المزارعون الغربيون يحصلون على دخل إضافي من الأعشاب الضارة

يتمتع آلاف المزارعين في دلتا ميكونج بدخل إضافي من زراعة وقطع وتجفيف وصنع المنتجات الحرفية للتصدير من العشب البري المحلي.

قبل ثلاث سنوات، كان السيد تران فان مات، البالغ من العمر 71 عامًا، في بلدية هوا تو، رائدًا في زراعة عشبة الفيل في منطقة مي شوين، مقاطعة سوك ترانج . قال إنه منذ تحويل هكتارين من أرض غير صالحة لتربية الروبيان لزراعة هذه العشبة، أصبح دخل عائلته أكثر استقرارًا. يُحصد حوالي 10 أطنان من العشب الطازج لكل 1000 متر مربع من الأرض، مما يُدرّ 8 ملايين دونج فيتنامي، ناهيك عن دخل تربية الروبيان وسرطان البحر معًا.

سيكون الخيزران المزروع جاهزًا للحصاد بعد 4 أشهر. تتطلب هذه العملية فقط الحفاظ على مستوى مناسب من الماء، ودرجة ملوحة تتراوح بين 5 و10‰ لنمو النبات جيدًا، دون الحاجة إلى عناية أو أسمدة أو أدوية إضافية، كما قال السيد مات. ولنمو الأنواع المائية بشكل جيد، يوصي العلماء بضبط كثافة العشب إلى 40-50% من مساحة سطح الماء.

ينمو عشب السعد بكثرة في أحواض الروبيان في المحافظات الساحلية. الصورة: آن مينه

ينمو بلح البحر "سكيربس ليتوراليس شراد"، المعروف علميًا باسم "بلح البحر"، بشكل طبيعي في المستنقعات الساحلية في دلتا نهر ميكونغ. يتميز هذا النوع بقدرته على الترشيح البيولوجي، إذ يمتص الأكسجين من الطبيعة وينقله إلى الجذور، مما يوفر بيئة مثالية للروبيان وسرطان البحر والأسماك، وغيرها. ولأنه نوع من الأعشاب، يتميز "سكيربس ليتوراليس" بصلابة ومتانة وألياف صغيرة، مما يجعله مناسبًا لصنع العديد من أنواع الحرف اليدوية، ويحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الخارجية.

في مقاطعة ماي شوين بأكملها، يوجد أكثر من 30 أسرة تزرع الخيزران وتربي الروبيان وسرطان البحر والأسماك، مما يُسهم في توفير مصدر وافر للمواد الخام لتعاونيات النسيج. حتى الآن، نظّم اتحاد نساء المقاطعة ما يقرب من 30 تعاونية، تضم كل منها 15-20 نسّاجة. وبالتالي، يتم توفير 700-800 منتج أسبوعيًا للتعاونيات. وحسب التصميم، يكسب كل نسّاج سلال ما بين 400,000 و500,000 دونج فيتنامي أسبوعيًا.

في بلدة نغا نام، يعمل ما يقرب من 400 عامل ريفي بفضل تجهيز منتجات جمعية ماي كوي التعاونية. قالت السيدة لي ثي ثيم، البالغة من العمر 52 عامًا، من قرية ماي ثانه، إن عائلتها تمتلك ما يقرب من 3000 متر مربع من الأراضي المزروعة بالميموزا المائية، لكن دخلها ليس مرتفعًا. تقطع هذه الخضراوات مرة واحدة فقط في الأسبوع، مما يوفر لها الكثير من وقت الفراغ. منذ أكثر من عام، وبفضل نسج سلال الميموزا المائية، تكسب حوالي مليوني دونج شهريًا.

"أقضي يوميًا من 3 إلى 4 ساعات في نسج السلال. العمل سهل، وأعيش في بيئة باردة، لذا أعتاد عليه تدريجيًا"، قالت السيدة ثيم، مضيفةً أنه عند وجود نموذج جديد، يأتي موظفو التعاونية إلى منزلي لإرشادي حول كيفية صنعه، ثم يسلمونني المواد والقوالب.

السيدة ترينه هونغ ثوي تجفف العشب. تصوير: آن مينه

بالقرب من منزل السيدة ثيم، قالت السيدة نغوين ثي ثو نغا، البالغة من العمر 56 عامًا، إن نسج السلال من براعم الخيزران يتطلب دقةً وإتقانًا، ولكنه ليس صعبًا للغاية، ويتطلب فقط دراسةً لمدة نصف يوم لإتقان التقنية. وبفضل هذه الوظيفة، تكسب ما يقرب من مليون ونصف دونج فيتنامي شهريًا. وأضافت: "بعد حصولي على وظيفة مناسبة لعمري، أشعر بأنني أكثر فائدةً وسعادةً، ولم أعد أعاني من أمراضٍ طفيفة كما كنت في السابق".

