تجتمع نخبة من فنون الطهي في مهرجان معبد هونغ

في تقاطع الطرق الخمسة لمعبد جيينج في موقع معبد هونج التاريخي، يقام معرض السياحة في الشمال الغربي ومهرجان ثقافة الطهي في أرض الأجداد لعام 2023.

يُقام هذا المهرجان في الفترة من 25 إلى 29 أبريل (من 6 إلى 10 من الشهر القمري الثالث)، وهو أحد الأنشطة ضمن سلسلة فعاليات مهرجان إحياء ذكرى ملوك هونغ وأسبوع الثقافة والسياحة في الأراضي الأجداد لعام 2023. الصورة: To Cong.

يشارك في معرض السياحة في الشمال الغربي ومهرجان أرض الثقافة والمطبخ الأجداد 2023 أكثر من 100 وحدة وحرفي وطاهٍ ومرافق إنتاج المنتجات الطهوية ومنتجات OCOP من مقاطعة فو تو و8 مقاطعات شمال غرب موسعة.

وبحسب مراسل صحيفة لاو دونج، بعد الافتتاح في 25 أبريل، تم عرض أكثر من 70 كشكًا طهيًا فريدًا من نوعه مع تخصصات 3 مناطق ومأكولات الأراضي الأجداد ومنتجات OCOP من المقاطعات، لخدمة الزوار للزيارة والاستمتاع.

كان الطقس في مقاطعة فو تو في صباح يوم 26 أبريل باردًا، مع قدوم العديد من الأشخاص والسياح للحج إلى موقع معبد هونغ التاريخي والمشاركة في هذا الحدث.

قام الشيف بإعداد الأطباق مباشرة في المعرض، مما جذب انتباه الزوار.

يتم عرض العديد من منتجات OCOP في المعرض.

تبيع أكشاك المنتجات السياحية والطهوية في العديد من المقاطعات الشمالية الغربية العديد من المنتجات الفريدة والجميلة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا أكشاك لعرض وبيع الهدايا التذكارية المتعلقة بملوك هونغ، وموقع الآثار التاريخية لمعبد هونغ، وأرض أسلاف فو ثو...

السيد نجوين دانج مينه (سائح من منطقة دان فونج - هانوي) شارك: "هذه هي المرة الأولى التي أتيت فيها إلى معبد هونغ، والجو هنا مريح للغاية، من الصباح حتى الآن لقد جربت العديد من الأطباق اللذيذة والفريدة من نوعها من فو تو وكذلك العديد من المقاطعات الأخرى".

وفي حديثه إلى مراسل صحيفة لاو دونج، قال السيد لي آنه شوان - مدير شركة آنه شوان للأغذية والتجارة المحدودة (الاسم التجاري لشركة دات تو ساور ميت): "يعد المعرض مكانًا لنا للترويج لمنتجات اللحوم الحامضة في مقاطعة فو تو للسياح، كما أنه فرصة لنا لمساعدة العملاء على التمييز بين السلع والنكهات الخاصة بمنتجات اللحوم الحامضة الأصلية التي تم تقليدها كثيرًا في السوق".

ساهم معرض السياحة في الشمال الغربي ومهرجان ثقافة الطهي في أرض الأجداد 2023 في الترويج والتعريف بالصور ومنتجات ثقافة الطهي والسياحة والخدمات والوجهات السياحية في فو ثو ومقاطعات الشمال الغربي الثماني الممتدة، وذلك لعدد كبير من الناس والسياح من جميع أنحاء العالم. وفي الوقت نفسه، ساهم في تعزيز التعاون بين المناطق والتجمعات بين المقاطعات المتجاورة لبناء سلاسل خدمات وجولات سياحية متطورة بشكل متزايد.

لاودونج.فن