مطعم فو تقليدي عمره 65 عامًا، تعرض للانتقاد مرة واحدة ولكنه حاز على جائزة ميشلان ثلاث مرات

(دان تري) - تعلقت السيدة ثينه، مالكة مطعم فو هونغ بينه، بالمطعم منذ صغرها، وظنت ذات مرة أنها لن تسلك هذا الطريق. ولم تتولَّ إدارة المطعم إلا لاحقًا، ردًّا على امتنانها بتقديم قدر من المرق.

بعد أن تم انتقاده بسبب مذاقه الخاطئ، تم تكريم مطعم الفو هذا من قبل ميشلان لمدة 3 سنوات متتالية ( فيديو : كام تيان - موك خاي).

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-pho-gia-truyen-65-nam-tung-bi-che-nhung-3-lan-duoc-michelin-vinh-danh-20250704131805535.htm