الليمون طعامٌ شائع الاستخدام في الأطباق والمشروبات. وخصوصًا في الأيام الحارة، يُعدّ كوبٌ من عصير الليمون المنعش الخيار الأمثل لمنح الجسم شعورًا بالانتعاش.
بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة، فإن كوب عصير الليمون المصنوع من 48 جرام من الليمون يحتوي على 10.6 سعرة حرارية، و21% من فيتامين C، و2% من فيتامين B9، والبوتاسيوم، وفيتامين B1، وفيتامين B5، وفيتامين B2.
وفيما يلي بعض فوائد ماء الليمون.
يستخدم الليمون بكثرة في الأطعمة والمشروبات.
1. يعزز عملية ترطيب الجسم
شرب كمية كافية من الماء ضروري لصحتك العامة. فهو أساسي للوقاية من الجفاف، ويساعدك على إزالة السموم من جسمك.
مع ذلك، لا يشرب الجميع كمية كافية من الماء يوميًا. لذلك، فإن إضافة عصير الليمون إلى الماء يُحسّن نكهة الماء العادي، مما يُساعد على شرب المزيد منه.
2. مصدر غني بفيتامين سي
يلعب فيتامين سي دورًا هامًا في تعزيز وظيفة المناعة. نقص فيتامين سي في الجسم قد يُسبب جفاف الفم والجلد والتعب والأرق، وغيرها.
يعد عصير الليمون مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. كما يحتوي أيضًا على كميات صغيرة من فيتامينات ب والبوتاسيوم، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض الجهاز التنفسي والقلب والأوعية الدموية.
3. من السهل استبدال المشروبات السكرية
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، تحتوي المشروبات الغازية بنكهة الفواكه، والمشروبات الرياضية ، ومشروبات الطاقة على نسبة عالية من السكر. قد يزيد تناول المشروبات السكرية بانتظام من خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة، وداء السكري، وأمراض القلب، وغيرها. يُعدّ ماء الليمون بديلاً طبيعيًا وصحيًا لإرواء عطشك ورغبتك الشديدة في تناول الحلويات.
4. منع حصوات الكلى
تشير الدراسات إلى أن حمض الستريك الموجود في الليمون يمكن أن يساعد في الوقاية من حصوات الكلى. كما أن السترات، أحد مكونات حمض الستريك، يُقلل من حموضة البول، ويمكنه حتى تفتيت الحصوات الصغيرة.
5. يساعد على الهضم
شرب الماء بالليمون قبل تناول الطعام يمكن أن يساعد على تعزيز وتحسين عملية الهضم.
وفي دراسة أجريت عام 2022، وجد الباحثون أن حمض الستريك الموجود في عصير الليمون يساعد على زيادة إفراز حمض المعدة، مما يعزز قدرة الجسم على هضم الطعام بشكل أفضل.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)