لقد أدرك المزارعون أن "حرق القش هو حرق للمال"

يساعد استخدام منتجات SUMITRI الميكروبية في معالجة القش على استكمال العناصر الغذائية للحقول، وخفض التكاليف، وحماية البيئة، ويحصل المزارعون على ربح يبلغ حوالي 47 مليون دونج/هكتار.

إضافة المواد العضوية إلى التربة

قام المكتب الدائم في الجنوب (المركز الوطني للإرشاد الزراعي) بالتنسيق مع مركز الإرشاد الزراعي في كيين جيانج وشركة فونج نام للتنمية الزراعية المحدودة بتنظيم ورشة عمل لتقييم نموذج تحويل القش إلى سماد في الحقل مباشرةً باستخدام سماد كرويل إم+ العضوي مع منتجات سوميتري الميكروبيولوجية. طُبّق النموذج على محصول أرز صيف وخريف عام 2024 في تعاونية مزارعي فين فو الزراعية (بلدية فين فو، مقاطعة جيونج رينغ، كيين جيانج) على مساحة 5 هكتارات، باستخدام صنف أرز OM18.

نموذج تحويل القش إلى سماد في الحقل مباشرةً باستخدام سماد كرويل إم+ العضوي مع منتج سوميتري الميكروبيولوجي في بلدية فينه فو (مقاطعة جيونج رينغ) نموذجٌ مفيدٌ وفعالٌ للغاية. الصورة: ترونج تشانه.

فينه فو أرضٌ متخصصةٌ بزراعة الأرز، وتُنتج محصولين سنويًا. وكثيرًا ما يواجه المزارعون صعوبةً في التعامل مع القش بعد الحصاد، مما يُسبب تسممًا عضويًا. علاوةً على ذلك، يُفاقم حرق القش لتنظيف الحقول تدهور التربة، ويؤثر على الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية ، ويُسبب تلوثًا بيئيًا.

ساعد نموذج استخدام منتجات SUMITRI البيولوجية المزارعين على معالجة القش في الحقول بسرعة، مما يوفر مصدرًا للأسمدة العضوية لتكملة العناصر الغذائية للتربة، مما يُحسّن كفاءة إنتاج الأرز. وبناءً على ذلك، بعد حصاد محصول الأرز الشتوي والربيعي لموسم 2023-2024، سيُعالج المزارعون القش بمنتجات SUMITRI بجرعة 3 كجم/هكتار (سعر البيع 200,000 دونج فيتنامي/كجم). بعد 15 يومًا من المعالجة، يتحلل القش بنسبة 70-80% تقريبًا، ليصبح مصدرًا عضويًا إضافيًا للحقول.

صرح السيد فام شوان هونغ، مدير شركة فونغ نام للتنمية الزراعية المحدودة، الشركة المصنعة والموردة لمنتجات سوميتري البيولوجية، بأن كل كيلوغرام من القش بعد المعالجة يُنتج حوالي 0.6 كيلوغرام من السماد العضوي. ويترك كل هكتار من الأرز بعد الحصاد حوالي 8 أطنان من القش في الحقل، وتُنتج المعالجة ما يقرب من 5 أطنان من السماد العضوي لتكملة العناصر الغذائية للتربة. وبالتالي، يُساعد ذلك المزارعين على تقليل استخدام الأسمدة الكيماوية بنسبة 30% تقريبًا، وتقليل رش المبيدات الحشرية مرتين إلى ثلاث مرات، لأن الأرز أقل عرضة للآفات والأمراض.

بفضل استخدام منتجات SUMITRI الميكروبية لمعالجة القش وإضافة العناصر الغذائية العضوية إلى التربة، نجح مزارعو فينه فو في إنتاج محصول أرز ناجح خلال الصيف والخريف، محققين أعلى الأرباح. تصوير: ترونغ تشانه.

لقد جلبت نتائج محصول الأرز الصيفي والخريفي لعام ٢٠٢٤ فرحةً كبيرةً للمزارعين. أظهرت الزيارات الميدانية فرقًا كبيرًا بين الحقول المعالجة بمنتجات سوميتري البيولوجية والحقول غير المعالجة. نمت نباتات الأرز بقوة، وأزهرت ببراعم فعّالة عديدة، وحبوب كبيرة ومتماسكة، ولونها أصفر فاقع، ولم يتساقط الأرز، مما سهل الحصاد الآلي.

