا ماو)، يدفع التجار ما يصل إلى 700,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من سرطان البحر المربع من النوع الأول، وما بين 350,000 و500,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من النوع الثاني. أما سرطان البحر من النوع الأول في الميناء، فيتراوح سعره بين 500,000 و600,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وما بين 200,000 و300,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من النوع الثالث.
صرحت السيدة دونغ ثي بيتش نام، مديرة شركة دو تاي بينه المحدودة، بأنه على عكس العام الماضي، حيث كادت الصين أن تتوقف عن استيراد السلطعون في الصيف، شهدت كمية البضائع الواردة إلى هذا السوق هذا العام زيادة حادة. وأضافت: "ارتفع سعر الجملة للسلطعون مع البطارخ إلى 650,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر لحم السلطعون بين 400,000 و450,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يجب أن تكون البضائع من الدرجة الأولى جميلة، وتحتوي على الكثير من البطارخ، حيث يحتوي الكيلوغرام الواحد على 2-3 سلطعونات فقط".
رغم النمو الكبير في الصادرات، حذّرت جمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية من أن الشركات لا تزال تواجه تحدياتٍ تتعلق بالحجر الصحي، ورموز مناطق الزراعة، والمنافسة السعرية. وتوصي الجمعية المحليات بتوسيع مساحات الزراعة القياسية، والاستثمار في التخزين البارد والخدمات اللوجستية لاستغلال قطاع السلطعون الحي، الذي يتميز بهوامش ربح عالية. وينبغي للشركات إعطاء الأولوية للعقود طويلة الأجل لتجنب ضغط الأسعار خلال الموسم الرئيسي.
من المتوقع أن يستمر الطلب في الارتفاع خلال الربعين الثالث والرابع، بفضل موسم الأعياد في الصين وكوريا الجنوبية والعديد من الدول الآسيوية. وتتوقع جمعية فيتنام لمصدري ومنتجي المأكولات البحرية أن تتجاوز صادرات السلطعون 350 مليون دولار أمريكي للعام بأكمله بفضل ارتفاع الطلب العالمي.
المصدر: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg
![[صورة] الأمين العام تو لام يحضر الذكرى الثمانين للدبلوماسية الفيتنامية](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/25/3dc715efdbf74937b6fe8072bac5cb30)
تعليق (0)