أجاب الدكتور سي كي آي دينه تران نغوك ماي ، قسم التغذية وعلم التغذية، مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه: يحتوي كل من الشاي والقهوة على مضادات الأكسدة، وخاصة البوليفينول، والتي تساهم في النكهة المميزة وتحسين الصحة.
يحتوي كل من الشاي والقهوة على مضادات الأكسدة.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي والقهوة على تعزيز الطاقة، وهي فعالة في إنقاص الوزن والحفاظ على اليقظة.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الكافيين باعتدال يحمي من الخرف، ومرض الزهايمر، ومتلازمة التمثيل الغذائي، ومرض الكبد الدهني. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين، فقد يكون الشاي بديلاً جيدًا للقهوة.
يحتوي الشاي على L-theanine، وهو حمض أميني يتمتع بخصائص مهدئة تساعد على استرخاء الجهاز العصبي مع الحفاظ على الجسم متيقظًا.
لذلك فإن الجمع بين الشاي والقهوة هو أمر طبيعي تمامًا ويعتمد على تفضيل كل فرد.
ومع ذلك، نظرًا لتأثير الكافيين على الدماغ، فإن تناول كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى الإدمان. لذلك، يجب عدم الإفراط في تناول القهوة.
طريقة عمل قهوة البيض بدون رائحة السمك سهلة جدا في المنزل
ما هو أفضل عدد أكواب القهوة في اليوم؟
أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة بولونيا ومستشفى بولونيا الجامعي (إيطاليا)، وشملت أكثر من 1500 مشارك، مقارنة بين ضغط الدم وعادات شرب القهوة لدى المشاركين.
ووجدت النتائج أن الأشخاص الذين شربوا من 1 إلى 3 أكواب من القهوة يومياً كان لديهم ضغط دم انقباضي أقل بشكل ملحوظ، مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا القهوة؛ أما أولئك الذين شربوا 3 أكواب من القهوة يومياً فكان لديهم انخفاض أكبر في ضغط الدم، وفقاً لصحيفة الديلي ميل .
حذرت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة من أن شرب أكثر من أربعة أكواب من القهوة يومياً قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ومن خلال نتائج الأبحاث السابقة، وبحسب الخبراء، فإن تناول 3 أكواب من القهوة يومياً مفيد لصحتك، بحسب صحيفة الديلي ميل .
يمكن للقراء طرح الأسئلة على عمود الطبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: [email protected] .
سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)