لماذا لا تزال فيتنام تستورد الدجاج المرمي؟

أخذت السلطات عينات للاختبار بعد تسجيل حالات إصابة بإنفلونزا الطيور بين البشر في أوائل أبريل - الصورة: نجوين هانه

فيما يتعلق بالواردات الرسمية، ووفقًا للسيد ترونغ، تُستورد الدجاجات المهملة بشكل رئيسي من كوريا. أما فيما يتعلق بالسوق، فمن المستحيل حظر الواردات لأن الناس لا يزالون يستخدمونها.

وفي موقع التصدير، تمتلك الشركة ترخيصًا وتستوفي الشروط، في حين لم تقم فيتنام بعد ببناء الحواجز الفنية المناسبة لمنع استيراد هذا النوع من الدجاج.

وقال السيد ترونج "لقد فكر القطاع الزراعي في تطبيق معايير المضادات الحيوية أو بعض المواد المتبقية في الدجاج المهمل، ولكن عند اختبارها وتحليلها، لم تتجاوز الحد المسموح به، وبالتالي من المستحيل حظر الواردات".

فيما يتعلق بالواردات الصغيرة والمُهرَّبة، قال السيد ترونغ إن الدجاج المُهمَل يُهرَّب بشكل رئيسي من الصين وتايلاند ولاوس. ويُعتبر الدجاج المُهرَّب والمُهمَل أرخص بكثير من الدجاج المحلي.

لا تُشكّل الدجاجات المهملة المستوردة رسميًا مصدر قلق، إذ تخضع لرقابة صارمة لضمان سلامتها من الأمراض وسلامة الغذاء. ولمنع استيراد الدجاج المهمل رسميًا، من الضروري إجراء أبحاث ووضع حواجز تقنية.

لكن الدجاج المهرب وغير المنظم يشكل خطرا كبيرا في التسبب بالأمراض للدواجن والبشر، كما أنه غير آمن للاستهلاك البشري.

وقال السيد ترونج "يجب على المحليات الحدودية وقوات مكافحة التهريب السيطرة على الواردات الصغيرة وغير القانونية من الدجاج المهمل ومنعها وحظرها لحماية الثروة الحيوانية المحلية وكذلك الصحة".

صرح السيد نجوين ثانه سون، رئيس جمعية الدواجن، بأن تهريب الدواجن عبر الحدود الشمالية مُسيطر عليه جيدًا. إلا أن تهريب الدجاج البياض المُهمَل عبر الحدود الجنوبية لا يزال مستمرًا.

"بحسب البيانات التي تلقيتها للتو في أوائل أبريل، تشير التقديرات إلى أن حوالي 60 ألف دجاجة بياضة (حوالي 240 طنًا / أسبوعيًا) يتم تهريبها من الحدود الجنوبية كل أسبوع، وكثير منها من تايلاند.

وبحسب ردود أفعال بعض الشركات، هناك حاليًا بعض الشركات الفيتنامية التي تستورد الدجاج رسميًا من تايلاند، ولديهم "حيل" لخلط الدجاج البياض المهمل لاستيراده" - شارك السيد سون.

من الضروري زيادة نسبة أخذ العينات من الشحنات المستوردة، فبدلاً من أخذ عينة واحدة لكل خمس حاويات، يُؤخذ 100% منها للفحص. يُضاف مؤشرا السالمونيلا والإشريكية القولونية إلى منتجات اللحوم المستوردة. هذان مؤشران مرتبطان بالتسمم الغذائي، مثل حادثة تسمم الدجاج الأخيرة في نها ترانج بسبب بقايا بكتيريا ضارة.

وأضاف سون "مراجعة وإضافة بعض اللوائح الأكثر صرامة، وبالتالي خلق حواجز فنية للسيطرة على جودة اللحوم المستوردة بشكل عام والدجاج بشكل خاص".

مصدر: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-van-nhap-ga-loai-thai-20240412090452193.htm