Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

نساء كو هو مع ماركة القهوة الفيتنامية

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển08/03/2025

في الوقت الحالي، تعرف العديد من نساء عرقية كو هو في مقاطعة لام دونغ كيفية الاستفادة من الموقع، والاستثمار بجرأة في إنتاج القهوة العضوية وفقًا لعملية مغلقة، والترويج لعلامة قهوة تاي نجوين للعملاء المحليين والأجانب، وتحقيق دخل مرتفع لعائلاتهن. انتخب الاجتماع العام الاستثنائي للمساهمين في فيتكوم بنك السيد لي كوانج فينه - نائب المدير العام المسؤول عن المجلس التنفيذي كعضو في مجلس الإدارة للفترة 2023-2028، وطرد السيد نجوين مي هاو، الذي تقاعد من النظام اعتبارًا من 1 نوفمبر 2024. مع القرارات المذكورة أعلاه، لا يزال مجلس إدارة فيتكوم بنك يضم 9 أعضاء. في الوقت الحالي، تعرف العديد من نساء عرقية كو هو في مقاطعة لام دونغ كيفية الاستفادة من الموقع، والاستثمار بجرأة في إنتاج القهوة العضوية وفقًا لعملية مغلقة، والترويج لعلامة قهوة تاي نجوين للعملاء المحليين والأجانب، وتحقيق دخل مرتفع لعائلاتهن. الأخبار العامة لصحيفة العرقية والتنمية. تضمنت أخبار الصباح في الثامن من مارس المعلومات المهمة التالية: الاعتراف بفن قهوة داك لاك كتراث ثقافي وطني غير مادي. ازدهار قرى الحرف اليدوية في كا ماو. موسم "التقاط" الطلاب في بو تو. إلى جانب أخبار أخرى جارية في مناطق الأقليات العرقية والمناطق الجبلية. لطالما عُرفت بلدة بان لاو الحدودية في مقاطعة موونغ كونغ بـ"حظيرة" الموز والأناناس في مقاطعة لاو كاي. من الأناناس والموز، ظهر المزيد والمزيد من مليونيرات مونغ على الأراضي التي دمرتها حرب الحدود قبل 46 عامًا. بعد أن واجهوا العديد من المشاق والصعوبات، على مدى السنوات العشر الماضية، لا تزال لونغ ثي ثوي وزوجها، من جماعة فو لا العرقية في قرية كوك سام 2، بلدة فونغ نين، مقاطعة باو ثانغ، مقاطعة لاو كاي، متمسكين بمهنة زراعة تفاح القشطة. لم يخيب ظن الناس، ففي كل موسم، يجلب تفاح القشطة ثمارًا حلوة لعائلة ثوي. في 7 مارس 2025، افتتحت مقاطعة بينه دونغ جولة بيواسي في فيتنام. تُعد هذه أول بطولة دراجات هوائية نسائية في فيتنام ضمن بطولة بينه دونغ الدولية الخامسة عشرة لسباقات الدراجات الهوائية النسائية، والتي تُقام للتنافس على كأس بيواسي، والمُدرجة ضمن نظام البطولات الدولية. "كل شبر من الأرض ذهب"، ومع ذلك، تبرعت أسرتان فقيرتان من فان كيو، السيد هو فان لات والسيد هو فان تشون في مقاطعة هوونغ هوا (كوانغ تري)، بحوالي 1000 متر مربع من الأرض لتوسيع المدرسة. تُسهم هذه اللفتة الكريمة من الأسرتين في نشر نمط حياة كريم في المجتمع المحلي... أخبار عامة من صحيفة الإثنيات والتنمية. تتضمن أخبار عصر اليوم، 7 مارس، المعلومات المهمة التالية: رحلة صناعة الملح على مدار 100 عام - حياة الإنسان. زيارة سي ما كاي لمشاهدة أزهار الكمثرى البيضاء. جمال القرية التايلاندية القديمة في قلب منطقة نغي آن العظيمة. إلى جانب أخبار أخرى جارية عن الأقليات العرقية والمناطق الجبلية. انتخبت الجمعية العامة غير العادية لمساهمي فيتكوم بنك السيد لي كوانج فينه - نائب المدير العام المسؤول عن المجلس التنفيذي كعضو في مجلس الإدارة للفترة 2023-2028، وطردت السيد نجوين ماي هاو، الذي تقاعد من النظام اعتبارًا من 1 نوفمبر 2024. مع القرارات المذكورة أعلاه، لا يزال مجلس إدارة فيتكوم بنك يضم 9 أعضاء. في إطار مهرجان فيتنام للملح - باك ليو في عام 2025، في فترة ما بعد ظهر يوم 7 مارس، قامت وزارة الزراعة والبيئة (MARD) بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة باك ليو لتنظيم مؤتمر لمراجعة تنفيذ المرسوم رقم 40/2017/ND-CP للحكومة بشأن إدارة إنتاج الملح والتجارة. في فترة ما بعد ظهر يوم 7 مارس، عقدت إدارة الجمارك في هانوي مؤتمراً للإعلان عن القرار الذي ينظم وظائف ومهام وصلاحيات وهيكل تنظيمي لإدارة الجمارك ومنظماتها الداخلية؛ إعلان قرارات بشأن شؤون الموظفين في إدارة الجمارك. حضر نائب وزير المالية، نجوين دوك تشي، المؤتمر وألقى كلمة فيه. بعد ظهر يوم 7 مارس، في هانوي، عمل الأمين العام تو لام وفريق العمل المركزي مع اللجنة المركزية للسياسات والاستراتيجيات بشأن التنمية الاقتصادية الخاصة. أخبار عامة من صحيفة العرقيات والتنمية. تضمنت أخبار عصر اليوم، 7 مارس، المعلومات المهمة التالية: رحلة صناعة الملح على مدار 100 عام - حياة الإنسان. زيارة سي ما كاي لمشاهدة أزهار الكمثرى البيضاء. جمال القرية التايلاندية القديمة في قلب غابة نغي آن الرائعة. إلى جانب أخبار أخرى جارية عن الأقليات العرقية والمناطق الجبلية.


