راو لوت، نبات بري له اسم مضحك، نجح رجل في زراعته، وكسب ما يقرب من مليار دولار/هكتار

من نبات بري ينمو على ضفاف برك الروبيان والحقول المالحة، نجح السيد تران فان كوان، وهو مزارع في بلدية كوينه فينه (بلدة هوانج ماي، مقاطعة نغي آن) في زراعته والعناية به ليصبح نباتًا مميزًا في نغي آن يتمتع بكفاءة اقتصادية عالية.

هكتار واحد من الخضروات البرية - النبق في حقل دوي، في منطقة ماي هونغ (بلدة هوانج ماي، مقاطعة نغي آن ) للسيد تران فان كوان يجلب دخلاً يبلغ نحو مليار دونج سنويًا.

السيد تران فان كوان، الذي ولد عام 1984 في قرية 13، بلدية كوينه فينه، بلدة هوانغ ماي، بدأ زراعة النبق منذ حوالي 6 سنوات.

في عام ٢٠١٨، عاد السيد كوان إلى مسقط رأسه من الجنوب ليبدأ مشروعًا تجاريًا. لاحظ أن نباتات العناب البرية التي تنمو في أحواض الروبيان والتربة المالحة في منطقتي كوينه دي وماي هونغ، يقطفونها ويبيعونها في السوق بأسعار مرتفعة.

ولذلك، قام بالبحث وتقديم عرض لشراء هكتار واحد من الأراضي المالحة في حقل بات، منطقة ماي هونغ لزراعة العناب.

قام بحفر الآبار، واستثمر في نظام الري الآلي، واستأجر الآلات والعمال لإعداد التربة في صفوف لزراعة هذه الخضروات البرية المتخصصة.

عمال تعاونية البطيخ Xu Nghe في بلدة هوانغ ماي (مقاطعة نغي آن) يحصدون البطيخ لبيعه إلى مقاطعات ومطاعم أخرى.

في البداية، بسبب عدم وجود تقنيات لزراعة النبات والعناية به، كان ينمو ببطء ويذبل، لذلك كان عليه أن يقتلعه.

بعد فترة من التعلم، جمع بين زراعة شتلات الخضراوات وزرع البذور، فتمكن من نشر نبات السفرجل في حقول أخرى. والآن، لديه القدرة على جمع البذور.

ولكن عندما كبرت شجرة العناب وأنتجت منتجاتها، واجه السيد كوان صعوبات في بيعها، فتكبد خسائر كثيرة.

يقوم السيد كوان بعناية ودقة بالعناية بالأعشاب الضارة وحصاد النبق.

بسبب نقص الخبرة في الحصاد والحفظ، غالبًا ما تتضرر أوراق السفرجل ولا يقبلها العملاء ويضطرون إلى التخلص منها.

قال السيد تران فان كوان: "في البداية، كان الأمر صعبًا ومُرهقًا للغاية. لو لم تكن لديّ الإرادة والتصميم، لما وصلتُ إلى ما أنا عليه اليوم.

لقد بذلتُ أنا نفسي وقتًا وجهدًا في البحث واكتساب الخبرة في عملية زراعة ورعاية الخضراوات لإنتاج منتجات عالية الجودة. استغرق الأمر مني سنوات لتحقيق ذلك.

بكل عزم وإصرار، يواصل السيد كوان البحث والدراسة حول رعاية وحصاد وحفظ خضراوات العناب.

في عام 2021، أسس السيد كوان و6 زملاء آخرين جمعية تعاونية للخضراوات تسمى Nghe An Nhot، وهو مديرها، ويقومون بالترويج للمنتج على نطاق واسع للمستهلكين.

يتوفر حاليًا عنب نغي آن في العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد وفي المطاعم في المحافظة.

لكي يتمكن السيد كوان من الحصول على خضروات العناب لبيعها كل يوم، يتعين عليه زراعة محصول تلو الآخر، والحصاد بشكل مستمر، وبيع 5-6 أطنان من خضروات العناب كل شهر.

بما في ذلك أنواع العناب التي تباع على النحو التالي: تباع بكميات كبيرة مقابل 10000-15000 دونج/كجم، والعناب المنظف الذي يتم توفيره للمطاعم في المدن الكبرى مقابل 20000-30000 دونج/كجم.

يُحصد نبات السفرجل سنويًا لمدة 9-10 أشهر، ويصل دخله إلى ما يقارب مليار دونج فيتنامي سنويًا. كما توفر تعاونية نغي آن لزراعة السفرجل فرص عمل منتظمة لعشرة عمال بمتوسط ​​دخل شهري يتراوح بين 6 و7 ملايين دونج فيتنامي.

الميموزا المائية - نبات بري خاص - يتم الاعتناء به بعناية حتى ينمو جيدًا ويبلغ وقت حصاده 9-10 أشهر.

يتم زراعة خضروات السفرجل في تربة مالحة دون استخدام الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية، ولكن بشكل أساسي باستخدام الأسمدة الميكروبية العضوية التي تم تحويلها إلى سماد لمدة تزيد عن 3 أشهر لضمان الجودة والسلامة والنظافة.

ومع ذلك، فإن العناية بالخضراوات تتطلب عناية دقيقة من إزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، والري، والحصاد.

في الفترة القادمة، سيواصل السيد كوان توسيع مجال زراعة المزيد من خضروات العناب، وبناء العلامة التجارية لخضروات العناب من Nghe An لتصبح منتجًا يلبي معايير OCOP.

ومن خلال بناء العلامة التجارية راو لوت، فإننا سنساهم في جلب المنتجات النباتية إلى الأسواق في المدن الكبرى، وأنظمة السوبر ماركت، ومتاجر الخضروات النظيفة، والمستهلكين في جميع أنحاء البلاد.

زار مسؤولو بلدة هوانغ ماي (مقاطعة نغي آن) نموذجًا من عناب نغي آن. من نبات بري ينمو في تربة مالحة، أصبح العناب الآن نباتًا مميزًا شائعًا.

المصدر: https://danviet.vn/rau-nhot-loai-rau-dai-ten-nghe-mac-cuoi-mot-nguoi-nghe-an-trong-thanh-cong-thu-gan-1-ty-ha-20240627191317872.htm