أفضل 10 أطعمة شوارع جذابة لا ينبغي تفويتها عند السفر إلى تايلاند في عطلة 30 أبريل

عند السفر إلى تايلاند، يُعدّ طعام الشارع جزءًا لا يتجزأ من تجربتك، خاصةً خلال عطلة 30 أبريل. تشتهر تايلاند بمأكولاتها اللذيذة، بأسعارها المعقولة وشهيتها، من الوجبات الخفيفة السريعة إلى الوجبات الكاملة التي ستُشبع جوعك فورًا. إذا كنت تخطط للسفر إلى تايلاند في عطلة 30 أبريل، فلا تنسَ تجربة 10 أطعمة شارع مميزة أدناه! ستُبهجك نكهاتها الفريدة!

1. باد تاي

نودلز مقلية تايلاندية "مُنتشرة" جدًا. (صورة: مُجمّعة)

بالتأكيد سمعتَ عن باد تاي، أشهر طعام شوارع تايلاند ، أليس كذلك؟ باد تاي هو طبق نودلز مقلي مع روبيان ودجاج وتوفو وبيض وتوابل مثل الفول السوداني والليمون وصلصة السمك. يُقدّم هذا الطبق ساخنًا، مغذيًا وسهل الأكل، خاصةً إذا كنت ترغب في الاستمتاع بوجبة سريعة وغنية بالطاقة.

2. سوم توم

سلطة البابايا الحارة والحامضة. (صورة: مُجمّعة)

سوم توم (سلطة البابايا) هو الطبق المفضل لدى العديد من محبي مأكولات الشارع التايلاندية . تُصنع سلطة البابايا من البابايا الخضراء، ممزوجة بالفلفل الحار والثوم والفول السوداني والسمك المجفف، وخاصةً صلصة السمك، مما يُنتج طبقًا بمزيج مثالي من النكهات الحامضة والحارة والمالحة والحلوة. مزيجٌ لا يُضاهى، لا بد أن تُجربوه عند السفر إلى تايلاند بمناسبة 30 أبريل.

3. أرز المانجو اللزج

أرز دبق بالمانجو "الحلو". (صورة: مُجمّعة)

إذا كنت من محبي الحلويات، فإن أرز المانجو اللزج هو الخيار الأمثل. مع الأرز اللزج والمانجو الناضج الحلو وحليب جوز الهند الغني، سيذوب هذا الطبق في ذهولك فور تذوقه. وخاصةً خلال عطلة 30 أبريل، تقدم أكشاك الشوارع التايلاندية أرز المانجو اللزج الطازج والبارد، والذي يسهل العثور عليه في الأسواق الليلية أو في الشوارع.

4. خاو سوي

معكرونة الكاري الشمالية المميزة. (صورة: مجمعة)

خاو سوي طبق نودلز كاري مميز من شمال تايلاند. مع مرق كاري غني، ونودلز بيض طازجة طرية، ودجاج أو لحم بقري، وقليل من البصل المقلي والمخللات، لا يُعد خاو سوي مجرد طبق شعبي شهير، بل هو أيضًا طبق مميز لا يُفوّت عند السفر إلى تايلاند بمناسبة 30 أبريل. ستشعر بالنكهة التايلاندية الأصيلة مع كل ملعقة من هذا الكاري!

5. ساتيه

أسياخ مشوية لذيذة. (صورة: مجمعة)

الساتيه أسياخ لحم مشوية عطرية، تُصنع عادةً من الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري. يُتبل هذا الطبق بتوابل خاصة ويُشوى حتى يصبح لونه ذهبيًا ومتبلًا جيدًا. ولإضفاء لمسة لذيذة عليه، يُغمس الساتيه عادةً في صلصة الفول السوداني الغنية. يمكنك العثور على هذا الطبق في معظم الأسواق الليلية وأكشاك الطعام في شوارع بانكوك أو شيانغ ماي .

6. الشاي المثلج التايلاندي

شاي الحليب التايلاندي "الأسطوري". (صورة: مُجمّعة)

لا تشتهر تايلاند بمأكولاتها اللذيذة فحسب، بل تُعدّ أيضًا مهد الشاي المثلج التايلاندي - شاي الحليب التايلاندي الشهير. يُحضّر هذا المشروب من الشاي الأسود القوي، ممزوجًا بالحليب المكثف ومكعبات الثلج، ليُضفي عليه مذاقًا حلوًا ومنعشًا، وهو مثالي لأيام الحر في بانكوك أو بوكيت خلال عطلة 30 أبريل. لا تنسَ تجربة كوب من شاي الحليب التايلاندي وأنت تتجول في شوارع تايلاند!

7. الشواء التايلاندي

شواية تايلاندية جذابة. (صورة: مجمعة)

الشواء التايلاندي طبق تايلاندي مشوي شهير للغاية، يسهل العثور عليه في أكشاك الطعام في الشوارع. تُتبل اللحوم والمأكولات البحرية وتُشوى على الفحم، وتُقدم مع صلصة حلوة وحامضة مميزة. يمكنك اختيار ما تُفضله من اللحوم أو المأكولات البحرية والاستمتاع بوجبتك المفضلة في أكشاك الطعام على الأرصفة أو الأسواق الليلية.

8. روتي

فطائر الشارع. (صورة: مُجمّعة)

من الوجبات الخفيفة التي لا تُفوّت عند السفر إلى تايلاند روتي. إنها كعكة رقيقة مقلية، تُزيّن عادةً بالموز أو الشوكولاتة أو جوز الهند أو غيرها من التوابل. بمذاقها الحلو وقرمشتها المعتدلة، ستُذهلك روتي.

9. جاينج كيو وان

الكاري الأخضر التايلاندي. (صورة: مُجمّعة)

غاينغ كيو وان طبق كاري أخضر تايلاندي شهير، يُحضّر من الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية، ممزوجًا بحليب جوز الهند الغني والتوابل اللذيذة. يتميز هذا الطبق بنكهة حارة، وهو مثالي لتناوله مع الأرز الأبيض أو الخبز.

10. كانوم كروك

كعكة جوز الهند المخبوزة. (صورة: مُجمّعة)

كانوم كروك كعكة جوز هند تايلاندية مخبوزة تقليدية، بقشرة خارجية مقرمشة وحشوة غنية من جوز الهند. يُباع هذا الطبق بكثرة في الأسواق الليلية، ويحظى بإعجاب السكان المحليين والسياح على حد سواء.

لا تشتهر تايلاند بجمالها الطبيعي فحسب، بل تُعرف أيضًا بمأكولاتها الشعبية الشهية. إذا كنت تخطط للسفر إلى تايلاند خلال عطلة 30 أبريل ، فلا تفوت هذه الأطباق العشرة الرائعة! استمتع بنكهات هذا البلد الفريدة وعِش لحظات لا تُنسى!

المصدر : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-du-lich-thai-lan-dip-le-30-4-v16764.aspx