وقال السيد دو فان كيو، مدير التعاونية الزراعية في فينه فو، بحماس إن إنتاج الأرز في الحقول المعالجة بمنتجات SUMITRI البيولوجية وصل إلى 7.2 طن / هكتار (أرز طازج يتم حصاده آليًا)، ووصلت الحقول الممزوجة بالأسمدة العضوية إلى 8.5 طن / هكتار، ووصلت حقول التحكم إلى 7.2 طن / هكتار.

بلغت تكاليف الإنتاج في الحقول النموذجية 20 مليون دونج للهكتار و18.5 مليون دونج للهكتار على التوالي، وذلك بفضل انخفاض استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية، بينما بلغت تكاليف الحقل النموذجي 22.2 مليون دونج للهكتار. وبلغ سعر الأرز (صنف OM18) الذي اشتراه التجار من الحقل 7700 دونج للكيلوغرام. وبعد خصم التكاليف، حققت الحقول النموذجية أرباحًا بلغت 40 مليون دونج للهكتار ونحو 47 مليون دونج للهكتار على التوالي، بينما لم تحقق الحقول النموذجية سوى حوالي 33.2 مليون دونج للهكتار.

لقد وفّر نموذج معالجة القش في الحقل بمنتجات سوميتري الميكروبية مادةً عضويةً للتربة، مما ساعد على نمو الأرز بشكل جيد، مع تقليل الآفات والأمراض، وخفض التكاليف، وتحقيق إنتاجية عالية. الصورة: ترونغ تشانه.

وقال المدير دو فان كيو بحماس: "من خلال تطبيق بعض التقنيات في إنتاج الأرز، نجحت الحقول في النموذج في خفض تكاليف الإنتاج وزيادة الإنتاجية، مما ساعد على زيادة الأرباح بمقدار 6.8 - 13 مليون دونج/هكتار، لتصل إلى ما يقرب من 47 مليون دونج/هكتار، وهذا هو أعلى مستوى لمحصول الأرز الصيفي والخريفي الذي حققه المزارعون هنا".

القش المحترق هو حرق المال

قال السيد نجوين فان كيا، عضو جمعية فينه فو الزراعية التعاونية: "نحن المزارعون ندرك أن بيع القش كبيع الدم، وأن حرقه في الحقول كحرق المال. ومع ذلك، نظرًا لعدم وجود طريقة فعالة لمعالجة المشكلة، نضطر إلى حرقه، وهذا أمر مؤسف".

من خلال زراعة الأرز باستخدام منتجات SUMITRI البيولوجية لمعالجة القش بسرعة في الحقل، وتوفير مصدر للأسمدة العضوية لتكملة العناصر الغذائية للتربة، حقق هذا المشروع نتائج واضحة. انخفضت تكاليف إنتاج الأرز، وزادت غلة المحصول، وارتفعت الأرباح. لذلك، أعرب السيد كيا والعديد من الأعضاء الآخرين عن استعدادهم لشراء واستخدام منتجات SUMITRI البيولوجية لمعالجة القش بدلاً من حرق الحقول كما كان الحال سابقًا.

جيونغ رينغ مقاطعة تقع في منطقة نهر هاو الغربي، وتبلغ مساحة زراعة الأرز فيها حوالي 47,000 هكتار، مقسمة إلى ثلاث مناطق فرعية. تتميز أراضيها بطمي خصبة، وتوفر مصادر مياه عذبة على مدار العام، ونظام ري متكامل، مما يتيح لها تطوير زراعة مكثفة للأرز بمعدل ثلاثة محاصيل سنويًا. في موسم أرز خريف وشتاء 2024، تخطط جيونغ رينغ لزراعة 25,000 هكتار، لكن المزارعين زرعوا حتى الآن أكثر من 31,000 هكتار.