Những thành viên Tổ hợp tác Oh mi Kơho Cà phê với nguyên liệu cà phê sạch.
أعضاء تعاونية Oh mi Koho Coffee مع مكونات القهوة النظيفة.

السيدة كراجان ليم، ٢٦ عامًا، من قومية كو هو، تعيش في مجمع بون دونغ ٢ السكني، بلدة لاك دونغ، مقاطعة لاك دونغ، وزوجها ماريان تاكاك، ٣٥ عامًا، من الجنسية السلوفاكية، يُنتجان القهوة للاستهلاك والتصدير إلى أوروبا. استقبلتنا السيدة كراجان ليم في منزل صغير عند سفح جبل لانغ بيانغ، وأخبرتنا أنها بعد تخرجها من المدرسة الثانوية، بقيت في المنزل وعملت في المزرعة وزرعت القهوة مع والديها. ولأنها أرادت التواصل مع السياح الأجانب، انضمت ليم في وقت فراغها إلى مجموعات تعلم اللغة الإنجليزية عبر الإنترنت. خلال إحدى الحصص، تفاعلت ليم مباشرةً مع ماريان، ومنذ ذلك الحين أصبحا صديقين مقربين.

يتذكر كراجان ليم: "في ذلك الوقت، كانت ماريان مهندسة تكنولوجيا معلومات، وكانت تسافر إلى نها ترانج ( خانه هوا ). لجأت ماريان إلى الإنترنت لتدريس اللغة الإنجليزية لتحسين دخلها، فتعرفنا على بعضنا البعض والتقينا، وشعرنا بتوافق كبير... في عام ٢٠١٨، قررت ماريان البقاء في فيتنام للزواج مني، وبدأت في البحث عن قهوة أرابيكا وإنتاجها ومعالجتها."

تعاقد العديد من الشركاء في مسقط رأس ماريان على منتجات قهوة أرابيكا التي ينتجها كرايان ليم وزوجته. ومنذ عام ٢٠٢٠، يُصدّر ليم وماريان ٨ أطنان من منتجات القهوة الجاهزة سنويًا إلى الدول الأوروبية، ومعظمها إلى جمهورية ألمانيا الاتحادية. ولتحقيق التنمية المستدامة، تعاون كرايان ليم وماريان تاكاك مع ٢٠ أسرة من كو هو، بمساحة إجمالية تزيد عن ٢٢ هكتارًا من مواد القهوة في منطقة بحيرة دونغ، وسجلا في الوقت نفسه علامة "قهوة زانيا" التجارية لمنتجات عائلتهما. ووفقًا لماريان، فإن "زانيا" تعني المرأة الرقيقة، الجميلة، القوية، التي تُحب عائلتها.

Vợ chồng Krajăn Lim và Marian Takac nỗ lực đưa sản phẩm cả phê sạch dưới chân núi Lang Biang đến các khách hàng trên thế giới.
يسعى الزوجان كراجان ليم وماريان تاكاك جاهدين لتوفير منتجات القهوة النظيفة من سفح جبل لانج بيانج للعملاء في جميع أنحاء العالم.