وبالإضافة إلى المعالجة لصالح التعاونيات، يستغل العديد من الناس في الغرب أيضاً عشب القصب المتوفر محلياً لتجفيفه ثم بيعه إلى وحدات المعالجة.

قالت السيدة ترينه هونغ ثوي، البالغة من العمر 57 عامًا، من بلدة جيا راي بمقاطعة باك ليو ، إن هذه العشبة ضارة، حتى أن الكثيرين يقطعونها عندما تنمو بشكل مفرط. لكن منذ أكثر من عامين، تجني عائلتها دخلًا كبيرًا من قطعها وبيعها لجمعية ماي كوي التعاونية. يجب أن يكون العشب المختار أخضر، بطول 80 سم أو أكثر. 10 كجم من العشب الطازج بعد التجفيف تُنتج حوالي 1.3 كجم من العشب المجفف. إذا كانت الشمس جيدة، فسيستغرق إنتاج العشب المجفف النهائي من 4 إلى 6 أيام.

قالت السيدة ثوي: "العمل ليس صعبًا، ولكنه يتطلب جهدًا شاقًا. عائلتي لديها خمسة أفراد يعملون، ولا نستطيع تلبية سوى طلبات تبلغ حوالي ٢٠ طنًا شهريًا"، مضيفةً أن سعر الطن الواحد من عشب السعد المجفف يُباع بـ ٧٥٠ ألف دونج فيتنامي. بالإضافة إلى ذلك، تُستأجر العائلة لتجفيف عشب السعد مقابل ٥٠ ألف دونج فيتنامي للطن.

منتجات حرفية مصنوعة من عشب السيكاد في تعاونية ماي كوي، بلدة نغا نام. تصوير: آن مينه

تأسست تعاونية "ماي كوي" نهاية عام ٢٠٢١ بعشرة أعضاء، وهي متخصصة في جمع التماثيل من مختلف المناطق. بعد ذلك، تُرسل هذه الوحدة القوالب والمواد الخام إلى العمال لنسجها وفقًا للطلبات، ثم تُسلم المنتجات النهائية إلى مركز التنسيق في مدينة سوك ترانج. وهذا المركز هو أيضًا المكان المناسب لاستلام المنتجات المنسوجة من التعاونيات والمجموعات التعاونية، ثم تعبئتها وشحنها إلى الشركة في بينه دونغ لتصديرها إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا واليابان.

قال السيد نجوين فان توان، مدير تعاونية "ماي كوي"، إن نموذج زراعة الخيزران في الحقول لا يوفر المواد الخام لتطوير الحرف اليدوية فحسب، بل يُسهم أيضًا في تحسين حياة الناس، وخاصةً العمال العاطلين عن العمل. في عام ٢٠٢٢، زودت التعاونية شركات التصدير بـ ٣٠ ألف منتج.

تخطط الوحدة للتعاون مع الجمعيات النسائية في بلديات المناطق المجاورة لتوسيع الإنتاج. وصرح السيد توان قائلاً: "سنقوم بتدريب العديد من النساء الريفيات على تقنية نسج السلال من عشب القصب لزيادة إجمالي عدد العاملات في الشبكة إلى 700 عاملة".

شبّه الدكتور دونغ فان ني، خبير التنوع البيولوجي في دلتا ميكونغ (في جامعة كان ثو)، هذا النوع من الأعشاب بـ"هبة من الله"، لا سيما قدرته على التكيف مع النظم البيئية قليلة الملوحة. وحسب قوله، يُظهر الواقع أن هذا النوع يُهيئ بيئةً بيئيةً مواتية، ويُمثل مصدرًا غذائيًا طبيعيًا يُساعد الروبيان وسرطان البحر على النمو بسرعة، ويُقلل من الأمراض.

من المتوقع أن يُمثل هذا المصنع توجهًا جديدًا لشبه جزيرة كا ماو، أقصى جنوب البلاد، بمساحة حوالي 1.6 مليون هكتار، تشمل مدينة كان ثو، ومقاطعات هاو جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو، وكا ماو، وجزءًا من مقاطعة كين جيانج. وصرح السيد ني قائلًا: "زراعة عشبة القصب نموذج قائم كليًا على الطبيعة، ولا يُسبب أي تعارض مع الإنتاج الحالي للسكان".

آن مينه

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-tu-co-dai-4650145.html