قال السيد لي فان تشي، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة جيونغ رينغ، إن مساحة زراعة الأرز الخريفي والشتوي هي المناطق الفرعية التي تنتج ثلاثة محاصيل أرز سنويًا في المقاطعة. ونظرًا لقصر الفترة بين المحاصيل، فإن المزارعين يواجهون ضغطًا كبيرًا في التعامل مع القش، ما يدفعهم غالبًا إلى حرق الحقول. ومع ذلك، خلال أشهر الأمطار، يواجه المزارعون صعوبة في التعامل معه، إذ يضطرون إلى دفنه في الماء، مما يتسبب في تلوث البيئة، كما يتحلل القش ببطء، مما يسبب تسممًا عضويًا لمحصول الأرز التالي.

نائب مدير مركز كيين جيانج للإرشاد الزراعي، السيد نجوين فان هين (على يمين الغلاف)، والمزارعون يُقيّمون فعالية نموذج معالجة القش في الحقل بمنتج سوميتري البيولوجي. تصوير: ترونغ تشانه .

وبحسب السيد تشي، من خلال النموذج العملي لاستخدام المنتجات البيولوجية لشركة SUMITRI لمعالجة القش بسرعة في الحقول في فينه فو، فإنه يظهر أن هذا حل فعال ومفيد، لذلك يجب تكراره على نطاق واسع وتشجيع المزارعين في المنطقة على تطبيقه.

وضعت مقاطعة جيونغ رينغ أيضًا خطةً لتطوير إنتاج الأرز العضوي، ولديها سياسات داعمة للمزارعين لتطبيقها. إضافةً إلى ذلك، تشارك المقاطعة في مشروع تطوير مليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، المرتبط بالنمو الأخضر في دلتا ميكونغ بحلول عام 2030، لذا فهي في أمسّ الحاجة إلى حلول فعّالة للتعامل مع القش وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

قال نجوين فان هين، نائب مدير مركز كين جيانج للإرشاد الزراعي، إن القطاع الزراعي قد تحول الآن من الإنتاج إلى الاقتصاد الزراعي والزراعة المسؤولة. ولتنفيذ سلسلة القيمة الزراعية، يتعين على المزارعين المشاركة في روابط الإنتاج من خلال منظمات المزارعين، وذلك لتوفير مساحة واسعة، وعملية موحدة، وإنتاج كميات كافية من السلع لتلبية احتياجات العمل.

لذلك، يجب على المزارعين اتباع عملية الإنتاج الموصى بها، وحضور دورات تدريبية فنية ينظمها القطاع الزراعي ومسؤولو الإرشاد الزراعي. وتغيير ممارسات الإنتاج غير التقليدية الضارة بالبيئة، مثل حرق الحقول أو حرث القش ودفنه في الماء ليتحلل. كما يجب على المزارعين الاحتفاظ بسجل إنتاج لحساب تكاليف وكفاءة وأرباح كل محصول.

يُسهم نموذج معالجة القش في الحقل بمنتجات سوميتري الميكروبية في الحد من التلوث البيئي، وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وزيادة كفاءة إنتاج الأرز، وزيادة دخل المزارعين. الصورة: ترونغ تشانه.

من متطلبات مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة إزالة القش من الحقول لزراعة الفطر، أو إنتاج علف للحيوانات، أو إيجاد حل فعال باستخدام الكائنات الدقيقة في الحقول لإنتاج سماد عضوي دون التسبب في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. لذلك، يُعد نموذج استخدام منتجات SUMITRI البيولوجية لمعالجة القش في الحقول بسرعة طريقة جديدة تتطلب تدريبًا فنيًا للمزارعين لتطبيقها بفعالية.

علق الدكتور نجوين فان باك، نائب رئيس المكتب الجنوبي (المركز الوطني للإرشاد الزراعي): "لا تساعد منتجات SUMITRI البيولوجية المزارعين على معالجة القش بسرعة في الحقول دون التسبب في تلوث بيئي فحسب، بل تُوفر أيضًا مصدرًا للمغذيات الإضافية للتربة لإنتاج محصول الأرز التالي بكفاءة أكبر. لذلك، ينبغي على السلطات المحلية والقطاع الزراعي والإرشاد الزراعي وضع سياسات لدعم منظمات المزارعين وتدريبها على تطبيقها لإنتاج أرز منخفض الانبعاثات ومُستدام."

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html