في منطقة لاك دوونغ، لم يرفع كراجان ليم العلامة التجارية للقهوة فحسب، بل قامت أيضًا السيدة ليانج جرانج كاتشام، 35 عامًا، من جماعة كو هو العرقية، في القرية 4، بلدية دا سار، وهي مالكة منشأة لمعالجة القهوة تحت الاسم التجاري يو إم نانغ. وقالت السيدة كاتشام إنه للحصول على منتجات قهوة عالية الجودة، من الضروري وجود منطقة مستقرة للمواد الخام أولاً. وقد ارتبطت بـ 10 أسر من جماعة كو هو العرقية لإنشاء منطقة للمواد الخام تبلغ مساحتها 12 هكتارًا. ترشد كاتشام الجميع للاستفادة من السماد وقشور القهوة والمنتجات الزراعية الثانوية لتسميد القهوة. لا تضمن طريقة الرعاية هذه البيئة فحسب، بل تزيد أيضًا من العناصر الغذائية وتفكك التربة وتقلل من الآفات والأمراض، لذلك تنمو القهوة جيدًا. في المتوسط، ينتج هكتار واحد من القهوة أكثر من 3 أطنان من الحبوب، بسعر شراء يزيد عن 130,000 دونج/كجم، مما يوفر مصدر دخل ثابتًا للناس. بالإضافة إلى ذلك، يوفر مصنع "كاتشام" فرص عمل مستقرة لسبعة عمال محليين من مقاطعة كو هو. وحصلت قهوة "يو منانغ" على شهادة "OCOP" من لجنة الشعب الإقليمية في لام دونغ، وهي شهادة ثلاث نجوم.

من أجل تطوير قهوة مستدامة، ارتبط الزوجان كراجان ليم وماريان تاكاك بـ 20 أسرة من مجموعة كو هو العرقية بمساحة إجمالية تزيد عن 22 هكتارًا من مواد القهوة في منطقة لاك دونج، وفي الوقت نفسه سجلوا العلامة التجارية "Zanya Coffee" لمنتجات عائلتهم.

في عام ٢٠٢٤، بالإضافة إلى بيع القهوة المُصنّعة، صدّرت شركة ليينغ جرانج كتشام أكثر من ستة أطنان من القهوة الجاهزة إلى أسواق هانوي، ومدينة هو تشي منه، ودونغ ناي... وبفضل هذه النتائج، تُعدّ ليينغ جرانج كتشام مصدر إلهام لشباب كو هو للتعلم والتطبيق. عادةً، حصدت منتجات قهوة بلند، التي تحمل علامة تشو موي التجارية للسيد ليينغ جرانج ها هوانغ، من بلدية لات، مقاطعة لاك دونغ، شهادة OCOP من فئة ثلاث نجوم.

ليس فقط في بحيرة دونغ، بل كانت ست نساء من عرقية كو هو في بلدية دينه ترانج هوا، مقاطعة دي لينه، رائدات في تطبيق الممارسات الزراعية البيئية لأكثر من ست سنوات. ويتعلم ويتبع العديد من مزارعي كو هو هنا منتجات القهوة النظيفة التي تنتجها تعاونية أوه مي كوهو. حاليًا، لدى تعاونية أوه مي كوهو للقهوة خطان إنتاجيان: القهوة النظيفة (بشعار من أنماط الديباج) والقهوة العضوية (بصورة سد كلاو - وهو مصدر مائي يخدم حياة وزراعة شعب كو هو). كلا النوعين من المنتجات لا يستخدمان المبيدات الحشرية. ويشمل الإنتاج البن المطحون، وحبوب البن الجافة، وحبوب البن الطازجة.

Vùng nguyên liệu cà phê của Tổ hợp tác Oh mi Kơho Cà phê.
منطقة مواد القهوة في شركة Oh mi Koho Coffee Cooperative.

في الفترة القادمة، ستوسع هذه التعاونية رقعة إنتاجها، وستزيد الإنتاج، وستفتح آفاقًا جديدة في إنتاج البن العضوي، وستحسّن جودة المنتج، وستلبي احتياجات الأسواق. وفي الوقت نفسه، ستُغيّر أساليب الزراعة التقليدية، وستوفر منتجات نظيفة، وستوفر فرص عمل، وستزيد دخل مزارعي كو هو هنا.

من المتوقع أن ينخفض إنتاج القهوة في فيتنام بشكل حاد بسبب ظاهرة النينيو

[إعلان 2]
المصدر: https://baodantoc.vn/phu-nu-co-ho-voi-thuong-hieu-ca-phe-viet-1741234446420.htm

علامة: كو هو

تعليق (0)

No data
No data
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
طعم منطقة النهر

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج