هل لا يزال السوق في حالة اضطراب؟

يشهد سوق الفلفل المحلي أسبوعًا متقلبًا، حيث انخفضت أسعاره باستمرار في الأيام الأخيرة. في 19 أكتوبر/تشرين الأول 2024، واصلت أسعار الفلفل في المناطق الرئيسية انخفاضها الحاد مقارنةً بالأمس، حيث تراوحت بين 143,000 و143,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض متوسط ​​قدره 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. هذا الاتجاه الهبوطي يثير قلق مزارعي البن بشأن إمكانية انتعاش الأسعار في المستقبل القريب.

يُمكن تفسير الانخفاض الحاد في أسعار الفلفل في الأيام الأخيرة بعوامل عديدة، يُعدّ الانخفاض الحاد في أسعار الفلفل أحد أهمها. شهدت أسعار الفلفل اليوم (19 أكتوبر/تشرين الأول 2024) انخفاضًا حادًا مقارنةً بالأمس، مما يُشير إلى اتجاه تنازلي في السوق.

توقعات أسعار الفلفل 20 أكتوبر 2024: هل سيستمر السوق في الاضطراب؟

يُظهر مخزون الفلفل المُرحّل لعام ٢٠٢٣، بالإضافة إلى حجم الواردات لعام ٢٠٢٤، والذي يتراوح بين ٤٠ ألف و٤٥ ألف طن تقريبًا، أن إمدادات التصدير حتى نهاية العام ستكون أقل من أي عام مضى. وهذا قد يُضغط على أسعار الفلفل ويؤثر عليها بشكل غير مباشر.

ومع ذلك، لا يقتصر الأمر على عامل سعر الفلفل فحسب، بل يواجه سوق الفلفل الدولي أيضًا العديد من الصعوبات. يبلغ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 حوالي 6400 دولار أمريكي للطن، بينما ظل سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA مستقرًا عند 8700 دولار أمريكي للطن. ويُتداول سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6500 دولار أمريكي للطن. وتُعتبر الدول الأوروبية والولايات المتحدة أسواق التصدير الرئيسية، إلا أن الطلب في هذه الأسواق لم يُظهر أي علامات انتعاش.

علاوة على ذلك، تُصعّب الظروف الجوية القاسية إنتاج الفلفل. من المتوقع أن يُحصد محصول البن في فيتنام لعام ٢٠٢٥ بالكامل تقريبًا في فبراير، مع امتداد موسم الحصاد في بعض المناطق إلى مارس وأبريل، أي بعد شهر أو شهرين من السنوات السابقة، بسبب تأثير الجفاف المطول. قد يُؤدي هذا إلى محدودية إمدادات البن في الفترة المقبلة، مما يؤثر على أسعار الفلفل في السوق.

بناءً على عوامل التحليل المذكورة أعلاه، يُمكن توقع استمرار انخفاض أسعار الفلفل غدًا، 20 أكتوبر/تشرين الأول 2024، ولكن قد يكون الانخفاض أقل من اليوم. العوامل الرئيسية المؤثرة على أسعار القهوة في الفترة القادمة هي:

سيكون انتعاش الطلب على الفلفل في أسواق التصدير الرئيسية عاملاً حاسماً في أسعار تصدير الفلفل الفيتنامي. وإذا لم ينتعش الطلب، فلن ترتفع أسعار الفلفل كثيراً.

سيؤثر إنتاج محصول الفلفل الجديد في فيتنام بشكل مباشر على إمدادات الفلفل وأسعاره في الفترة المقبلة. إذا جاء إنتاج محصول الفلفل الجديد أقل من المتوقع، فقد ترتفع أسعاره.

للتعامل مع تقلبات سوق الفلفل، يحتاج مزارعو الفلفل إلى مراقبة السوق عن كثب لاتخاذ القرارات التجارية المناسبة. ينبغي مراعاة عوامل مثل: حصاد الفلفل عند وصول أسعاره إلى مستوى مناسب، وتجنب الحصاد عند انخفاض الأسعار. يجب حفظ الفلفل للبيع عند ارتفاع أسعار القهوة، وتجنب بيعه عند انخفاض الأسعار. وزراعة محاصيل أخرى لتقليل المخاطر، وتجنب الاعتماد على نوع واحد من المحاصيل.

*المعلومات للإشارة فقط.

المصدر: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-20102024-thi-truong-tiep-tuc-chim-trong-bat-on-353505.html