وفي مؤتمر نشر اللوائح الخاصة بتصدير الدوريان المجمد إلى السوق الصينية صباح يوم 19 سبتمبر، قال السيد نجوين كوانج هيو - نائب مدير إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، إن الصين تستورد سنويا دوريان طازج بقيمة 7 مليارات دولار أمريكي، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 10 مليارات دولار أمريكي في السنوات القليلة المقبلة.

واستوردت الصين أيضًا ما قيمته مليار دولار من الدوريان المجمد، وهو رقم من المتوقع أن يرتفع بسرعة في السنوات المقبلة.

وفقًا للسيد هيو، تمكنت بلادنا من تصدير الدوريان الطازج إلى الصين منذ منتصف عام ٢٠٢٢. وفي منتصف أغسطس، وقّعت فيتنام والصين بروتوكولًا لتصدير الدوريان المجمد إلى هذه السوق التي تضم أكثر من ١.٤ مليار نسمة.

يتكون الدوريان الطازج من 30% لحم فقط و70% بذور، ويجب التخلص من قشرته، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا. ويعتقد أن المستهلكين في الصين سيتجهون قريبًا إلى منتجات الدوريان المجمدة لأنها أكثر ملاءمة للحياة العصرية.

علاوة على ذلك، يتميز الدوريان المجمد بفترة صلاحية طويلة، ويمكن استخدامه فورًا أو كمكوّن لمنتجات أخرى، كما أكد السيد هيو. وبناءً على ذلك، ستكون هذه سوقًا واعدة للغاية لمنتجات الدوريان المجمد من فيتنام في المستقبل القريب.

لقطة شاشة 2024 09 19 في 11.32.00.png
تواصل الصين زيادة وارداتها من الدوريان عامًا بعد عام. الصورة: NNVN

ومع ذلك، أشار رئيس إدارة وقاية النبات إلى أن صناعة الدوريان تواجه صعوبات عديدة. على سبيل المثال، يواجه المزارعون والشركات في بلدنا حقيقة أن الصين تُجري تجارب على زراعة 2700 هكتار من الدوريان جنوب جزيرة هاينان. وقد أدى عدم امتثال بعض الشركات الفيتنامية للبروتوكول الموقع بين البلدين إلى حدوث العديد من المخالفات الفنية في الآونة الأخيرة.

إذا لم نُصحّح ونُعزّز الوعي بالامتثال للأنظمة، فستتخذ الصين إجراءات. وهذا أمر مؤسف، لأن قلة من الشركات تُخالف القانون، وسيتأثر القطاع بأكمله، كما أشار السيد هيو.

بالإضافة إلى ذلك، أشار السيد هيو إلى أن الدوريان المجمد يُعتبر "غذاءً". لذلك، يجب أن يتوافق هذا المنتج مع الأمر رقم 248 للجمارك الصينية. يجب على الشركات الراغبة في التصدير التسجيل والحصول على موافقة الجانب الصيني. في الوقت نفسه، يجب أن تمتلك الشركات نظام إدارة سلامة الغذاء (FSM) الذي تُقيّمه الجمارك الصينية وفقًا لـ 13 معيارًا، ويُعترف به كمعادل لمعايير هذا البلد.

لدى الصين لوائح واضحة وصارمة لضمان سلامة المنتجات المستوردة للمستهلكين المحليين. لذلك، يجب على الشركات تقديم وثائق كاملة واستيفاء جميع المعايير لتسهيل تصدير الأغذية إلى سوق يبلغ عدد سكانه 1.4 مليار نسمة، وفقًا لهوينه تان دات، مدير إدارة وقاية النبات.

لقطة شاشة 2024 09 19 في 11.53.01.png
من المتوقع أن تُحقق صادرات الدوريان المُجمدة إيرادات إضافية بقيمة 300 مليون دولار أمريكي هذا العام. الصورة: NNVN

بناءً على ذلك، سيقوم الجانب الفيتنامي بتفتيش منشآت إنتاج ومعالجة وحفظ الدوريان المجمد المُصدّر إلى الصين. وسيتم تعريف الجانب الصيني بالشركات التي تستوفي متطلبات سلامة الأغذية.

مع ذلك، لتصدير البضائع إلى الصين، يجب أن تأتي المواد الخام من مزارع الدوريان المسجلة في الصين. ستتولى بلادنا إدارة المزارع التي توفر المواد الخام اللازمة للدوريان المجمد المُصدّر إلى الصين والإشراف عليها، مع تقليل استخدام المُدخلات الزراعية .

وعلق السيد هوينه تان دات قائلاً إنه مع البروتوكول الذي تم توقيعه مؤخرًا والقدرة الحالية والطلب من السوق الصينية، فمن المتوقع أن يصل حجم صادرات الدوريان المجمدة في فيتنام في عام 2024 إلى 300 مليون دولار أمريكي إذا تم الانتهاء من تسجيل الشركات للتصدير قريبًا.

ومع ذلك، طالب مدير إدارة وقاية النبات شركات التصدير ومنشآت التعبئة والتغليف ومصنعي الدوريان المُجمد بدراسة اللوائح الصينية بعناية، والالتزام الصارم بمتطلبات البروتوكول واللوائح الصينية. ومن الضروري العمل بشكل استباقي على بناء سلاسل توريد حقيقية من مناطق الزراعة إلى منشآت التعبئة والتغليف وشركات التصدير، وبناء نظام تتبع لضمان إمكانية التتبع عند الحاجة.

وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري التركيز على بناء العلامات التجارية لدوريان فيتنام ومنتجات الدوريان المجمدة، والاستثمار في تحديث تكنولوجيا التجميد والتقنيات وجودة المنتج لتلبية المعايير الدولية.

وقال السيد دات إن وزارة الزراعة والتنمية الريفية وإدارة وقاية النبات ستوجه الإدارات والمكاتب المتخصصة للتنسيق مع المحليات والشركات ومرافق التعبئة والتغليف من أجل تنفيذ لوائح بروتوكول الدوريان المجمد بشكل فعال في الفترة المقبلة.

تشير إحصائيات الإدارة العامة للجمارك إلى أن صادرات بلادنا من الدوريان بلغت في الأشهر السبعة الأولى من عام 2024 أكثر من 1.6 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 50٪ عن نفس الفترة في عام 2023.

تتصدر السوق الصينية السوق بحجم مبيعات يبلغ 1.47 مليار دولار أمريكي، بزيادة تقارب 53%. وتحتل تايلاند المرتبة الثانية، حيث أنفقت 65 مليون دولار أمريكي على الدوريان الفيتنامي، بزيادة 51% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

كما ارتفعت صادرات الدوريان إلى كوريا الجنوبية وبابوا غينيا الجديدة واليابان وكمبوديا بشكل حاد من 50% إلى عشرات الآلاف في المائة.

سُمح رسميًا بتصدير الدوريان المجمد، وجوز الهند الطازج، ولحم التمساح من فيتنام إلى الصين. أعلنت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخرًا أن الدوريان المجمد، وجوز الهند الطازج، ولحم التمساح من فيتنام مسموح رسميًا بتصديره إلى الصين.