هل العنب البنفسجي له تأثير في خفض حمض البوليك لعلاج النقرس؟

أجاب الدكتور سي كي آي دينه تران نغوك ماي، من قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه: يحتوي العنب الأرجواني على العديد من مضادات الأكسدة، وخاصة ريسفيراترول، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات حمض البوليك في الجسم ودعم علاج النقرس.

يحتوي العنب أيضًا على نسبة عالية من فيتامين سي، ووفقًا للدراسات، يُساعد فيتامين سي على التخلص من حمض اليوريك في الجسم بشكل أفضل. لذا، يُنصح بتناول العنب الأرجواني، بالإضافة إلى الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين سي، للمساعدة في السيطرة على النقرس.

>>> دكتور 24/7: هل يساعد عصير الكرفس على خفض الكوليسترول وضغط الدم؟

يحتوي العنب الأرجواني على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة مادة ريسفيراترول، التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات حمض البوليك في الجسم وتساعد في علاج النقرس.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الفاكهة التي تحتوي على الفركتوز يُعدّ أيضًا عاملًا يزيد من حمض اليوريك في الدم. يؤدي تناول الكثير من الفاكهة إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك من خلال آليات مثل زيادة إنتاجه وتثبيط إفرازه عبر الكلى. لذلك، يجب على الأشخاص المصابين بالنقرس أو المعرضين لخطر الإصابة به الحد من استهلاك الفركتوز من المشروبات المحلاة والفواكه عالية الفركتوز.

وبدلاً من ذلك، للحصول على فيتامين سي، يجب عليك تناول الكثير من الخضراوات وتناول الفاكهة باعتدال فقط، حوالي 300-400 جرام/يوم، وإعطاء الأولوية لاختيار الفاكهة الأقل حلاوة مثل الجوافة والبابايا والكيوي والتوت...

بالإضافة إلى تقليل حمض البوليك، فإن العنب الأرجواني له أيضًا العديد من الفوائد الصحية الأخرى مثل:

مضادات الأكسدة : تساعد مادة الريسفيراترول والفلافونويد الموجودة في العنب الأرجواني على محاربة الجذور الحرة، وحماية الخلايا من التلف.

تعزيز صحة القلب : قد يساعد العنب الأرجواني على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

تحسين وظائف المخ : يمكن لمادة الريسفيراترول الموجودة في العنب الأرجواني تحسين وظائف المخ والحماية من الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر.

يدعم الجهاز الهضمي : تساعد الألياف الموجودة في العنب الأرجواني على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الأمعاء.

تعزيز جهاز المناعة : يساعد فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في العنب الأرجواني على تعزيز جهاز المناعة.

لم يتم تحديد الجرعة المحددة من العنب الأرجواني لعلاج النقرس بشكل واضح من خلال الأبحاث.

ينبغي أن يقترن تناول العنب الأرجواني بنظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، مع الحد من تناول الكحول لتحقيق الفوائد الصحية المثلى.

يمكن للقراء طرح الأسئلة على عمود الطبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: suckhoethanhnien247@gmail.com .

سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nho-tim-co-tac-dung-giam-acit-uric-tri-benh-gout-185240710220939854.htm